Archivi del giorno: 2 Aprile 2014
Podio italiano per l’extravergine “Monte della Torre”
Podio tutto made in Italy per il XIX Premio internazionale Biol. E’ l’extravergine “Monte della Torre” dell’omonima azienda di Caserta, infatti, a vincere la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che assegna in Puglia i più importanti riconoscimenti mondiali del settore. L’olio campano è risultato il migliore assoluto dell’ultima annata tra i 425 oli in gara – cifra record – giunti da 17 Paesi, superando al fotofinish un tipico olio del Chianti, il “San Martino” della… Continua a leggere
Al SOL di Verona il consorzio olivicolo italiano presenta la “piramide dell’alta qualità”
Conto alla rovescia per il prossimo Sol che apre i battenti a Verona in coincidenza al Vinitaly il prossimo 6 aprile. Unaprol – consorzio olivicolo italiano ha intensificato la collaborazione con Veronafiere nel rendere più partecipato di eventi ed iniziative il padiglione SOL. In un’area attrezzata di 100mq. Unaprol presenterà la piramide dell’alta qualità con il meglio delle filiere tracciate nell’ambito del progetto europeo Reg. 867/08. L’extra vergine di oliva targato I.0.0.% made in Italy di Unaprol aprirà e… Continua a leggere
Irpinia terra del Taurasi, Fiano di Avellino, Greco di Tufo
La coltura della vite è stata da sempre una delle più diffuse arti e della verde Irpinia, tant’ è che, nel dar vita all’unità nazionale, ad Avellino fu istituita, per iniziativa di Francesco De Sanctis, una scuola di specializzazione per la viticoltura e l’enologia.
La vite è presente in 521 dei 551 comuni della Campania a dimostrazione che la coltivazione è molto legata al territorio regionale. In Campania la vite è coltivata per il 70% nella zona denominata “collina interna”,… Continua a leggere
