In uno stile molto New York con la fila per strada che attendeva di entrare per l’appuntamento inaugurale è partito il Wine&Thecity 2013. Nell’atrio del PAN di Napoli mentre alcuni  figuranti davano vita a performance teatrali, tantissime persone curiose cercavano di accaparrarsi un boccacciello di parmigiana di melenzane al vapore ideato da Pietro Parisi o una Pastiera liquida al passito di Catalanesca e grano Senatore Cappelli. Il tutto era accompagnato dalla musica di Lunare Project e dagli ottimi somelier… Continua a leggere→

Il primo tour di racconto e degustazione delle eccellenze enogastronomiche del sud italia. Organizzato dalla Compagnia della Qualità punta  alla valorizzazione dei prodotti  dell’enogastronomia in quanto espressione di una cultura e di una storia antica. “Pensiamo che valga la pena di farli conoscere da vicino” – ci racconta Gianfranco Nappi della Taverna a  Santa Chiara, ideatore di questo progetto -” Con il racconto di questa storia”  – continua Nappi – “i prodotti d’eccellenza… Continua a leggere→