I sapori dei prodotti cooperativi campani fanno bingo
“Stiamo riscuotendo un gran successo”. È il commento dei cooperatori che a Milano, insieme alla Fedagri Confcooperative Campania, stanno vivendo la loro settimana da protagonisti presso gli spazi di Cascina Triulza e che ieri, sul far del tramonto, hanno tenuto due degustazioni di seguito, di un’ora ciascuna. Ad oggi, 28 maggio, sono più di 300 gli avventori che in quel lasso di tempo (da qui la richiesta di bissare) si sono assiepati davanti allo stand della Fedagri Confcooperative Campania… Continua a leggere
S. Giorgio Carni ad Expo con Fedagri Confcooperative Campania: La Campania dell’eccellenza incontra il Mondo
Il Sannio sbarca a Milano, ad Expo, presso lo spazio espositivo di Cascina Triulza, dove la cooperazione agroalimentare campana, nella rete di Fedagri Confcooperative regionale, sta vivendo la sua settimana da protagonista. A rappresentarlo è una realtà esemplare della zootecnia locale e nazionale: la S. Giorgio Carni, una cooperativa del Sannio beneventano (S. Giorgio la Molara) specializzata nella produzione di carne Igp e dotata di un disciplinare per l’etichettatura delle carni bovine. Parliamo di un’eccellenza che ha conferito a Mc… Continua a leggere
Cantine Aperte un Movimento in crescita
Con il suo impegno costante il Movimento Turismo del Vino mira ad accrescere il settore enoturistico nazionale, che rappresenta una risorsa economica fondamentale per lo sviluppo dei territori ed un efficace strumento per la tutela dell’ambiente. Ai turisti del vino infatti il Movimento vuole,… Continua a leggere
Viaggio alla scoperta del patrimonio enogastronomico della Campania: Riparte Cantine Aperte
Visite in vigne e cantine, degustazioni di prodotti enogastronomici, picnic tra i filari, rappresentazioni teatrali, spettacoli musicali, mercati di produttori locali, laboratori didattici del gusto e di buone pratiche agricole per adulti e bambini, questo e tanto altro offrirà questo nuovo appuntamento di Cantine Aperte 2015. L’appuntamento enoturistico più atteso dai wine lover e food trotter quest’anno si arricchisce della collaborazione di Slow Food Campania e dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania. Adulti e bambini potranno cimentarsi in una serie di… Continua a leggere
Appello di Slow Food Campania ai candidati alle Elezioni Regionali
Slow Food Campania lancia un pubblico appello ai candidati alle prossime elezioni regionali, chiedendo agli stessi di sottoscrivere alcuni punti operativi da impegnarsi a realizzare, una volta eletti. Gli incontri pubblici con i candidati di qualsiasi schieramento politico avranno luogo a:
- Napoli, Martedì 26 maggio ore 18,00 – ‘O Vascio di Slow Food Napoli
- Salerno, Mercoledì 27 maggio ore 17,00 – Botteghelle 65
- Benevento, Giovedì 28 maggio ore 18,00 – Osteria “Nunzia”
Agli incontri parteciperanno i Fiduciari e la… Continua a leggere
Vitignoitalia premia il meglio dell’enologia nazionale
Dal Nero d’Avola al Franciacorta, dal Passito di Pantelleria al Gewurztraminer, passando per il Trebbiano d’Abruzzo, il Primitivo di Manduria, l’Aglianico del Vulture e quello del Taburno, la Falanghina, il Nero di Troia, il Falerno del Massico, Il Vermentino e il Taurasi: Vitignoitalia ogni anno premia i vini e i territori vitivinicoli italiani. Sono 48 i vini premiati dall’ XI edizione di Vitignoitalia. Sono 48 i vini premiati nell’ambito del Concorso enologico Vitignoitalia che dal 2005 premia l’elevata qualità delle… Continua a leggere
Pizza no Limits, l’Antica Pizzeria Vesi è in festa
Una grande festa aperta a tutti conclude, martedi 26 maggio alle 11,30, nell’Antica Pizzeria Vesi di Villaricca in Corso Europa 4bis, il ciclo di lezioni del progetto “Pizza no Limits” ideato da Giuseppe Vesi e rivolto a tredici ragazzi affetti dalla sindrome di Down.
Imparare a fare il pizzaiolo come strumento di integrazione sociale e di crescita personale è stato l’obiettivo che il maestro pizzaiolo Giuseppe Vesi si è posto in collaborazione con le Associazioni Liberamente Insieme e AugurAbile… Continua a leggere
Cibo e vino energie del futuro
Inizia il conto alla rovescia per la consueta Festa delle Donne del Vino, quest’anno legata al tema di Expo 2015.
Nella Sala Convegni del Castel dell’Ovo, Maria Ida Avallone di Villa Matilde e Delegata dell’Associazione Donne del Vino della Campania, ha presentato “Sorsi di Lune”, il tradizionale appuntamento dedicato alla cultura del bere e al sodalizio rosa dell’Associazione.
Sorsi di lune per Expo 2015 si svolgerà al Circolo Canottieri di Napoli, Via Molosiglio il giorno 22 giugno dalle ore… Continua a leggere
Nuovo appuntamento del mercato di Campagna Amica domani 24 maggio
Nuovo atteso appuntamento a Napoli con l’acquisto diretto negli stand gialli degli agricoltori domani domenica 24 in Villa Comunale, in Piazza Immacolata e in Viale dei Campi Flegrei a Bagnoli.
Riscoperta delle emozioni di primavera legate al risveglio della natura con le primizie del territorio. All’indomani della giornata della biodiversità, scendono in campo a Napoli, fra l’altro, le tipiche albicocche vesuviane, i fagiolini, gli zucchini con i loro “fiorilli”, le gelse bianche ed altro con il loro sapore… Continua a leggere
Presentato Vitignoitalia il Salone dei territori vitivinicoli italiani
Domenica 24 maggio si apre a Napoli, nel trecentesco Castel dell’Ovo, l’undicesima edizione di Vitignoitalia il Salone dei territori vitivinicoli italiani, vetrina e occasione di business per oltre 150 imprese vitivinicole nazionali che ormai, da 11 anni, scelgono Napoli per presentare le proprie produzioni enologiche, esplorare nuovi mercati e consolidare quelli acquisiti. Con il patrocinio di Expo’Milano 2015, questa edizione rafforza in maniera significativa l’orientamento al business: stringe accordi con Unioncamere Campania, ICE e BNL Gruppo BNP Paribas. L’obiettivo è… Continua a leggere
