Arte e cucina con il “Grand Gourmet”

Per tutto il mese di luglio, itinerari culturali, conversazioni e degustazioni con i maestri della gastronomia organizzati dall’Ente Provinciale per il Turismo di Salerno nei luoghi, storie e sapori della millenaria tradizione della gastronomia della Campania. Il primo appuntamento è sabato 6 luglio a Padula.

Quattro appuntamenti, dal titolo Il Grand Gourmet, che puntano su siti monumentali prestigiosi, qualcuno meno conosciuto, coniugandoli con la tradizione della gastronomia campana, che si avvale di straordinari prodotti tipici propri della dieta mediterranea. Ogni evento si articola in una visita guidata al bene culturale, promossa dal circuito campania artecard, a cui seguirà una conversazione tra uno chef “stellato” e un giornalista esperto di enogastronomia, per concludersi poi con la degustazione di un piatto ideato per l’occasione.

Padula
sabato 6 luglio 2013
Cucine della Certosa di San Lorenzo
a tavola nel Medioevo
Amalfi
venerdì 12 luglio 2013
Arsenale della Repubblica Amalfitana
cucina di mare e di cambusa
Serre
venerdì 19 luglio 2013
Real Casino di caccia della Reggia Borbonica di Persano
pasticceria del Re
Minori
venerdì 26 luglio 2013
Villa Romana
sapori dell’Impero