Giornata mondiale alimentazione: sicurezza alimentare sfida decisiva per futuro del pianeta
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione – ha dichiarato il Ministro Maurizio Martina – penso sia necessario insistere sull’importanza della sicurezza alimentare come sfida decisiva per il futuro del pianeta. La Fao ci ricorda che oggi 850 milioni di persone soffrono di povertà alimentare, 50 milioni solo nell’Unione europea. Servono quindi azioni e scelte politiche concrete per impostare una strategia globale con l’obiettivo di garantire cibo sano, sufficiente e sicuro per una popolazione mondiale che nel 2050 arriverà a 9… Continua a leggere
Distretto Enogastronomico della Qualità di Palma Campania
Giunta alla sua terza edizione, la Festa delle Tradizioni Contadine di Palma Campania (Napoli) è un ponte virtuale tra presente e passato,un incredibile viaggio alla scoperta di tecniche artigianali, antichi mestieri e sapori della terra, un tempo principale fonte di ricchezza del territorio palmese.
Da venerdì 17 a domenica 19 ottobre, la terza edizione si svolge a Piazza Mercato. Grande novità di quest’anno è un percorso iniziato a giugno 2014 e che, capitanato da Slow Food Campania in collaborazione… Continua a leggere
Oscar Green 2014, iniziative originali di giovani agricoltori campani
Iniziative con idee originali, innovative, moderne e competitive oltre che rispettose dell’ambiente. Sono quelle delle imprese di giovani agricoltori campani che, dopo quella regionale, sono in state corsa per la selezione nazionale del premio Oscar Green 2014, promosso da Coldiretti Giovani Impresa con l’alto patronato del Presidente della Repubblica e della Rappresentanza in Italia della Commissione Europea. L’edizione 2014 dell’iniziativa che riconosce i migliori progetti imprenditoriali competitivi e sostenibili che mirano a valorizzare le risorse territoriali, rafforzare il legame… Continua a leggere
Verso la Conferenza economica di Agrinsieme
Aprire un dibattito ed avviare un’iniziativa politica sull’assetto normativo ed organizzativo del sistema agroalimentare italiano. Questo l’obiettivo fondante della prima Conferenza economica di Agrinsieme che si svolgerà a Roma il 18 novembre p.v.
Il comparto agroalimentare italiano soffre di gravi problemi di competitività con conseguenze negative sui redditi delle imprese agricole. Infatti, nonostante forti potenzialità di crescita, il sistema si mostra a volte inerte, lento nell’interpretare le nuove esigenze dei mercati. In una fase economica e sociale molto dinamica, le… Continua a leggere
XXXVII sagra: dal 24 al 26 ottobre 2014 – Anteprima: 18-19 ottobre 2014
Un fine settimana di gusto a Bagnoli Irpino (AV) quello del 18 e 19 ottobre, in attesa dell’edizione della Mostra Mercato del Tartufo Nero e della Sagra della Castagna.
Il tanto atteso evento tornerà dal 24 al 26 ottobre. L’Anteprima, giunta alla sua quinta edizione, andrà di scena nel suggestivo scenario di piazza Leonardo Di Capua. Oltre al connubio tra il tartufo bagnolese e i grandi vini irpini (Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo), ci saranno… Continua a leggere
Il raccolto delle castagne crolla al minimo storico
Il raccolto di castagne Made in Italy scende quest’anno al minimo storico con una produzione nazionale ben al di sotto dei 18 milioni di chili registrati lo scorso anno e pari ad appena 1/3 di quella di 10 anni fa. E’ l’allarme lanciato dalla Coldiretti sul crollo produttivo dell’alimento che Giovanni Pascoli chiamava “l’italico albero del pane” che rischia di sparire dalla realtà nazionale dopo essere stato il simbolo dell’autunno nei libri scolastici di molteplici generazioni di giovani scolari.… Continua a leggere
Alberate aversane: arte, culture e sapori
Sabato 18 ottobre alle 18,00 parte a Succivo, presso la Casa delle Arti (Corso Sicilia, 1)il Festival “TerraViva – Cibo Cultura Territorio per l’Agricoltura Familiare” che, realizzato a cura della Condotta Slow Food Agro Aversano – Atellano, una volta al mese proporrà riflessioni sul territorio e sui suoi prodotti.
Il primo incontro è dedicato alle Alberate aversane, delle quali si dibatterà con Vito Trotta, Responsabile Presìdi Slow Food Campania e Basilicata; Alfredo Oliva, membro del Comitato di Condotta Slow Food… Continua a leggere
Una nuova attenzione al territorio oggi è necessaria, si faccia presto una legge sul consumo del suolo
“E’ positivo il pressing dei ministri Martina e Galletti per arrivare a una legge sul consumo di suolo entro l’anno. Si tratta di una norma fondamentale che sollecitiamo da tempo, perché mentre la cementificazione avanza a ritmi frenetici, l’agricoltura continua a perdere terreno, avendo dovuto rinunciare negli ultimi vent’anni anni a più di 2 milioni di ettari”. Lo afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori, in merito alla lettera inviata dai ministri delle Politiche agricole e Ambiente al ministro per i Rapporti… Continua a leggere
L’agricoltura fa bene al turismo
“L’agricoltura fa bene al turismo. Questo il messaggio che accompagna il bilancio dell’estate 2014 degli agriturismi italiani”. Lo ha sostenuto Cosimo Melacca, presidente di Agriturist aprendo i lavori della riunione di Giunta dell’Associazione che rappresenta le strutture di Confagricoltura. Il dato delle presenze turistiche nelle campagne italiane, nonostante la crisi e l’estate anomala, ha sostanzialmente tenuto. La domanda è stata complessivamente stabile, con una crescita – su tutto il territorio nazionale – di quella estera tra l’8 e il… Continua a leggere
Mercato di Campagna promosso da Coldiretti per Vomero notte
Rafforzare il naturale rapporto esistente tra agricoltura, produzioni agroalimentari di qualità, alimentazione sicura e consapevole, tradizione e consumo : con questo intento il Mercato di Campagna promosso da Coldiretti Napoli partecipa a Vomero Notte appuntamento di cultura, musica, spettacolo, enogastronomia, arte, solidarietà, intrattenimento, sport, shopping, mostre ed emozioni in programma al Vomero dalle 19 per tutta la notte di sabato 11 ottobre.
Dai formaggi (prodotti con latte di vacca, capra e bufala) ai salumi in arrivo dagli allevamenti del territorio,… Continua a leggere
