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Archivi del mese: Novembre 2013

“Campania Stories – i vini bianchi” l’avventura continua

Continua l’appuntamento di Campania Stories – i vini bianchi, un progetto che continua a crescere, sia nel numero delle aziende coinvolte che nel format, dedicando sempre più spazio agli approfondimenti– dai laboratori alle retrospettive, dalle esplorazioni territoriali agli aggiornamenti sui dati di produzione – per provare a condensare in una settimana alcuni aspetti salienti del complesso universo vitienologico campano.

Oggi 22 novembre è la giornata dedicata al Greco di Tufo: dalle ore 9 alle ore 15 si è… Continua a leggere→

Da Agriturist e Turismo Verde nasce “Agriturismo Insieme” ed è subito lotta all’abusivismo turistico

Battesimo sul campo del coordinamento sindacale per l’agriturismo in occasione di un incontro con Confindustria Alberghi e Assohotel Confesercenti.

Agriturist (Confagricoltura) e Turismo Verde (Cia), hanno costituito “Agriturismo Insieme”, coordinamento sindacale di settore che si colloca nel quadro più ampio di “Agrinsieme” cui partecipano Confagricoltura, Cia e Alleanza delle cooperative del settore agroalimentare.

L’annuncio è arrivato dai presidenti, Cosimo Melacca e Giuseppe Gandin in occasione di un incontro sull’abusivismo nel turismo, organizzato dalle due associazioni agrituristiche, nel quale sono intervenuti… Continua a leggere→

Agricoltura: l’azienda familiare è l’asse portante per battere l’emergenza alimentare, tutelare l’ambiente e favorire lo sviluppo

In occasione della proclamazione del 2014 “Anno internazionale dell’agricoltura familiare”, oggi alla sede dell’Onu di New York, la Cia evidenzia la centralità di questo tipo di imprese. Così si difende anche l’agro-diversità. Un presidio contro il consumo di suolo e gli Ogm.

L’agricoltura familiare rappresenta lo scheletro dell’economia rurale, sia nei Paesi sviluppati che nel Sud del mondo. Piccoli produttori, braccianti, popolazioni indigene e pescatori: a livello globale si contano oltre 500 milioni di aziende a conduzione familiare, che, pur… Continua a leggere→

Mostra Mercato del Tartufo del Matese

San Potito Sannitico (CE) – I dicembre 2013

Siamo ad una nuova edizione dell’evento che ha la finalità di promuovere e tutelare uno dei tanti patrimoni del Matese: il Tartufo. Dal Nero, degli incontaminati boschi del Massiccio, al Bianco delle valli matesine.

L’evento avrà inizio con un Convegno che ha per argomento: “Il Tartufo nella valorizzazione del territorio” a cui parteciperanno micologi, tecnici del settore ed Autorità. L’incontro è finalizzato alla tutela del territorio, particolarmente vocato alla produzione dei tartufi… Continua a leggere→

Presentazione e degustazione dei vini campani al complesso monumentale del Vittoriano

Nella serata del 19 novembre, nello splendido scenario della Caffetteria Italia del Complesso Monumentale del Vittoriano, un folto pubblico di giornalisti enogastronimici, operatori ed esperti del comparto vitivinicolo ha potuto conoscere ed apprezzare una vastissima gamma di vini campani a marchio DOCG/DOP, DOC/DOP e IGP. Con il coordinamento dei Consorzi di Tutela Vini Samnium, Vini d’irpinia, Vini dei Campi Flegrei, e Vi.Ti.Ca., dell’associazione Strada del Vino Vesuvio e dell’Enoteca Provinciale di Salerno, le aziende vitivinicole campane hanno offerto in degustazione… Continua a leggere→

Moto d’epoca, a Maestri in Fiera arrivano i vespisti

Un’invasione di “Vespe” a Maestri in Fiera. Domenica 8 dicembre protagonista della mostra dell’artigianato sarà il Vespaclub di Maddaloni, che chiamerà a raccolta i vespisti provenienti da tutta la Campania.

Un vero evento nell’evento, che va ad arricchire ancora di più il calendario di appuntamenti della mostra dell’artigianato che si terrà nell’A1 Expo (uscita autostradale A1 Capua – Ce) dal 6 al 15 dicembre prossimi.

Centinaia di mezzi d’epoca affolleranno Maestri in Fiera, dando quel tocco in più di energia… Continua a leggere→

Il Merano WineFestival 2013 va in archivio. Ottimi numeri, previsioni rispettate.

E’ tempo di bilancio per la 22ma edizione del Merano WineFestival. I numeri: 6500 visitatori totali, il 5% in più del 2012. Anche quest’anno i numeri si sono dunque confermati in tutto il loro valore positivo. Grande affluenza (sabato SOLD OUT, domenica molto vicini al bis) ed eventi di grande interesse giustificano la soddisfazione di Helmut Köcher, il fondatore: “E’ il premio di lunghi anni di lavoro e la conferma che abbiamo operato scelte giuste”. Al di là… Continua a leggere→

Mozzarella di bufala, l’on. Nugnes si schiera con i Consorzi di Tutela

“L’attacco mosso dal Consorzio di tutela della mozzarella di bufala dop appare quanto mai strumentale e inopportuno visto che, proprio su argomenti quali la tracciabilità dei prodotti, più volte abbiamo sollecitato incontri per definire regole certe tese a garantire la sicurezza alimentare dei cittadini consumatori”.

Così Daniela Nugnes, assessore all’Agricoltura della Regione Campania. “Mai come in questo momento, così delicato per tutto il comparto, occorre mettere da parte personalismi e lavorare compatti per ridare alla nostra agricoltura il valore che… Continua a leggere→

Pac, De Girolamo: Bene approvazione Parlamento europeo riforma, ora parola al Consiglio

“L’esito positivo della votazione del Parlamento Europeo sia dell’intero pacchetto afferente la Pac che delle norme transitorie per il 2014 è una buona notizia. Questa approvazione è frutto di un lavoro intenso che è stato condotto in modo proficuo congiuntamente con la Commissione e il Parlamento Europeo e che è scaturito nell’accordo che tutti insieme abbiamo raggiunto lo scorso giugno. Il passaggio successivo sarà, quindi, nel prossimo Consiglio dei Ministri dell’agricoltura dell’Unione che si terrà a dicembre a Bruxelles, nel… Continua a leggere→

Chiocciole, bottiglie e monete. Ecco la Campania del vino secondo Slow Wine

La Campania “riputata venne dai Romani una delle piu’ celebri ed illustri Italiche province per la squisitezza dei vini” , così Plinio recitava in una delle sue descrizioni. Nel corso del tempo alcune viti si sono armonizzate ancora meglio con il territorio dando risultati notevoli grazie anche alle alte capacità dei vignaioli autoctoni. Oggi la vitienologia campana rappresenta una filiera capace di esprimere prodotti che hanno assunto una posizione di rilievo in campo nazionale ed internazionale. Numerose pubblicazioni in questo… Continua a leggere→

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