Archivi del giorno: 27 Maggio 2013
Botteghe e Mestieri
Ritorna per il terzo anno consecutivo, dal 30 maggio al 2 giugno 2013, l’appuntamento con Botteghe e Mestieri nel suggestivo scenario del Convento Benedettino di Giungano, nel Cilento. Promosso dalla Camera di Commercio di Salerno in collaborazione con CASARTIGIANI Salerno, il Comune di Giungano, l’Associazione Cilentum Pizza e la BCC di Aquara, l’iniziativa propone un itinerario nel settore dell’artigianato e della gastronomia, tra laboratori su arti e antichi mestieri (l’impagliatore di sedie, il fabbro, la lavorazione della pietra, l’armaiolo, il… Continua a leggere
Più Europa, più politica agricola
Con un aumento record del 9 per cento nell’ultimo anno ci sono oltre sei famiglie italiane su dieci (62,3 per cento) che hanno tagliato quantità e qualità degli alimenti privilegiando nell’acquisto prodotti offerti spesso a prezzi troppo bassi per essere sinceri, che rischiano di avere un impatto sulla salute. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat nell’annunciare la presentazione del primo Dossier sui prodotti alimentari a basso costo “I rischi dei cibi low cost” dai quali l’Europa… Continua a leggere
Lotta alla contraffazione, diversi organismi scendono in campo
Il 22 maggio si è svolto a Roma il meeting internazionale sulla lotta alla contraffazione alimentare. L’Italia è il paese che vanta il maggior numero di prodotti certificati ma è anche quello che viene colpito di più dalle frodi alimentari delle mafie e dai concorrenti sleali. I controlli e le indagini nel settore delle frodi alimentari sono effettuati da Organi dipendenti da diversi Dicasteri quali il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, il Ministero della Salute ,… Continua a leggere











