Itinerari Unesco

Itinerario Fuoco

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INCENDIO AI TERRENI DELLA COOPERATIVA AL DI LÀ DEI SOGNI CONFCOOPERATIVE CAMPANIA: “SIAMO VICINI AI NOSTRI AMICI COOPERATORI”

Esprimiamo la nostra vicinanza alla cooperativa Al di là dei sogni che ha subito un grave incendio di probabile natura dolosa nei terreni confiscati al clan Moccia e che l’impresa destina ad attività di agricoltura sociale. Questi episodi stanno diventando sempre più frequenti. La malavita respinge e demolisce valori quali inclusione, partecipazione, rispetto del territorio. È una lotta continua tra il bene e il male e chiediamo un supporto serio e strutturato da parte delle istituzioni. Siamo vicini agli amici… Continua a leggere

“A Patana ‘e notte”

Tutto pronto per la terza edizione della festa dedicata alla patata: ” ‘A Patane ‘e Notte”, manifestazione all’insegna del gusto, della musiche e della solidarietà, che si svolgerà Sabato 9 luglio ore 21:00, in Piazza Leonardo Da Vinci, San Vitaliano, organizzata dall’associazione Populorum Progressio Onlus, già da tempo impegnata in attività sociali di spessore, arrivando a superare anche i confini regionali. L’evento, patrocinato dal comune di San Vitaliano, vede la collaborazione di diverse realtà in sinergia tra loro, come la… Continua a leggere

“Di donne e di cibo”

La Pizzeria Negri con il suo carico di storia, non può non considerarsi un patrimonio collettivo, in quanto testimone delle due guerre mondiali e di un’Italia che è passata dalla miseria al boom economico, dall’arretratezza alla tecnologia più spinta.

Nonostante ciò, questo locale è rimasto intatto e con perseveranza ha continuato a parlare la sua lingua fatta di materie prime di qualità, pizze e tradizioni.

Ecco perchè gli eredi del commendatore Edoardo Negri, grande visionario ma anche attento imprenditore,… Continua a leggere

Arte, alta cucina e San Gennaro per dare il benvenuto a Natavot di KBirr, la birra che parla napoletano

Martedì 5 luglio nelle scuderie di Palazzo Sansevero, nell’antro-atelier dell’artista Lello Esposito, in piazza San Domenico Maggiore, verrà presentata ( solo su invitoNatavot, la bionda di KBirr la prima birra napoletana fatta con metodo artigianale, non filtrata e non pastorizzata. La scelta del luogo non è casuale: il ventre della città, le scuderie del Palazzo del principe di Sansevero che oggi sono la fucina creativa dell’artistaLello Esposito, spazio emblematico e denso di suggestioni. Non poteva esserci… Continua a leggere

Nasce l’Angelo Bianco: il nuovo liquore a base di carciofo bianco di Pertosa

Ecco il nuovo nato in casa Morrone, L’Angelo Bianco, un liquore a base di Carciofo Bianco di Pertosa, prodotto con metodo biologico. Il suo nome deriva dalla fusione di due eccellenze del territorio, le Grotte Dell’Angelo e il Carciofo Bianco di Pertosa.

Il Carciofo Bianco di Pertosa

Questo prodotto, Presidio Slow Food, è caratterizzato da un particolare colore molto chiaro che tende all’argento e si coltiva esclusivamente nei Comuni di Pertosa, Caggiano, Auletta e Salvitelle. La sua straordinarietà si… Continua a leggere

“Pasta in spiaggia”. Il Consorzio della Pasta di Gragnano IGP dà il benvenuto al neonato consorzio AmoNerano

I Pastifici riuniti nel Consorzio della Pasta di Gragnano Igp si trasferiscono per un giorno sulla spiaggia di Nerano, lungo la costa delle Sirene, per una serata di pasta e cucina mediterranea che dà il benvenuto all’estate.

L’idea nasce all’indomani della costituzione del Consorzio AmoNerano che per la prima volta vede insieme le attività commerciali e turistiche della baia e tra queste ben quindici ristoranti, tutti di grande qualità. Nerano è una delle perle della Penisola Sorrentina, conosciuta in tutto… Continua a leggere

Torna l’appuntamento con “La mia Terra che cambia” a cura di Slow Food Campania

Mercoledì 29 giugno alle ore 18,30 a Napoli presso il caffè letterario “Il Tempo del vino e delle Rose” in Piazza Dante Slow Food Campania propone, in collaborazione con la Condotta Slow Food Napoli, il secondo appuntamento del ciclo di incontri “La mia Terra che cambia”.

Al centro di questo nuovo incontro, sarà il libro “Tra le pieghe di un sogno” di Antonio De Vito (96 Rue de la Fontaine edizioni). La narrazione verte su una storia d’amore che… Continua a leggere

Marechiaro la nuova birra firmata Birra Antoniana dedicata a Napoli

Marechiaro è la nuova birra firmata Birra Antoniana dedicata a Napoli: una Lager dal carattere aromatico unico e inconfondibile che ben si combina con i profumi e i sapori della cucina mediterranea e partenopea. Colore biondo deciso, buon corpo maltato che sostiene alla perfezione i profumi erbacei e floreali del luppolo, Marechiaro è fresca e vivace come i profumi della macchia mediterranea.  È ideale per accompagnare la pizza napoletana, suo abbinamento d’elezione; ma ben si sposa ai più… Continua a leggere

Record di presenze per il Museo dei Castelli

Straordinario risultato per il “Museo dei Castelli”, percorso didattico-espositivo dedicato ai castelli e alle fortificazioni della provincia di Avellino realizzato dall’Associazione Culturale Terre di Campania, in collaborazione con il Comune di Casalbore (AV) e ospitato presso i locali adiacenti la Torre Normanna, simbolo del borgo irpino. Più di 20.00 visitatori, al termine della stagione scolastica 2015/2016, sono stati ospiti, infatti, del percorso nato per valorizzare e favorire la conoscenza del ricco patrimonio di siti di incastellamento irpini, tra i più… Continua a leggere

Valentino Tafuri con la sua Piana del Sele in gara a “Pizza Chef Emergente del Sud 2016”

Dopo intensi mesi di lavoro, l’avvio dei 3VoglieLab, la partecipazione al progetto Amici per la pizza e alla Festa a Vico, la nuova scommessa di Valentino Tafuri si giocherà nella capitale.

Ma una grande soddisfazione lo ha già raggiunto – nel suo quartier generale di Via Serroni a Battipaglia – assieme alla sua famiglia, e si è concretizzata con la notizia di essere stato selezionato tra i 7 pizzaioli emergenti che rappresenteranno tutto il Sud Italia al concorso “Pizza Chef… Continua a leggere

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