Mondo Agricolo
PER LA PRIMA VOLTA AD AVELLINO IL VILLAGGIO COLDIRETTI
Per la prima volta nella sua storia, il Villaggio Contadino di Coldiretti approda ad Avellino, portando nel cuore della città un grande evento dedicato all’agricoltura, al cibo di prossimità e al dialogo tra mondo produttivo e società civile. Un format che, da anni, rappresenta su tutto il territorio nazionale un luogo concreto di incontro tra agricoltori, cittadini e istituzioni.
Dal 24 al 26 aprile, Avellino si trasformerà in una vera e propria “città della terra”, con tre… Continua a leggere
La regina di Castello è un nuovo Presidio Slow Food in Campania
Arriva dalle pendici dei Monti Lattari, area pre-appenninica dove i prati stabili conferiscono ai prodotti caseari aromi unici. La ciliegia Somma dei Monti Lattari è un nuovo Presidio Slow Food, l’ultimo costituito in ordine di tempo e il numero 44 in Campania. Un frutto antico e delizioso, reso inconfondibile dal colore rosso screziato da una punta di bianco.
Grande, soda e succosa, questa ciliegia è legata in maniera particolare al territorio in cui cresce
. Siamo nelle aree… Continua a leggere
CONFCOOPERATIVE FEDAGRIPESCA Campania punta l’attenzione sulla PAC 2023 – 2027
Offrire un’analisi dei contenuti della nuova Politica Agricola Comune 2023 – 2027 ai soci delle cooperative agricole e agroalimentari e ragionare anche sugli aspetti positivi e su quelli più problematici della manovra. Questo l’obiettivo che si è data Confcooperative FedAgriPesca Campania, in collaborazione con Unicaa Benevento, nel proporre il seminario svoltosi in San Giorgio La Molara, presso il ristorante San Giorgio, contrada Maddalena.
Nicola De Leonardis, Presidente della Confcooperative FedAgriPesca Campania, ha aperto i lavori, introducendo Carlo Piccinini, Presidente Confcooperative… Continua a leggere
PROTOCOLLO DI CONTRASTO AL CAPORALATO
L’IMPEGNO DI CONFCOOPERATIVE CAMPANIA
Confcooperative Campania, alla presenza del Governatore Vincenzo De Luca e dell’Assessore alla Sicurezza, Legalità e Immigrazione, Mario Morcone, ha sottoscritto con la Regione Campania e gli altri enti firmatari il Protocollo d’intesa di contrasto al caporalato.
Il Protocollo è il frutto del lavoro sinergico tra i referenti delle istituzioni e gli organismi pubblici e privati coinvolti, che hanno avuto l’opportunità di confrontarsi e di allinearsi nelle politiche di contrasto al caporalato attraverso il Tavolo regionale istituito ad hoc dall’Assessore Mario… Continua a leggere
Il frantoio Nata Terra olio extravergine d’oliva nella guida all’extravergine di Slow Food Italia 2022
Il frantoio Nata Terra olio extravergine d’oliva è stato riconosciuto come presidio slow food e la guida all’extravergine di Slow Food Italia 2022 segnala Nata Terra tra le varie eccellenze. Un risultato importante, che premia l’impegno di realizzare un prodotto di qualità, non solo dal punto di vista agroalimentare. Nata Terra, infatti, nasce da un progetto di agricoltura sociale della cooperativa sociale Osiride, che coltiva i propri ulivi tra le colline sidicine e sessane, nel territorio che dalla… Continua a leggere
CAMPANIA IN GUSCIO, operativo il distretto agroalimentare di qualità
CAMPANIA IN GUSCIO – il Distretto agroalimentare di qualità (DAQ), nato per lo sviluppo del comparto della frutta in guscio – è pienamente operativo. È stato sottoscritto l’atto costitutivo ed è stato nominato il Consiglio direttivo. Al DAQ aderiscono imprese attive nel comparto interessato, ma anche soggetti istituzionali, come organizzazioni datoriali, associazioni e il GAL gruppo di azione locale Irno-cavese TERRA È VITA.
Confcooperative Campania è tra i principali sostenitori del processo aggregativo che nel tempo ha condotto alla costituzione… Continua a leggere
Slow Food celebra i 20 anni dei Presìdi e i 1000 prodotti sull’Arca del Gusto italiana: emblemi dell’impegno a tutela della biodiversità
Sono più di 100 le aziende che oggi – domenica 18 ottobre – aprono le proprie porte in occasione di Presìdi aperti, la giornata organizzata da Slow Food per consentire ai visitatori di incontrare i produttori che, con il loro lavoro, danno vita ai Presìdi Slow Food. Dal Piemonte alla Sicilia, dall’Emilia-Romagna al Lazio, chiunque può recarsi nelle aziende per visitarle, conoscere le persone che ogni giorno mantengono in vita colture secolari, salvaguardando prodotti a rischio… Continua a leggere
Il vino secondo Slow Food: ecco il Manifesto di quello buono, pulito e giusto
Photo credit: Pasquale Minopoli
Dalla materia prima che sia espressione diretta e sincera del terroir di provenienza al ricorso a prodotti consentiti in agricoltura biologica, dal rapporto virtuoso con collaboratori, dipendenti e altri produttori alla tutela della biodiversità, fino alla salvaguardia del paesaggio. Il Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto presentato oggi a BolognaFiere, in occasione di SANA, racchiude in dieci punti ciò che, per l’associazione della chiocciola, significa il mestiere del vignaiolo, inteso… Continua a leggere
Carlo Petrini: «Il momento delle scelte è adesso», il nostro appello al Governo
Il momento delle scelte è adesso. La pandemia che abbiamo attraversato e che stiamo ancora fronteggiando può essere occasione di rinascita, opportunità di ripensare un modello di sviluppo che ci ha trascinati nella gigantesca crisi climatica, o può diventare l’alibi per portare avanti, in nome della ripresa, politiche scellerate, le stesse che negli ultimi 50 anni hanno devastato il pianeta.
Nel settore agroalimentare, le risorse importanti che giustamente il decreto Rilancio mette a disposizione possono prendere due strade diverse.
Possono… Continua a leggere



















