Gourmeet ospita Made in Sud
A partire dal 7 Aprile e per tutta la primavera i comici di Made in Sud tornano al centro di Chiaia con un ricco calendario e una grande novità: lo spettacolo si svolgerà nel ristorante Gourmeet di via Alabardieri. Per ogni appuntamento uno spettacolo dal vivo e la possibilità di cenare o bere un drink con una consumazione minima di 25 euro. Ad aprire la rassegna, la simpatia al femminile di Maria Bolignano giovedì 7 aprile e tanti appuntamenti fino… Continua a leggere
Torna a Genova Slow Fish: La rete siamo noi
Slow Fish è l’evento internazionale dedicato al pesce e alle risorse del mare che coniuga il piacere della convivialità alla conoscenza scientifica e alle buone pratiche, l’educazione al gusto e l’impegno per la tutela della biodiversità. Come ogni due anni Slow Fish approda al Porto Antico di Genova.
Nascoste nel profondo dei mari, le risorse ittiche non sono per nulla facili da studiare o da comprendere. Quale situazione vivono i nostri oceani? Quali specie di pesce rischiano l’estinzione? Abbiamo… Continua a leggere
Al Rumi una primavera a 4 mani Alessandro Feo firma una cena con lo chef Matteo Sangiovanni
Dopo il successo della cena dedicata al crudo di mare, il Rumi Restaurant propone una nuova occasione per poter apprezzare la bella struttura di Ascea Marina con una “cena di primavera” in programma venerdì prossimo alle ore 20:30.
Con il suo sguardo fisso sugli scavi archeologici, la sua multifunzionalità è indice preciso di un nuovo concetto di accoglienza.
Il mare, la storia, il patrimonio naturalistico e quello culinario: tutti elementi che rendono ilCilento una mèta emergente… Continua a leggere
Raccogliendo mi TRASFORMO
Si terrà oggi 4 aprile 2017 – dalle 16 alle 19 – in piazza Vanvitelli al Vomero nella gelateria pasticceria Casa Infante, l’evento di promozione della campagna di crowdfunding per il progetto “Raccogliendo mi Trasformo” dell’associazione di volontariato onlus “La Bottega dei Semplici Pensieri”. Il progetto è supportato dalla piattaforma Meridonare.it della Fondazione Banco di Napoli.
“Raccogliendo mi trasformo” nasce grazie ad un accordo di base con alcuni contadini e con la Facoltà di Agraria della Federico II di Napoli;… Continua a leggere
Torna l’appuntamento con Slow Food Day
Diventato un appuntamento immancabile del calendario di Slow Food Italia, quest’anno si celebra l’8 aprile in 300 piazze italiane. Torna lo Slow Food Day, la festa dell’associazione della Chiocciola dedicata al cibo buono, pulito e giusto. Riflettori puntati sulle nostre scelte quotidiane, perché siamo noi a poter decidere quale cibo prediligere, quali alimenti acquistare e come alimentarci, nel rispetto della nostra salute e del nostro ambiente. «Prosciutto, pane, frutta: nelle piazze italiane scopriremo insieme come scegliere alcuni tra i cibi… Continua a leggere
QR CODE Campania, riparte lo sportello telematico per il sistema di certificazione agroalimentare
Oggi 28 marzo alle ore 15.30, presso la sede centrale dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, in via Salute 2, a Portici (NA), sarà presentata la riapertura dello sportello telematico destinato alle aziende del comparto agroalimentare che vorranno presentare domanda per aderire al sistema di certificazione QR CODE Campania, a valere sulla Misura B1 – PAC III DGR 497/2013 “Terra dei Fuochi ed Azioni per la valorizzazione del sistema economico campano”.
Intervengono Antonio Limone, direttore generale dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del… Continua a leggere
laboratorio del gusto da PizzArt
L’appuntamento è per oggi 28 marzo alle ore 17 presso PizzaArt a Battipaglia. A seguire, cena con Pizza dell’Alleanza Slow Food.
Durante il laboratorio si parlerà anche del lievito madre e di come si fa il rinfresco. A tutti i partecipanti sarà donata una colomba da cuocere a casa e un pezzo di lievito madre da rinfrescare.
Menù della cena a seguire: Entreè con montanara con cacioricotta di capra del Cilento Presìdio Slow Food e pacchero fritto accompagnati da… Continua a leggere
Grandi chef donne e mix di culture: mercoledì 29 marzo Antonella Rossi e Sakai Fumiko protagoniste di una cena speciale da Gourmeet
Mercoledì 29 Marzo la cucina è donna al ristorante di Gourmeet in via Alabardieri a Napoli. Accanto alla chef resident Antonella Rossi a reggere la brigata di cucina e il menu della serata sarà Sakai Fumiko, la chef giapponese che per anni è stata la responsabile di cucina de La torre del Saracino di Gennaro Esposito a Vico Equense e oggi sta per aprire un suo ristorante. La cena, con un menu pensato dalla collaborazione tra le chef, sarà… Continua a leggere
Wine&Thecity, dieci anni di ebbrezza creativa a Napoli
Napoli festeggia 10 anni di ebbrezza creativa: Wine&ThecityÒ, rassegna diffusa e in movimento, celebra il suo decennale. Dal 5 al 26 maggio, circa cento luoghi della città si aprono alla più trasversale e gioiosa “festa mobile”: sono musei e palazzi storici, ma anche spazi privati, boutique e ristoranti, atelier di artisti e architetti, ipogei millenari, chiese barocche, alberghi e percorsi urbani. Una mappa estesa che tocca diversi quartieri della città: dalla collina di Posillipo a Spaccanapoli, dalle vie… Continua a leggere
