Itinerari Unesco

Itinerario Fuoco

Wine&TheCity

Pac, De Girolamo: accordo raggiunto oggi con Regioni consentirà rapida applicazione

Esprimo grande soddisfazione per l’accordo raggiunto oggi con gli Assessori regionali all’Agricoltura e che dovrà essere sottoposto all’approvazione della Conferenza Stato-Regioni di domani sul riparto dei fondi destinati allo sviluppo rurale per la fase di programmazione 2014 – 2020″.

Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, sull’accordo raggiunto oggi con le Regioni sull’applicazione della Politica agricola comune (PAC) per quanto riguarda il secondo pilastro. Il valore complessivo dei fondi per lo sviluppo rurale è di… Continua a leggere

La filiera cremonese della trasformazione del pomodoro fresco premiata dalla Ue

Il Consorzio Casalasco del Pomodoro e ISA S.p.A. – Istituto di Sviluppo Agroalimentare – (con socio unico il Ministero delle politiche agricole e forestali) siglano un accordo per lo sviluppo e il rafforzamento di strategie produttive e commerciali del Casalasco sia in Italia che all’estero.

L’operazione, approvata dalla Commissione UE, prevede un intervento di 12 milioni di euro nel capitale dell’azienda cremonese da parte di Isa S.p.A. con l’obiettivo duplice di rafforzare l’assetto patrimoniale della cooperativa e di sostenere un… Continua a leggere

Finalmente più frutta nelle bibite

Duecento milioni di chili di arance all’anno in piu’ saranno “bevute” dai 23 milioni di italiani che consumano bibite gassate se l’aumento del 20 per cento del contenuto minimo di frutta, previsto dall’emendamento del Pd nella legge comunitaria, venisse definitivamente approvato ed attuato. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti che commenta positivamente l’appro…vazione dell’emendamento in Commissione Agricoltura alla Camera che, contro il parere dell’Esecutivo, innalza al 20% la quantita’ minima di frutta (attualmente e’ il 12%) che deve… Continua a leggere

Alla scoperata di “Eccellenze Campane”

Il nuovo punto d’incontro della gastronomia campana custodisce numerosi tesori culinari che cercheremo di scoprire in varie tappe. Due delle prelibatezze della nostra tavola sono la frittura e la mozzarella. Nella grande casa delle “eccellenze Campane” di via Brin possiamo trovare Antonio Tubelli e Roberto Battaglia.

Antonio Tubelli, Friggitoria

Nell’arte culinaria napoletana sono visibili le tracce del passato. Antonio Tubelli le segue e le fa ripercorrere a tutti coloro che hanno la fortuna di assaggiare la sua cucina. I suoi… Continua a leggere

Made in Italy, Agrinsieme: “Positiva mozione su etichettatura approvata dalla Camera”

Agrinsieme  valuta positivamente l’approvazione all’unanimità da parte della Camera dei deputati della mozione sull’etichettatura. “La difesa della produzione europea passa anche per una migliore informazione al consumatore – commenta il Coordinamento tra Cia, Confagricoltura e Alleanza Cooperative . E’ importante che in presenza di scandali o frodi alimentari il consumatore sia informato sulla reale origine dei prodotti,  così da circoscrivere più facilmente le zone di produzione e tutelare quelle non coinvolte”. Agrinsieme invita, inoltre, il Governo ad intervenire… Continua a leggere

Nugnes, via alla fase operativa del progetto Life Ecoremed

”Sono partite oggi le piantumazioni di essenze arboree fitodepuranti, nell’ambito del progetto ‘Life Ecoremed’, presso il sito pilota del fondo Bove, a Trentola Ducenta”. Cosi’ Daniela Nugnes, assessore all’agricoltura della regione Campania, ha commentato l’inizio del progetto fatto in collaborazione con il Centro interdipartimentale della ricerca e dell’ambiente (Ciram) dell’Universita’ Federico II. ”Gli studi sono iniziati piu’ di un anno fa – ha proseguito – e il progetto prosegue oggi con la messa a coltivazione di piante come il pioppo,… Continua a leggere

“Terra di Briganti”, nuovo appuntamento di MarVin

Riprendono dopo la pausa natalizia, i “Wine Tour” di MarVin.

S’inaugura il nuovo ciclo con un’azienda collocata tra il massiccio del Taburno e quello del Matese, splendido scenario di grande suggestione, scelto nella metà dell’800 come luogo di sosta dei briganti.

“TERRA DI BRIGANTI” è appunto il nome di questa azienda, condotta dalla famiglia De Cicco, che ha forgiato il carattere dei propri vini grazie all’esposizione ottimale delle vigne, alla dolce pendenza delle colline e ed alla bassa resa per… Continua a leggere

I Mercatini ortofrutticoli delle organizzazioni agricole fermati dalla burocrazia e la mala politica

”Trovo gravissimo che la seduta  del Consiglio comunale sia andata deserta. Una parte dell’opposizione si e’ mostrata unita nella lotta contro i mercati urbani che, a detta loro, farebbe concorrenza ai negozi di frutta e verdura sparsi in città. In realtà si fa protezionismo a danno degli ortocultori che coltivano i prodotti della terra non ancora avvelenati dalla camorra”.

Lo afferma in una nota Elena Coccia, vice presidente del Consiglio comunale, che interviene ”sulla sospensione dei mercati del contadino… Continua a leggere

Nuovo accordo tra Centrale del Latte e Organizzazioni agricole a Salerno

E’ stato sottoscritto e ratificato il protocollo d’intesa tra la Centrale del Latte e le organizzazioni agricole per la proroga del contratto di fornitura del latte. In base al Protocollo – comunica la Coldiretti Salerno – è stato prorogato il contratto, con i centri di raccolta, fino al 30 giugno 2014. Sarà inoltre riconosciuto agli allevatori un premio fedeltà “il No…stro”: in base all’accordo, nel mese di gennaio, sarà corrisposto ai tre centri di raccolta conferenti, un premio di 0,01… Continua a leggere

Master of Food Olio nel segno de “a Marrachiglia”

Parte con un corso dedicato all’olio extravergine di oliva la programmazione di ‘a Marrachiglia per il 2014.

L’iniziativa, promossa da quattro Condotte Slow Food, Massico e Roccamonfina, Valle telesina, Volturno e Matese, si propone di “fornire le informazioni necessarie per comprendere il mondo e la cultura dell’olio sviluppandosi in approfondimenti che riguardano le tecniche agronomiche e di trasformazione, la classificazione merceologica, le proprietà nutrizionali e l’utilizzo in cucina”.

L’inizio delle lezioni è fissato lunedì 20 gennaio … Continua a leggere

Cerca

Seguici su…

Archivio post

Settembre 2026
L M M G V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Leguminosa 2018

leguminosa 2016

Slow Food Campi Flegrei