Scegli buono pulito e giusto scegli flegreo. Il Paniere Flegreo cambia formula.
Il Paniere Flegreo è, dallo scorso gennaio, l’appuntamento quindicinale fisso della Condotta Slow Food Campi Flegrei.
È nato dall’entusiasmo e dalla collaborazione della locale condotta con un primo gruppo di produttori, allevatori e trasformatori, a cui, gradualmente, se ne sono aggiunti altri. Nulla è avvenuto senza difficoltà, ma ogni cosa è stata superata dalla profonda volontà di tutti di costruire.
Il Paniere Flegreo continua il proprio “viaggio” tra le bontà della terra vulcanica posta al nord-ovest di Napoli. Una idea… Continua a leggere
Mai più spaesati
«La Fao stima che nel 2050 nove miliardi di persone vivranno sul nostro pianeta. Due terzi di loro, si prevede, abiteranno in aree metropolitane: ma questo non è un processo inevitabile, ed evitare la congestione dei centri urbani serve anche in ottica di contrasto ai cambiamenti climatici. Ecco perché possiamo dire che i problemi dell’Appennino non riguardano solo gli 11 milioni di italiani che vivono in queste aree, pari al 52% del territorio nazionale, ma tutta la popolazione del… Continua a leggere
FRESH in gara per il Premio Compasso d’Oro ADI 2018
Per la prima volta la giuria dell’ADI Design Index 2016, prestigiosa pubblicazione di ADI – Associazione per il Disegno Industriale – che raccoglie i migliori prodotti di design italiano selezionati dall’Osservatorio permanente del Design ADI, ha deciso di premiare un progetto la cui filiera, dall’ideazione alla produzione, è stata interamente realizzata in Campania: Si tratta di FRESH il rivoluzionario seau à glace,rinfrescatore e stabilizzatore termico per vini nato dalla passione di Nando… Continua a leggere
Capolarato: Agrinsieme, bene norme più severe
“Possiamo dire di essere soddisfatti dello spirito della legge che penalizza duramente chi sfrutta il lavoro nei campi agricoli. Ciò che ci lascia perplessi e dubbiosi è l’approssimazione con la quale vengono equiparati reati molto gravi e banali violazioni formali. In questo modo c’è il rischio che un imprenditore onesto venga equiparato ad un delinquente, cosa che non possiamo assolutamente accettare. Vigileremo quindi nella fase di applicazione del testo normativo al fine di tutelare al meglio le aziende agricole… Continua a leggere
Due prodotti flegrei per la finale del premio Compasso d’Oro: Malazè nella categoria “sistema di eventi” e Fresh nella categoria “prodotti”
La manifestazione Malazè, il sistema di eventi ideata da Rosario Mattera e Fresh, il secchiello per le bottiglie di vino inventato da Nando Salemme passano le preselezione per la candidatura del prestigioso Premio Compasso d’Oro 2017. Istituito nel 1954, il Premio Compasso d’Oro promosso dall’Adi – Associazione per il Disegno Industriale è il più antico ma soprattutto il più autorevole premio mondiale di design. Il premio viene assegnato sulla base di una preselezione effettuata dall’Osservatorio permanente del Design dell’Adi, costituito… Continua a leggere
Arte e scaramanzia per dare il benvenuto a Jattura di KBirr, la birra che parla napoletano
Martedì 25 ottobre viene presentata Jattura, la Scotch Ale di Kbirr, in una location non convenzionale, 100% napoletana: un tipico “basso” nel cuore di Spaccanapoli, in vico dei Maiorani. La scelta del luogo non è casuale: nel dedalo della città antica e verace, in un vicolo, tra la casa privata di donna Titina e la strada, tra le voci e i colori del popolo partenopeo, e con la partecipazione dell’artista Roxy in the boxnota per le sue opere di… Continua a leggere
34esima edizione SAGRA DI MONTELLA IGP,il grande evento dell’autunno IRPINO
140mila visitatori previsti, circa 150 stand, oltre 15 gruppi musicalie di intrattenimento: sono i numeri della Sagra di Montella 2016, straordinario evento giunto alla sua 34esima edizione dedicato ad uno dei prodotti d’eccellenza d’Irpinia – la Castagna di Montella IGP – che anche quest’anno vedrà la direzione artistica di Roberto D’Agnese, in programma il 4, 5 e 6 novembre prossimi. Tra le novità: un percorso più lungo del 30% date le tante richieste di… Continua a leggere
CANAPA IN MOSTRA
Fedagri Confcooperative Campania con la cooperativa “Campanapa” partecipa alla terza edizione diCanapa in mostra, fiera industriale della canapa industriale e medica. L’evento, a Napoli, presso la fiera d’Oltremare, ha avuto inizio oggi, venerdì 14 Ottobre 2016, e proseguirà fino a domenica 16 ottobre 2016. Presso lo stand (I 13b, padiglione 10) di Confcooperative Campania animato dalla cooperativa “Campanapa” – che partendo dai territori di Benevento e di Caserta, si sta specializzando nella filiera della canapa –… Continua a leggere
Strega Alberti invade l’ombelico urbis della città partenopea
Strega Alberti, la storica azienda dolciaria di Benevento, ha inaugura il suo flagship store a Spaccanapoli, al civico 4 di Via Benedetto Croce: nato per proporre tutte le specialità con le quali, da sei generazioni, la famiglia Alberti conquista i palati di tutto il mondo.
Nel cuore vibrante del centro storico di Napoli, di fronte al monastero di Santa Chiara, il nuovo negozio monomarca Strega è stato pensato come luogo di ritrovo per cultori del buon gusto e per tutti… Continua a leggere
Deposit0 compie un anno e festeggia il sogno di tre talenti
Lo hanno immaginato per molto tempo, mentre si facevano le ossa a Milano. O forse no, non era facile essere fiduciosi a tal punto. Eppure Magnantonio De Martino ed Alberico Manzella – ad un anno dall’apertura – possono affermare di avercela fatta.
Deposit0, rigorosamente con uno zero al posto della o finale a rappresentare il loro nuovo inizio, è un luogo di incontro che non solo ha riunito la loro amicizia ma ha anche permesso l’ingresso in squadra di… Continua a leggere
