Archivi del giorno: 9 Marzo 2013
Assessorati in campo per l’extravergine
“Gli assessorati all’Agricoltura e alle Attività produttive sono al lavoro per la promozione dell’olio extravergine di oliva.”
Così i consiglieri del presidente Caldoro per l’agricoltura Daniela Nugnes e le Attività produttive Fulvio Martusciello commentano l’approvazione, da parte della Giunta regionale, della manifestazione di interesse per la partecipazione al partenariato per la realizzazione di Olivitaly, fiera internazionale del settore olivicolo che vedrà Napoli punto di riferimento per gli imprenditori del comparto.
“Si tratta di una manifestazione – aggiunge la Nugnes –… Continua a leggere
Taurasi Vendemmia 2013, l’Irpinia in vetrina
L’Aglianico è un vitigno rosso coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Presenta una vendemmia medio tardiva con una produzione abbondante e costante. L’aglianico presenta un grappolo di 150-250 gr con acino medio piccolo, forma sferica, buccia pruinosa e di colore blu-nero. L’aglianico viene coltivato in terreni di origine vulcanica e soffre le alte temperature estive. È un vitigno antico, probabilmente originario della Grecia e introdotto in Italia intorno al VII-VI secolo… Continua a leggere










