Archivi del giorno: 12 Novembre 2013
Vine Ville e Sapori, prodotti enogastronomici in mostra
Prodotti in mostra, degustazioni enogastronomiche e incontri di cultura nelle dimore storiche italiane. Un evento dedicato alla promozione, diffusione e degustazione dei prodotti enogastronomici, alla scoperta dei territori e dei beni culturali.
Villa Campolieto, Ercolano 29, 30 novembre 2013
Fra affreschi e architetture settecentesche torna, per l’ottava edizione, la manifestazione enogastronomica più esclusiva che si propone quest’anno con un format ancora più originale e innovativo. VINI, VILLE e SAPORI, riproporrà, secondo un modulo che ha riscontrato un… Continua a leggere
Corsi per la formazione di giovani organizzati da Confagricoltura Salerno
In questo generale e diffuso momento di crisi economica e di valori sociali, c’è un settore che sta scongiurando il pessimismo dilagante a favore di un’ottimistica inversione di tendenza che vede, nel ritorno ai valori sani dell’agricoltura, una delle vere poche possibilità di fare impresa in questo momento storico. Ce lo confermano anche le ultime stime dell’ISTAT e delle Camere di Commercio: la conta delle nuove imprese agricole condotte da giovani imprenditori aumenta ogni giorno ed è un fenomeno… Continua a leggere
Il Piancastelli di Terre del Principe in degustazione a Roma
Lunedì 2 dicembre a Roma, nella sede dell’Associazione Italiana Sommelier (Hotel Rome Cavalieri in via Cadlolo), prima verticale in assoluto del Piancastelli, il “gioiello” di Terre del Principe che ha più volte conquistato i prestigiosissimi “5 Grappoli” di Bibenda-Ais. Si degusteranno, in compagnia anche del nostro enologo Luigi Moio, le annate 2004, 2005, 2007, 2008, 2009, 2010. Nei due turni pomeridiano dalle 16 alle 18,30 e serale dalle 20 alle 22,30 Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101… Continua a leggere
Lettori contenti e percorsi sorprendenti
In occasione della seconda Giornata Nazionale del Camminare, iniziativa promossa da Federtrek e patrocinata dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio, in programma sabato 12 e domenica 13 ottobre 2013, l’Eco-Agriturismo “Oasi Masseria Sant’Elia” di Casalbore (AV), organizza uno speciale percorso di trekking ecoturistico, culturale ed enogastronomico che si snoderà lungo la via Francigena del Sud, alla scoperta delle tracce della civiltà del tratto campano “Valmiscano-Fortore”.
Così in un nostro POST presentavamo una iniziativa che sembra aver riscosso… Continua a leggere
Import olio, arrivano norme antitruffa
Con le importazioni di olio di oliva vergine aumentate in valore del 18 per cento nel corso del 2013, sono positive le modifiche approvate dalla Commissione europea per facilitare la prevenzione di pratiche fraudolente nel settore. E’quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi ai primi sette mesi del 2013 nel commentare le modifiche apportate dalla Commissione Europea al regolamento n. 2568/91che prevede il decremento graduale dei limiti di etil esteri consentiti: 40 mg/kg per la campagna 2013/2014,… Continua a leggere
FEDAGRI Campania lancia l’iniziativa “DALLA BUONA TERRA”
Mentre da più parti provengono attacchi mediatici ai prodotti campani, organizzazioni di categoria, politici, imprenditori agricoli e consumatori chiedono a gran voce di creare una mappa del terreno inquinato e unire tutte le sinergie del territorio per contrastare le frodi agroalimentari. Fedagri-Confcooperative Campania, in collaborazione con la struttura nazionale, si è rivolta a professionisti esterni e a realtà leader nel settore della certificazione per trovare una via riconosciuta e trasparente per dare ai produttori campani la possibilità di dimostrare la… Continua a leggere
