Cantine Aperte 2013, a come Amicizia è il tema della 21esima edizione
A 21 anni dalla prima edizione, l’appuntamento con Cantine Aperte, la giornata nazionale dedicata alle vigne e ai vignaioli, agli amanti della natura e agli appassionati di vino, torna puntuale l’ultima domenica di maggio: domenica 26 si fa festa nelle cantine di tutta Italia e anche in Campania. Nelle aziende vitivinicole di Napoli, Salerno, Benevento, Avellino e Caserta che aderiscono al Movimento Turismo del Vino ci saranno tante iniziative e novità. Innanzitutto il tema: l’edizione n°21 rimanda al numero delle… Continua a leggere
Parte l’Osservatorio della Dieta Mediterranea
Si è insediato nella sala giunta di palazzo Santa Lucia, alla presenza del presidente della Regione Campania Stefano Caldoro, l’Osservatorio per la Dieta mediterranea. Fanno parte della struttura 13 persone oltre il presidente, in rappresentanza, tra l’altro, di Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Centro studi Dieta Mediterranea di Pollica, Associazione Dieta Mediterranea di Pioppi, Associazione Accademia della lunga vita di Ravello e Pollica, Craa (Consorzio regionale ricerca applicata in agricoltura) e Orsa (Osservatorio regionale sicurezza alimentare). … Continua a leggere
Partito il Wine&Thecity 2013
In uno stile molto New York con la fila per strada che attendeva di entrare per l’appuntamento inaugurale è partito il Wine&Thecity 2013. Nell’atrio del PAN di Napoli mentre alcuni figuranti davano vita a performance teatrali, tantissime persone curiose cercavano di accaparrarsi un boccacciello di parmigiana di melenzane al vapore ideato da Pietro Parisi o una Pastiera liquida al passito di Catalanesca e grano Senatore Cappelli. Il tutto era accompagnato dalla musica di Lunare Project e dagli ottimi somelier… Continua a leggere
Festival della dieta mediterranea in Tour
Il primo tour di racconto e degustazione delle eccellenze enogastronomiche del sud italia. Organizzato dalla Compagnia della Qualità punta alla valorizzazione dei prodotti dell’enogastronomia in quanto espressione di una cultura e di una storia antica. “Pensiamo che valga la pena di farli conoscere da vicino” – ci racconta Gianfranco Nappi della Taverna a Santa Chiara, ideatore di questo progetto -” Con il racconto di questa storia” – continua Nappi – “i prodotti d’eccellenza… Continua a leggere
Salva il tappo!
Salva il Tappo! è la campagna di raccolta tappi di sughero avviata in modo spontaneo da Wine&Thecity già nel dicembre 2012 per promuovere un consumo di vino sostenibile.
Crediamo in uno stile di vita eco-friendly e per questo invitiamo a raccogliere i tappi di sughero e non gettarli nella spazzatura. Il sughero è un materiale naturale al 100% ed è totalmente riciclabile, facilmente riutilizzato in diversi settori, dall’edilizia al comparto calzaturiero. Quest’anno la raccolta affianca la campagna ETICO ideata da… Continua a leggere
Confagricoltura: Risorse ferme, così non si esce dalla crisi
Michele Pannullo, Presidente di Confagricoltura Campania, ha rivolto un appello al Neo Ministro De Girolamo: “E’ necessario sbloccare subito i fondi disponibili per la Campania per poter affrontare la crisi e spendere le risorse UE. Le risorse per uscire dalla crisi ci sono, ma restano inspiegabilmente ferme. In questi mesi, la crisi sta distruggendo famiglie ed imprese eppure viviamo un paradosso tutto italiano: le risorse per fronteggiare la crisi ci sono, sono disponibili, ma chissà perché restano ferme… Continua a leggere
Wine&thecity, notizie dalla rete
1.Katiuscia Laneri @Kappaellenet13m
Al via #Wine&Thecity – Enogastronomia – KappaeLLe http://lnkd.in/tAcPzt
2.webcomunicati @webcomunicati51m
“IL ROSSO DELL’ARTE” Le Cantine e i loro Territori Domani, 21 maggio inaugurazione al PAN nell’ambito di Wine&Thecity http://fb.me/LD6rmcyY
3.Napoli Today @NapoliToday1h
Ultime da Napoli Wine&Thecity 2013, inaugurazione Martedì 21 maggio http://tinyurl.com/m29df6t #breaking-news
Seguito da ConfcoopCampania e altri 3
4.webcomunicati @webcomunicati1h
Martedì… Continua a leggere
Slow Food Day – 25 maggio 2013
Segnate in agenda il 25 maggio, giorno in cui torna lo Slow Food Day, giunto ormai alla sua terza edizione.
Dopo esserci concentrati su agricoltura di prossimità e cambiamenti climatici, puntiamo ora i riflettori su un tema che ci tocca da vicino: gli sprechi. Spreco di cibo, ma non solo: si parlerà di acqua, salute, risorse e beni comuni.
Come ormai da tradizione, le Condotte italiane vi aspettano in 300 città con mercati, degustazioni, incontri con i produttori e laboratori… Continua a leggere
La mozzarella di bufala a TuttoFood
Ha aperto i battenti ieri alla Fiera di Milano “TuttoFood”, la biennale sull’agroalimentare in programma fino al 22 maggio. Sarà una sorta di prova generale dell’Expo 2015. E la mozzarella di bufala campana Dop è presente con il Consorzio di Tutela (Pad. 24 – G 01/03) e con numerose aziende del comparto .La mozzarella Dop partecipa a una serie di iniziative nel corso della manifestazione. Oggi 20 maggio il Consorzio di Tutela sostiene la giornata dedicata alla pizza… Continua a leggere
Tutti in cammino nel Parco del Cilento
13a Giornata Cilentana dell’Escursionismo Trekking Cilento Agropoli
Piaggine – Monte Cervati telefono: 338 3576805 – 0974 843345 email: info@trekkingcilento.it
Escursione sul Monte più alto della Campania. Programma: Ore 7.30 Raduno Escursionisti presso palazzetto dello Sport “A.Di Concilio” Ore 8.00 Partenza per Piaggine Ore 10,00 Arrivo a Piaggine sosta caffè Ore 10,30 Partenza con fuoristrada verso rifugio forestale Ore 11,30 Partenza Trekking Ore 15,30 Grigliata di carne presso rifugio della forestale a cura dell’Agriturismo “Le Grazie” Ore 17,00 Servizio navetta per… Continua a leggere
