Forum Giovani “A tutta birra”
Domenica 1 dicembre 2013 alle ore 18,00 presso la Biblioteca Comunale di Piano di Sorrento (Na) avrà luogo l’incontro del Forum Giovani con un Laboratorio del Gusto dal titolo “A tutta birra” in cui Gianluca Polini, docente Master of Food Birra, condurrà i partecipanti alla scoperta del mondo della birra. Interverranno produttori di birra artigianale campana che presenteranno i loro prodotti. Mauro Avino e Alessandro Pane presenteranno rispettivamente la Rete Giovane Slow Food e il Forum Giovani della Penisola. Seguirà… Continua a leggere
Alimentare: prodotti campani assediati, vendite giù del 35-40%. No generalizzazioni, subito censimento terre contaminate
La Cia: sbagliato identificare la Campania con la “Terra dei Fuochi”. Se continua “l’effetto-fuga” va in crisi l’intero settore agroalimentare della regione, che “vale” 5 miliardi l’anno. Ai consumatori serve chiarezza: c’è bisogno di una seria campagna d’informazione e di procedere al più presto con la bonifica dell’area interessata dall’emergenza ambientale.
L’emergenza ambientale nella “Terra dei Fuochi” si sta trasformando in una vera e propria emergenza economica per la Campania. L’effetto psicosi nell’ultimo mese ha fatto crollare del 35-40 per… Continua a leggere
Olio di oliva, De Girolamo: ok Ue per etichetta più trasparente su caratteristiche e provenienza
“La Commissione europea ha finalmente dato il via libera definitivo alla regolamentazione sulla trasparenza delle informazioni in etichetta per gli oli di oliva, con il quale sarà possibile verificare con maggiore facilità nella parte frontale della bottiglia le caratteristiche dell’olio e la sua origine. Insomma i consumatori potranno capire se l’olio è italiano. Si tratta di un risultato importante che ha visto l’Italia tra i più attivi promotori di questa norma. È necessario infatti che la trasparenza dell’etichetta diventi un… Continua a leggere
Imu agricola, De Girolamo: abolita anche la seconda rata per fabbricati e terreni. Risparmio fiscale di 537 milioni per il comparto nel 2013
“Lo avevamo promesso e abbiamo mantenuto la parola data: la seconda rata Imu non verrà pagata per i fabbricati rurali e per i terreni agricoli degli imprenditori agricoli professionali. Allo stesso tempo abbiamo dimezzato l’onere dell’IMU per i terreni agricoli posseduti da ‘non agricoltori’. Lo dovevamo a tutti gli agricoltori italiani, che lo scorso anno avevano subito questa tassa, ingiusta due volte, perché colpisce un bene produttivo come la terra. Le aziende agricole che hanno pagato nel 2012 possono stare… Continua a leggere
AGRIETOUR:in oltre tredicimila per il futuro dell’agriturismo italiano
Non sente crisi l’agriturismo e oltre alla presenza di turisti cresce anche l’attenzione per il settore. E’ la fotografia scattata ad Arezzo Fiere e Congressi dove domenica 17 novembre si è conclusa la dodicesima edizione di AgrieTour, il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzionale. Oltre 10 mila visitatori (record assoluto per la manifestazione) hanno contribuito ad animare una fiera che cresce insieme al settore e che per il 2013 si è presentata con molte novità legate all’offerta del turismo rurale.… Continua a leggere
Tutto pronto per la festa dell’olio a Serre di Rapolano
La manifestazione è in programma sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre
Conto alla rovescia per la festa dell’olio extravergine di oliva che si terrà a Serre di Rapolano sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre. «Una manifestazione che offre la possibilità di coinvolgere tutti i sensi in una due giorni ricca di eventi, convegni e degustazioni». Con queste parole il vicesindaco di Rapolano Terme Antonella Sennati presenta l’appuntamento: «Sarà un’esperienza sensoriale a 360 gradi con protagonista assoluto l’extravergine di… Continua a leggere
Le eccellenze del Made in Italy rappresentate in una mostra fotografica durante la 10 giorni di Maestri in Fiera
Celebrare l’artigianato attraverso lo sguardo dei fotografi Salvatore Di Vilio, Feliciano Cairo, Francesco Rinaldi e Bruno Cristillo. Tutto questo all’interno dello stand della CNA Caserta. È questo il filo conduttore delle 16 fotografie in formato 30×45 che accompagneranno il percorso del visitatore all’interno di Maestri in Fiera, la mostra dell’artigianato che si terrà dal 6 al 15 dicembre nel polo fieristico A1 Expo – uscita A1 Capua(Ce). Scatti che ritraggono non solo le immagini dei lavori che da sempre… Continua a leggere
Natale in Cantina con Tenuta Cavalier Pepe
Cantine Aperte per Natale , 07 dicembre 2013 Programma : dalle ore 15:00 alle 20:00. Ore 15:00 Visita ai vigneti : visita guidata ai vigneti della Tenuta siti nei comuni di Sant’Angelo All’Esca, Luogosano e Taurasi. Spiegazione dei diversi sistemi di potatura, Cordone Speronato, Guyot e Pergola. Il punto di ritrovo è la cantina.
Ore 16:00 Visita alla cantina: Percorso illustrativo della lavorazione delle uve, della vinificazione e dell’affinamento dei vini.
Ore 16:30 Degustazione guidata in Cantina con il personale… Continua a leggere
Sidigas Scandone Avellino e Campania Stories, una partnership nel segno delle eccellenze irpine
Una partnership nel segno delle eccellenze irpine tra Sidigas Scandone Avellino e Campania Stories. In occasione della presentazione alla stampa specializzata nazionale ed internazionale delle nuove annate dei vini bianchi d’Irpinia, una rappresentanza di giornalisti è stata ospite della Sidigas Scandone Avellino.
I giornalisti Isao Miyajima de L’Espresso e Mayumi Nakagawara di Winart dal Giappone, Anders Levander, Livets Goda e DinVinGuide dalla Svezia, Giampaolo Gravina, vicecuratore della Guida Vini dell’Espresso e Paolo De Cristofaro di Gambero… Continua a leggere
VINI, VILLE e SAPORI 2013 – VIII edizione II Festival dei territori e delle tradizioni 29 e 30 Novembre 2013
Torna a Villa Campolieto il wine show più esclusivo: percorsi di degustazione, cene, forum, mostre, eventi dal vivo, libri, business lab. Il patrimonio storico ospita le produzioni agroalimentari.
La cultura del bello si associa a quella del buono con la rassegna “Vini Ville e Sapori” che si svolgerà nella splendida dimora di Villa Campolieto a Ercolano, il 29 e il 30 novembre 2013.
Tanti gli appuntamenti in calendario: percorsi di degustazione, cene, forum,… Continua a leggere
