Arte e cucina con il “Grand Gourmet”
Per tutto il mese di luglio, itinerari culturali, conversazioni e degustazioni con i maestri della gastronomia organizzati dall’Ente Provinciale per il Turismo di Salerno nei luoghi, storie e sapori della millenaria tradizione della gastronomia della Campania. Il primo appuntamento è sabato 6 luglio a Padula.
Quattro appuntamenti, dal titolo Il Grand Gourmet, che puntano su siti monumentali prestigiosi, qualcuno meno conosciuto, coniugandoli con la tradizione della gastronomia campana, che si avvale di straordinari prodotti tipici propri della dieta mediterranea. Ogni… Continua a leggere
Cilento: Sangiorgio (Coldiretti), da Parco serve sostegno non solo ostacoli
“Nel territorio cilentano siamo pronti a contribuire al grande progetto di sviluppo della filiera agricola firmata dagli agricoltori ma serve sostegno da parte del Parco, non solo ostacoli”. Lo dichiara il presidente provinciale di Coldiretti, Vittorio Sangiorgio, commentando l’interrogazione del deputato di Fratelli d’Italia, Edmondo Cirielli, al ministro dell’Ambiente e al ministro per i Beni e le Attività culturali, perché si faccia chiarezza sulla problematica delle eccessive restrizioni in materia edilizia che preoccupa i comuni situati nel Parco Nazionale del… Continua a leggere
Il Coordinamento Agrinsieme per la tutela della mozzarella di Bufala Campana DOP
Grand Hotel Europa, Corso Meridionale 14, Napoli
2 luglio 2013, ore 11.00
Dopo aver collaborato ai lavori del tavolo tecnico sulla filiera bufalina, istituito dalla Regione Campania nel marzo 2013 – su proposta dell’Assessore regionale all’Agricoltura Daniela Nugnes che ha portato ad un primo e grande risultato con la Delibera di Giunta, per affrontare le problematiche del comparto – i componenti di Agrinsieme, rendono nota la posizione del Coordinamento sui temi più importanti affrontati, questo per… Continua a leggere
Campania – Fattoria Rosabella
Ai piedi del Santuario del SS. Salvatore, circondata dai Monti Picentini e accarezzata dalle acque sorgive e cristalline del fiume Calore, è nata Fattoria Rosabella, non solo un nuovo realtà casearia, ma soprattutto un modo diverso di immaginare la dimensione produttiva agricola: tipicità, genuinità e qualità sono i caratteri fondanti della filosofia di Fattoria Rosabella, nata e pensata per garantire ai consumatorisolo prodotti d’eccellenza, garantiti daprocessi produttivi che vanno dalla seminaall’allevamento, passando per l’alimentazione fino allatrasformazione del latte crudo.Qui la… Continua a leggere
Turismo: a giugno solo 9% italiani in vacanza
Solo il 9 per cento degli italiani ha trascorso almeno un giorno di vacanza fuori casa nel mese di giugno. E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti sulla base dell’indagine Ipr Marketing, secondo cui le partenze sono state frenata dal tempo incerto. Nel mese di luglio prevede di fare almeno un giorno di vacanza il 33 per cento degli italiani, nella speranza di un andamento climatico piu’ favorevole. A rovinare l’avvio delle vacanze degli italiani e’ stata – continua la… Continua a leggere
Seconda Summer School di Monitoraggio della Biodiversità
2a Summer School di Monitoraggio della Biodiversità Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano Complesso dei siti Natura 2000 del Monte Cervati Rifugio del Monte Cervati, Piaggine (SA), 4-6 luglio 2013 La Summer School di Monitoraggio della Biodiversità è rivolta a quanti, per studio, lavoro o divertimento, vogliano entrare a contatto con il mondo della ricerca di campo sulla biodiversità. Birdwatchers, studenti universitari, naturalisti e appassionati di natura potranno partecipare ad attività di monitoraggio di uccelli, mammiferi, flora e… Continua a leggere
Giovani ed agricoltura binomio vincente
Più di un giovane su tre, pur di lavorare, farebbe volentieri il pony express, il 32 per cento lo spazzino e il 31 per cento l’operatore di call center. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti/Swg divulgata in occasione dell’incontro tra i ministri delle Finanze e del Lavoro di Francia, Germania, Italia, Spagna, sul tema del contrasto alla disoccupazione giovanile. Secondo l’analisi di Coldiretti il 38 per cento dei giovani preferirebbe gestire un agriturismo piuttosto che lavorare in una multinazionale.… Continua a leggere
Costituita la Federazione nazionale di prodotto allevamenti bufalini. Ernesto Buondonno nominato presidente
Ernesto Buondonno è stato nominato presidente della Federazione Nazionale di Prodotto allevamenti bufalini, che è stata costituita oggi in Confagricoltura, a fianco delle altre Federazioni di Prodotto. Una dimostrazione dell’importanza che l’organizzazione degli imprenditori agricoli attribuisce a questo comparto. Quarantotto anni, avvocato, Buondonno è diventato allevatore nel 2000 con l’acquisto di una azienda a Pignataro Maggiore (CE). Il neo presidente conduce un’impresa di 90 ettari dove alleva 500 capi.
La Federazione Nazionale Bufalina di Confagricoltura, composta da imprenditori, rappresentanti delle… Continua a leggere
Il sentiero dei Pellegrini lungo le pendici del Roccamonfina
Il sentiero ha inizio dal borgo di Conca della Campania, dove troviamo l’antico Castello e l’antica Colleggiata, e giunge sino al Santuario dei Lattani si raggiunge partendo dalla piazzetta principale di Conca da cui scendiamo lungo la strada che porta a Mignano M.L. e svoltando a sinistra dopo il ponte verso la frazione Vezzara, dove attraversiamo il caratteristico borgo nei pressi di un vecchio lavatoio pubblico. Da qui ha inizio il nostro percorso che in tempi antichi era attraversato dai… Continua a leggere
Da Taverna S.Antonio alle Ciampate del Diavolo lungo le pendici del Roccamonfina
Il primo tratto del sentiero che da taverna S. Antonio giunge sino alle Ciampate del Diavolo, attraversa un meraviglioso bosco di castagni secolari e si presenta leggermente in salita toccando la quota massima di 703 m. Volgendo lo sguardo all’indietro ammiriamo le sagome dei domi di Monte S. Croce e Monte Lattani. A circa 100 m dall’inzio dell’itinerario svoltiamo a destra incontrando una diramazione, da cui proseguire verso destra. Il tratto costeggia sulla destra il Monte Tuororame, una splendida collinetta… Continua a leggere
