Archivi del giorno: 17 Novembre 2013
Viaggio tra le righe nelle guide ai vini d’Italia: Tenuta del Cavalier Pepe
Cresciuta in Belgio ma ormai irpina a tutti gli effetti, Milena Pepe è una delle più determinate donne del vino campano (Vini d’Italia Gambero Rosso).
Milena Pepe è una giovane enologa cresciuta professionalmente tra il Belgio e la Francia, ma capace fin dagli esordi nelle scorse vendemmie di mettere in giusto valore la matrice più territoriale dei suoi vini irpini ( I vini d’Italia 2014 dell’Espresso).
La Tenuta Cavalier Pepe si trova in provincia di… Continua a leggere
Assoenologi: Campania a +10% rispetto la vendemmia 2012
Il 2013 sarà sicuramente ricordato per un andamento climatico piuttosto anomalo. Anche in Campania, dopo una primavera piovosa, nella seconda metà di luglio le temperature sono aumentate con significative escursioni termiche, che hanno favorito un riallineamento delle precedenti eterogeneità di inizio maturazione. Con tali condizioni sono aumentati anche i focolai di oidio, oltre alla già elevata pressione per la peronospora. Da segnalare anche alcune grandinate che, però, non hanno causato danni rilevanti.
I mesi di agosto e settembre sono stati… Continua a leggere
Assoenologi, buona l’annata qualche perplessità qualitativa resta sulla varietà a bacca rossa vendemmiata ai primi di ottobre
La vendemmia è ormai conclusa. Anche i Nebbioli della Valtellina, i Cabernet dell’Alto Adige, gli Aglianici in Campania ed i vitigni tardivi delle pendici dell’Etna sono stati conferiti.
Rispetto alle prime valutazioni di Assoenologi sulla produzione, fatte il 31 agosto, diverse sono le differenze, sia per quantità che per qualità, visto che in molte zone si riscontrano produzioni abbondanti e in altre scarse – spiega il dottor Giuseppe Martelli, direttore generale di Assoenologi. Complessivamente la quantità si attesta tra… Continua a leggere
Agriturismi a conduzione femminile in aumento
Nel 2012 il numero di aziende agrituristiche si conferma superiore alle 20 mila unità: le aziende agricole autorizzate all’esercizio dell’agriturismo sono 20.474, 61 in più (+0,3%) rispetto all’anno precedente.Nel corso del 2012, le nuove aziende autorizzate all’attività agrituristica sono 1.286, quelle cessate 1.225; rispetto al 2011, aumentano sia le nuove autorizzazioni (+97 unità) sia le cessazioni (+476 unità).
Le aziende agrituristiche si caratterizzano per la diversificazione dei servizi offerti. Persiste, infatti, l’offerta di pacchetti turistici integrati con servizi differenziati, diretti… Continua a leggere










