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Archivi del giorno: 7 Maggio 2013

Le tavole del Giro – Policastro Bussentino-Sella San Bruno

Tappa scattata alle 11.17  e prima ora volata a oltre 42 di media. All’attacco da subito sette uomini ma è la pioggia a preoccupare più della fuga. Al km 180 finiscono a terra Capecchi, Brambilla e Steegmans.  Le gocce diventano diluvio all’avvicinarsi del traguardo mentre la strada sale verso Serra San Bruno. All’arrivo il gruppo riprende i fuggitivi e inizia una vera e propria battaglia negli ultimi 300 metri dove ha la meglio  Enrico Battaglin, uno dei… Continua a leggere→

Puntare sull’agricoltura per tornare a crescere: un’indagine Coldiretti

Cauti nell’affrontare le sfide socio-economiche, ma meno spaventati dei cittadini del resto del Paese. E’ questa l’immagine degli emiliano romagnoli riflessa dall’indagine Coldiretti/Censis sulle attese per il futuro, dopo che gli ultimi 12 mesi avevano messo la società e il territorio regionale sotto scacco con il terremoto del maggio 2012, la siccità estiva e le frane della primavera 2013. L’indagine è stata presentata a Reggio Emilia, alla convention di Coldiretti Emilia Romagna “AscoltaRe” sul tema del “Valore sociale dell’acqua”, cui… Continua a leggere→

Presentato un nuovo packaging per la mozzarella, stop a polistirolo

 

La mozzarella di bufala campana Dop cambia look. È stato presentato nel corso della seconda giornata delle “Strade della Mozzarella” a Paestum il nuovo packaging sviluppato dal Consorzio di Tutela per il confezionamento e trasporto della mozzarella di bufala Dop, in collaborazione con la società Inpact. Va in soffitta il tradizionale polistirolo, che viene sostituito da un cartone ondulato rivestito internamente da un film di Pet. “Siamo di fronte a un passo importante nella direzione della sostenibilità ambientale –… Continua a leggere→

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