Archivi del giorno: 7 Novembre 2013
Bio&Dynamica. La natura nel vino.
Adottare una viticoltura sostenibile e rispettosa della natura per produrre vini capaci di esprimere la purezza delle materie prime unite ad un ridotto livello di intervento nei processi di lavorazione. Ecco quindi Bio&Dynamica, lo spazio che il Merano WineFestival dedica dal 2005 alla promozione e all’approfondimento della conoscenza di questi vini. Aziende di primo livello che esprimono vini al top, capaci di incuriosire e di dare conferme anche ai palati più esigenti. Rudolf Steiner fu l’ispiratore dell’agricoltura biodinamica che si… Continua a leggere
Confederazione italiana agricoltori: l’aggregazione è centrale per il rilancio del settore olivicolo
“E’ sempre più indispensabile dare forti segnali per il rilancio del settore olivicolo e agire secondo un’ottica di vero sistema. E’, quindi, opportuno impegnarsi per cercare di costruire una strategia nazionale per l’olivicoltura che abbia come obiettivi finali la riorganizzazione delle strutture economiche (le Organizzazioni dei produttori) e adeguate politiche di promozione e informazione che valorizzino il nostro prodotto”. Lo ha affermato il presidente della Cia-Confederazione italiana agricoltori Giuseppe Politi all’assemblea elettiva del Cno (Consorzio nazionale olivicoltori) che ha confermato… Continua a leggere
Agrinsieme: prodotti campani sotto attacco, no a criminalizzazioni e discriminazioni
Piennolo del vesuvio
L’emergenza ambientale nella “Terra dei Fuochi” rischia di mettere a repentaglio il valore e l’immagine dei prodotti tipici campani, dalla mozzarella di bufala Dop al pomodoro San Marzano, mandando in crisi tutto il sistema agroalimentare della regione che fattura da solo 5 miliardi di euro l’anno. Lo afferma in una nota Agrinsieme, il coordinamento tra Cia, Confagricoltura e Alleanza delle Cooperative italiane del settore agroalimentare. Purtroppo in questi ultimi giorni, soprattutto dopo la desecretazione delle rivelazioni di… Continua a leggere
OGM: Coldiretti, contaminazione in Friuli al 10%. E’ disastro ambientale
Stiamo andando incontro ad un vero disastro ambientale per la mancata assunzione di responsabilità nei confronti di una provocazione che secondo il Corpo Forestale dello Stato ha causato la contaminazione del 10% dei campi limitrofi a quelli coltivati Ogm in Friuli. E’ quanto afferma la Coldiretti nel lanciare l’allarme sulle dichiarazioni rese dal Capo del Corpo Forestale Cesare Patrone in Commissione Agricoltura della Camera. La situazione – sottolinea la Coldiretti – è gravissima con reale pregiudizio del valore… Continua a leggere
