Archivi del giorno: 6 Marzo 2014
Vinitaly and the City, fuori salone nel cuore di Verona
Vinitaly and the City è il Fuori Salone di Vinitaly, seconda edizione di una manifestazione dedicata a tutti gli appassionati del buon cibo e del buon vino, in programma al Palazzo della Gran Guardia di Verona domenica 6 e lunedì 7 aprile dalle 17.30 alle 23.00. Un appuntamento atteso da visitare nel dopo fiera per concludere la giornata in allegria e in compagnia: è Vinitaly and the City, l’evento serale che Vinitaly organizza nel cuore della città di Verona,… Continua a leggere
L’impresa agricola è donna
Sono 227.894 le imprese agricole guidate da donne in Italia dove ormai nelle campagne quasi una azienda su tre (29,3 per cento) è rosa a seguito del progressivo aumento della loro presenza in termini percentuali sul totale. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione della festa della donna sulla base dei dati Unioncamere relativi al 2013. Dopo quello del commercio è – sottolinea la Coldiretti – il settore agricolo quello in cui la presenza femminile è… Continua a leggere
Expo 2015, ancora tante figure professionali da ricoprire
Mancano quasi 400 giorni all’inaugurazione dell’Expo 2015 a Milano e si cercano ancora persone da inserire nella grande squadra composta da professionisti e manager con esperienza nazionale e internazionale. L’evento che si svolgerà dall’1 maggio al 31 ottobre 2015 sta creando numerosi posti di lavoro e, in tempo di crisi, non è affatto male, specie per i giovani che sono disoccupati.
La società Expo 2015 SpA, costituita dal Governo, dalla Regione Lombardia, dalla Provincia di Milano e dal… Continua a leggere
Fagiolo di Controne
Controne è terra di olio e fagioli: un paese incastonato in una splendida cornice di campi e uliveti che si spingono fino alle pendici del massiccio degli Alburni che sovrasta il piccolo centro abitato. Ed è la roccia, una stratificazione ricca di carbonati non molto profonda che si distende sotto i terreni di Controne, che ha generato terreni freschi e fertili e donato a questo fagiolo una delle sue più rinomate qualità: buccia sottile e facilità di cottura. L’altra grande… Continua a leggere
TASI, Agrinsieme: Dal Governo segnale importante per le imprese agricole
Agrinsieme (il Coordinamento tra Cia, Confagricoltura e Alleanza delle Cooperative agroalimentari) ha accolto positivamente le modifiche alla disciplina TASI introdotte con il decreto legge approvato recentemente dal Governo, che confermano l’esclusione dei terreni agricoli dalla nuova imposta sui servizi indivisibili.
Le istanze di esclusione dall’imposta, più volte rappresentate da Agrinsieme, sono state accolte, anche per quanto riguarda le aree edificabili coltivate da Imprenditori a titolo principale (IAP) e Coltivatori diretti che, opportunamente, vengono considerate alla stregua dei terreni agricoli in… Continua a leggere
Cresce l’impegno industriale di Zuegg in Irpinia.
In angoli nascosti del territorio campano, lontano dai riflettori della politica, cresce sempre più una realtà economica che ha voluto lanciarsi una sfida e molti anni fa ha investito in Irpinia. Zuegg, noto marchio impegnato nella produzione di succhi di frutta ha deciso di continuare la sua espansione sul territorio. A Sant’Angelo all’Esca, l’azienda ha scelto di recuperare 2,5 ettari di terreno incolto in cui piantare orzo, cereale che favorisce il rigenerarsi dei nutrienti presenti nel terreno, da destinare successivamente… Continua a leggere
Fagiolo di Volturara Irpina
I fertili terreni dell’altopiano irpino, nell’Avellinese, producono un fagiolo particolarmente tenero e farinoso: il fagiolo di Volturara irpina. Piccolo e irregolare, di colore bianco cenere con un occhio poco evidente e una buccia molto sottile, ancora oggi è il prodotto di una coltivazione totalmente manuale. Seminato a maggio e raccolto ad agosto, i contadini lo lasciano essiccare fino a settembre quando, con la tecnica del calpestamento, rompono i bacelli ed eliminano a mano eventuali residui e impurità. I fagioli vengono… Continua a leggere
VITIGNO & TERROIR, i vitigni campani si raccontano
Sabato 8 e Domenica 9 Marzo 2014
“Palazzo Calvanese”
Castel San Giorgio (SA)
Torna il consolidato appuntamento con Vitigno &Terroir, iniziativa organizzata dalla delegazione A.I.S. di Salerno, che anche quest’anno, forti della positiva esperienza maturata lo scorso anno, si avvale della partnership dell’Associazione “Amici di Villa Calvanese” .
Con Vitigno &Terroir vogliamo dare voce direttamente ai vitigni, per rendersi disponibili a raccontarsi nel modo più espressivo e compiuto: attraverso le zone di produzione principali ed… Continua a leggere
