S. Marzano, la Regione Campania convoca tavolo tecnico e apre alla strada per la tutela del fresco
La Regione Campania ha convocato, ieri 6 aprile, il Tavolo tecnico per esaminare le diverse problematiche che riguardano il pomodoro S. Marzano Dop. A presiedere il Tavolo Franco Alfieri, Consigliere delegato all’Agricoltura e alla Pesca per la Regione Campania.
Agrinsieme Campania, il Coordinamento regionale tra l’Alleanza delle Cooperative Italiane, settore agroalimentare, Cia, Confagricoltura e Copagri, rappresentato da Alfonso Di Massa, così commenta gli esiti della riunione:
“Abbiamo accolto con favore la volontà dell’on. Alfieri di creare un… Continua a leggere
Slow Food Italia al 50° Vinitaly
Il 2016 è un anno importantissimo per Slow Food Italia e la manifestazione veronese. Un compleanno che segna i 30 anni di attività dell’associazione e i 50 di Vinitaly.
Molte le novità di Slow Food a questa edizione: uno spazio completamente rinnovato in cui sfogliare le ultime novità di Slow Food Editore, scoprire le molte iniziative legate al ProgettoVin@ e SloWine, rinnovare la tessera e conoscere le attività delle molte Condotte Slow Food in Italia.
padiglione 10 Stand… Continua a leggere
Vinitaly 2016: Movimento Turismo del Vino si fa in tre!
Il Movimento Turismo del Vino sarà protagonista della 50^ edizione di Vinitaly, in programma aVerona dal 10 al 13 aprile, con oltre 100 metri quadrati di stand collettivo (Pad. 3 C8/D8), un punto d’incontro con area degustazione e postazioni dedicate a associazioni regionali, cantine associate e sponsor. La stretta collaborazione con Veronafiere farà sì che la carta dei vini dei ristoranti ufficiali sarà riservata ai vini prodotti dalle aziende socie MTV. Degustazioni e promozione del… Continua a leggere
Vinitaly and the City: Verona cornice del fuori salone
In occasione della 50° edizione di Vinitaly, la città di Verona farà da cornice allo speciale evento fuori salone “Vinitaly and the City.” Degustazioni, concerti, incontri, visite guidate e molte altre iniziative andranno ad animare le aree più suggestive della città dall’8 all’11 aprile. Un appuntamento imperdibile per tutti i wine lover e una piacevole occasione per scoprire e vivere Verona per chi è in città.
Piazza dei Signori ospiterà degustazioni di vino e specialità gastronomiche regionali. La Loggia di… Continua a leggere
Movimento Turismo del Vino a Vinitaly 2016
Manca veramente poco a Vinitaly, la tradizionale Fiera di Verona dedicata al vino che quest’anno compie 50 anni. Movimento Turismo del Vino Italia sarà presente e protagonista con un proprio stand presso il Padiglione 3 C8 | D8 presso il quale presenterà la propria idea di “Enoturismo di qualità“. Un calendario fitto di eventi nel quale si alterneranno spazi dedicati alle degustazioni con alcune nostre cantine associate, proposte enoturistiche, presentazioni ufficiali dei grandi eventi di… Continua a leggere
“Comincia dal campo”
Si cresce solo in quanto comunità, guardandosi intorno, puntando sul territorio e scommettendo sulle nuove generazioni. Ne sono convinti Giuseppe Boccia, Paolo De Simone e Carmine Mainenti, anima e corpo della pizzeria daZero.
Non un semplice locale, ma il luogo in cui i tre amici cilentani hanno realizzato un piccolo sogno nel luglio 2014. L’amore per la pizza artigianale, l’agroalimentare di qualità ed il loro Cilento li ha uniti, tanto da mettere in piedi anche un importante progetto: “… Continua a leggere
“Miti ed opportunità: Come entrare nel mercato britannico” conversazione con il giornalista Walter Speller
Continuano gli appuntamenti dell’edizione 2016 di Campania Stories: dopo la presentazione delle ultime annate dei vini della regione alla stampa nazionale ed internazionale, oggi, appuntamento nella Sala Le Spighe di UNA Hotel “Il Molino” di Benevento per la conversazione con il giornalista Walter Speller (Jancis Robinson Wine Blog) sul tema “Myths and opportunities – How to enter the UK market – Miti ed opportunità – Come entrare nel mercato britannico”.
A seguire, seminario sull’internazionalizzazione ed approfondimenti… Continua a leggere
Dall’assemblea dell’Alleanza dei cuochi e dei pizzaioli di Slow Food nasce una grande famiglia
Slow Food è una associazione internazionale non profit impegnata a ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali. Slow Food lavora in tutto il mondo per tutelare la biodiversità, costruire relazioni tra produttori e consumatori, migliorare la consapevolezza sul sistema che regola la produzione alimentare.
Dopo aver catalogato le prime centinaia di prodotti a rischio di estinzione,… Continua a leggere
Pizzagourmet apre sul Lungomare
Pizzagourmet sul Lungomare è la nuova pizzeria di Giuseppe Vesi, il maestro pizzaiolo ideatore del concept Pizza gourmet. A poco più di un anno dall’apertura in viale Michelangelo al Vomero, Giuseppe Vesi fa il bis e sceglie il lungomare di Napoli per la sua seconda pizzeria: una struttura di circa 150 metri quadri per un totale di 80 coperti interni ed esterni con vista mozzafiato su Capri e la collina di Posillipo.
Il concept è lo stesso:… Continua a leggere
“Irpinia, terra di castelli”
Grande successo per la due giorni casalborese, protagonista l’evento “Irpinia, terra di castelli”, una finestra sul turismo e il mondo delle roccaforti irpine.
Terminata con grande presenza di pubblico la manifestazione ” Irpinia, terra di castelli” che ha visto protagonista, nei giorni 29 e 30 marzo, il comune di Casalbore e la Torre Normanna. L’evento, organizzato dal Comune di Casalbore e promosso nell’ambito degli interventi co-finanziati dal Piano di Azione e Coesione della Regione Campania Assessorato ai Beni Culturali, si… Continua a leggere
