Viaggio tra le righe nelle guide ai vini d’Italia: Tenuta del Cavalier Pepe
Cresciuta in Belgio ma ormai irpina a tutti gli effetti, Milena Pepe è una delle più determinate donne del vino campano (Vini d’Italia Gambero Rosso).
Milena Pepe è una giovane enologa cresciuta professionalmente tra il Belgio e la Francia, ma capace fin dagli esordi nelle scorse vendemmie di mettere in giusto valore la matrice più territoriale dei suoi vini irpini ( I vini d’Italia 2014 dell’Espresso).
La Tenuta Cavalier Pepe si trova in provincia di… Continua a leggere
Assoenologi: Campania a +10% rispetto la vendemmia 2012
Il 2013 sarà sicuramente ricordato per un andamento climatico piuttosto anomalo. Anche in Campania, dopo una primavera piovosa, nella seconda metà di luglio le temperature sono aumentate con significative escursioni termiche, che hanno favorito un riallineamento delle precedenti eterogeneità di inizio maturazione. Con tali condizioni sono aumentati anche i focolai di oidio, oltre alla già elevata pressione per la peronospora. Da segnalare anche alcune grandinate che, però, non hanno causato danni rilevanti.
I mesi di agosto e settembre sono stati… Continua a leggere
Assoenologi, buona l’annata qualche perplessità qualitativa resta sulla varietà a bacca rossa vendemmiata ai primi di ottobre
La vendemmia è ormai conclusa. Anche i Nebbioli della Valtellina, i Cabernet dell’Alto Adige, gli Aglianici in Campania ed i vitigni tardivi delle pendici dell’Etna sono stati conferiti.
Rispetto alle prime valutazioni di Assoenologi sulla produzione, fatte il 31 agosto, diverse sono le differenze, sia per quantità che per qualità, visto che in molte zone si riscontrano produzioni abbondanti e in altre scarse – spiega il dottor Giuseppe Martelli, direttore generale di Assoenologi. Complessivamente la quantità si attesta tra… Continua a leggere
Agriturismi a conduzione femminile in aumento
Nel 2012 il numero di aziende agrituristiche si conferma superiore alle 20 mila unità: le aziende agricole autorizzate all’esercizio dell’agriturismo sono 20.474, 61 in più (+0,3%) rispetto all’anno precedente.Nel corso del 2012, le nuove aziende autorizzate all’attività agrituristica sono 1.286, quelle cessate 1.225; rispetto al 2011, aumentano sia le nuove autorizzazioni (+97 unità) sia le cessazioni (+476 unità).
Le aziende agrituristiche si caratterizzano per la diversificazione dei servizi offerti. Persiste, infatti, l’offerta di pacchetti turistici integrati con servizi differenziati, diretti… Continua a leggere
La Campania del vino accoglie la stampa specializzata nazionale ed internazionale con “Campania Stories – i vini bianchi”
La Campania del vino accoglie la stampa specializzata nazionale ed internazionale, che sarà presente dal 19 al 25 novembre in Costa d’Amalfi e in Irpinia per l’evento “Campania Stories – I vini bianchi”, presentazione alla stampa specializzata nazionale ed internazionale delle nuove annate dei vini bianchi della regione. Un progetto che continua a crescere, sia nel numero delle aziende coinvolte che nel format, dedicando sempre più spazio agli approfondimenti – dai laboratori alle retrospettive, dalle esplorazioni territoriali… Continua a leggere
Una corretta informazione per difendere l’olio di oliva made in Italy dalle frodi alimentari
Il vero made in Italy nell’olio di oliva? Se non si corre ai ripari resterà solo il know how di aver insegnato a fare un ottimo prodotto e di aver costruito ottime macchine olearie perché siamo ancora i primi nel mondo a detenere il primato della conoscenza della tecnologia in questo settore”. Massimo Gargano, presidente di Unaprol – consorzio olivicolo italiano lancia l’allarme durante la conferenza stampa delle stime produttive della campagna 2012/2013, e… Continua a leggere
Roberto Moncalvo è il nuovo presidente nazionale della Coldiretti
Il nuovo leader della Coldiretti è Roberto Moncalvo che con i suoi 33 anni è il più giovane presidente tra tutte le associazioni di impresa e dei lavoratori presenti in Italia e rappresentate nel Cnel i cui vertici hanno in media una età quasi doppia di 62 anni. Lo ha eletto l’Assemblea nazionale della Coldiretti con 1,6 milioni di iscritti diffusi su tutto il territorio nazionale. La scelta della principale organizzazione agricola europea è coerente con il processo di… Continua a leggere
Settimana europea per la riduzione dei rifiuti
Domenica 17 in piazza Dante e sabato 23 novembre in piazza Salvatore Di Giacomo a Posillipo dalle ore 10,00 alle ore 13,00 – nel quadro delle attività promosse in collaborazione dell’Assessorato all’Ambiente del Comune di Napoli per la Settimana europea per la riduzione dei rifiuti, insieme al consueto Mercato di Campagna Amica con l’acquisto diretto dai produttori agricoli di prodotti agroalimentari tipici e di qualità del territorio a Km 0 senza superflue emissioni di anidride… Continua a leggere
Nuovo appuntamento del Mercato di Campagna Amica
Appuntamento oggi sabato 16 novembre dalle ore 9,00 alle 13,00, in piazza Mercadante al corso Vittorio Emanuele e in piazza Salvatore Di Giacomo a Posillipo e domenica 17 in Piazza San Vitale a Fuorigrotta, in piazza Immacolata e in piazzetta Totò al Vomero e in piazza Dante.
Ortaggi, verdura, frutta fresca e secca, salumi, olio extravergine di oliva, vino, formaggio, miele ma anche castagne, tartufi, piante e fiori: queste le eccellenze agricole del territorio sane e di qualità prodotte… Continua a leggere
La produzione mondiale di vino nel 2013 aumenta in modo significativo mentre il consumo si stabilizza
“Nel 2013, il raccolto a livello mondiale è stato considerevole anche grazie all’aumento della produttività dei vigneti”. Il direttore generale dell’OIV Federico Castellucci ha presentato il 28 ottobre a Parigi, presso la sede dell’Organizzazione, i dati disponibili per questo periodo dell’anno, che consentono di stabilire un bilancio provvisorio dell’annata 2013 in termini di superficie dei vigneti, produzione di vino, consumo e commercio internazionale.
Produzione mondiale in crescita La produzione complessiva di vino cresce in modo significativo, tenendo conto della scarsa… Continua a leggere
