Venti nuovi prodotti arricchiscono il paniere delle eccellenze campane
“La Campania si arricchisce di 20 nuovi prodotti agroalimentari tradizionali riconosciuti dal Ministero delle politiche agricole, tra cui diverse varietà tradizionali di ortaggi, alcuni salumi di pregio e prodotti di pasticceria.”
Così Daniela Nugnes, consigliere del presidente Caldoro per l’Agricoltura, ha commentato l’approvazione da parte del Mipaaf della proposta avanzata dal settore Sirca dell’Assessorato all’Agricoltura.
“Tra questi – aggiunge – spiccano anche la cipolla alifana e la castagna ufarella, entrambi prodotti del Casertano che sicuramente ha un enorme potenziale per… Continua a leggere
Toscana – Agriturismo Poderi Arcangelo
‘ Agriturismo a San Gimignano Poderi Arcangelo è il luogo ideale per una vacanza alla scoperta della Valle del Chianti, dove assaporare i segni particolari dell’ identità del prodotto vinicolo che ha dato fama e splendore alla terra toscana:Il Chianti. Questo Agriturismo in Toscana da anni continua a percorrere una strada antica … i segni particolari dell’ identità del prodotto vinicolo tra i più rinomati al mondo: il Vino Chianti Durante una vacanza ai Poderi Arcangelo Agriturismo Toscana Siena è… Continua a leggere
Toscana – Agriturismo Poderi Arcangelo – Blitz delle mamme per soccorso in cucina
Domenica 12 maggio dalle ore 10,00 Agriturismo Poderi Arcangelo Località Capezzano, 26 – San Gimignano – Siena BLITZ DELLE MAMME DI CITTA’ IN CAMPAGNA PER SOCCORSO IN CUCINA
Come un vero e proprio blitz, centinaia di mamme con mariti e figli provenienti dalle grandi città di Roma e Milano, attraverso bus noleggiati per l’occasione, si trasferiscono nella campagna Toscana per chiedere soccorso in cucina alle aziende agricole nel giorno della Festa della Mamma. L’obiettivo è quello di carpire i segreti… Continua a leggere
Il Bosco e la Duna
SABATO 11 MAGGIO- Ore 18.00 e DOMENICA 12 MAGGIO – Ore 12.00
Le Nuvole di Napoli – Teatro Stabile d’Innovazione – Teatro Stabile Napoli Teatro Mercadante presentano:
TEMPESTA NELLA FORESTA
Un’isola incantata, fatta di spremute di more e fresche sorgenti d’acqua, trova nel lecceto storico della Foresta di Cuma la sua dimensione reale. Palcoscenico naturale dove prenderanno vita le vicende del mago Prospero, di sua figlia Miranda insieme e del servo mostro Calibano. Con la complicità di Ariel, spirito… Continua a leggere
Le tavole del Giro – Mola di Bari-Margherita di Savoia
Dopo due giorni di pioggia e insidie, il 96/o Giro d’Italia ritrova il sole e, soprattutto, affronta una frazione del tutto pianeggiante, da Mola di Bari a Margherita di Savoia (169 km). Ji Cheng era il primo cinese a partecipare al Giro ma almeno per quest’anno non sarà il primo a terminarlo. Il 25enne della squadra olandese Argos si è ritirato prima della partenza della sesta tappa,una volata in cui avrebbe dovuto aiutare il compagno Degenkolb vincitore mercoledì. Le piogge… Continua a leggere
De Girolamo, agevolazioni per credito a giovani
“Bisogna investire sui giovani in generale, in questo paese, e in particolare sul comparto agricolo, dando loro la possibilita’ di fare agricoltura e di farlo attraverso gli strumenti del settore come puo’ essere la terra. Servono nuove agevolazioni per i giovani perche’ c’e’ tutta la partita dell’accesso al credito che e’ uno dei problemi che riguardano l’impresa in Italia”. Cosi’ il ministro dell’Agricoltura, Nunzia De Girolamo, alla sua prima uscita pubblica in occasione dell’Assemblea annuale della Confederazione italiana agricoltori, a… Continua a leggere
Le strade della mozzarella viste da Twitter
Luciano Pignataro @lucianpignataro La mozzarella «proibita» e le bufale di Goethe – Corriere.it corriere.it/cronache/13_ma… via @Corriereit
La mozzarella «proibita» e le bufale di Goethe I consigli Se la mettete in frigo, ricordatevi di estrarla con un certo anticipo oppure di immergerla in acqua calda
Luciano Pignataro @lucianpignataro ilmattino.it/mangiaebevi/le…
Paestum, il più grande congresso di cuochi e critici sulla mozzarella di bufala dop Un vero e proprio congresso enogastronomico a tema mozzarella, l’«oro biancò della Campania e basso Lazio. Uno… Continua a leggere
Programma impegnativo per il mondo agricolo
È stata accolta con favore dal mondo agricolo ed è stato prontamente archiviato anche l’incidente con la Lega. Il neo ministro delle Politiche agricole, Nunzia De Girolamo, ha indicato le linee guida del suo programma che punta sul rafforzamento della filiera, meno fisco, più credito e soprattutto su un impegno forte a Bruxelles dove intende con un gioco di squadra raggiungere risultati positivi senza disperdere il lavoro fatto fino a oggi. Come ministro dell’agricoltura la De Girolamo arriva in un… Continua a leggere
Azienda Spinosa, un’oasi di bontà
L’azienda Spinosa si estende sulla riva destra del fiume Volturno in uno scenario ambientale di rara bellezza in un area di 11.000 mq. Il sito produttivo sorge dove le acque del fiume e quelle del mare si confondono in un’oasi di territorio paludoso. Si è creato così, nei secoli, un ecosistema rivelatosi ambiente ideale per il pascolo delle bufale.
Questo scenario, garantendo una genuinità ed una naturalità incomparabili, è situato tra palude e campagna, acqua salmastra e vegetazione palustre, habitat… Continua a leggere
Le tavole del Giro – Policastro Bussentino-Sella San Bruno
Tappa scattata alle 11.17 e prima ora volata a oltre 42 di media. All’attacco da subito sette uomini ma è la pioggia a preoccupare più della fuga. Al km 180 finiscono a terra Capecchi, Brambilla e Steegmans. Le gocce diventano diluvio all’avvicinarsi del traguardo mentre la strada sale verso Serra San Bruno. All’arrivo il gruppo riprende i fuggitivi e inizia una vera e propria battaglia negli ultimi 300 metri dove ha la meglio Enrico Battaglin, uno dei… Continua a leggere
