Napoli Bike Festival, storie di cibo, bici e territori al Real Albergo dei Poveri
NAPOLI – In fondo ogni buon cicloturista, lo ammetterà che si pedala anche per sentirsi più sereni e libero di mangiare senza troppi rimorsi quello che più ci piace. Di cibo, bici e territori si parlerà venerdì 2 giugno, alle ore 14,30 al Real Albergo dei Poveri, nell’ambito del Napoli Bike Festival,
Storie di cibo e tanto altro
La sessione ‘Storie di cibo, bici e territori’ sarà moderata dalla giornalista enogastronomica e food blogger Monica… Continua a leggere
Pizzerie Centenarie, Salvatore Grasso riconfermato alla Presidenza
Salvatore Grasso, titolare della pizzeria Gorizia 1916 (a Napoli in via Bernini), una delle più antiche della città, è stato riconfermato alla guida dell’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie”.
Lo ha deciso l’Assemblea dei soci fondatori che si è riunita proprio per eleggere il nuovo direttivo.
Insieme a lui riconfermati anche Alessandro Condurro (AD della Michele In the World) ed Enrico Lombardi titolare della pizzeria Lombardi di via Foria.
Insieme a loro siederà nel direttivo anche Gennaro Luciano, della pizzeria… Continua a leggere
CONFCOOPERATIVE FEDAGRIPESCA Campania punta l’attenzione sulla PAC 2023 – 2027
Offrire un’analisi dei contenuti della nuova Politica Agricola Comune 2023 – 2027 ai soci delle cooperative agricole e agroalimentari e ragionare anche sugli aspetti positivi e su quelli più problematici della manovra. Questo l’obiettivo che si è data Confcooperative FedAgriPesca Campania, in collaborazione con Unicaa Benevento, nel proporre il seminario svoltosi in San Giorgio La Molara, presso il ristorante San Giorgio, contrada Maddalena.
Nicola De Leonardis, Presidente della Confcooperative FedAgriPesca Campania, ha aperto i lavori, introducendo Carlo Piccinini, Presidente Confcooperative… Continua a leggere
Vega Restaurant, il 2 febbraio parte il corso di “Avvicinamento al Vino”
Organizzato in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier
Inizia giovedì 2 febbraio 2023, alle ore 19:30, a Carinaro (Ce), presso Vega Restaurant, il corso di “Avvicinamento al Vino”, organizzato in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier – Campania, con il sostegno del Gruppo Marican.
Il Corso
Il corso di “Avvicinamento al Vino” è dedicato essenzialmente a principianti, neofiti ed appassionati del buon bere, intenzionati ad intraprendere un vero e proprio viaggio enologico, finalizzato… Continua a leggere
PROTOCOLLO DI CONTRASTO AL CAPORALATO
L’IMPEGNO DI CONFCOOPERATIVE CAMPANIA
Confcooperative Campania, alla presenza del Governatore Vincenzo De Luca e dell’Assessore alla Sicurezza, Legalità e Immigrazione, Mario Morcone, ha sottoscritto con la Regione Campania e gli altri enti firmatari il Protocollo d’intesa di contrasto al caporalato.
Il Protocollo è il frutto del lavoro sinergico tra i referenti delle istituzioni e gli organismi pubblici e privati coinvolti, che hanno avuto l’opportunità di confrontarsi e di allinearsi nelle politiche di contrasto al caporalato attraverso il Tavolo regionale istituito ad hoc dall’Assessore Mario… Continua a leggere
Il Ristorante Glicine dell’Hotel Santa Caterina di Amalfi entra nella We’re Smart® Discovery Award vincendo il premio per l’Italia come migliore scoperta del 2022-2023
We’re Smart è la guida green che include i migliori ristoranti del mondo che dedicano almeno i due terzi del loro menù a piatti preparati con vegetali e che si distinguono per creatività culinaria, impronta ecologica e impatto sociale. Ieri, a Barcellona, durante il FORUM GASTRONOMIQUE, Giuseppe Stanzione è salito sul palco del GREEN GUIDE AWARD SHOW ben due volte a ritirare i premi per il ristorante dell’Hotel Santa Caterina di Amalfi di cui è executive chef. Al Glicine sono stati riconosciuti i premi… Continua a leggere
“SUD TOP WINE” TUTTI I VINI DELLA CAMPANIA PREMIATI
Sono 69 i vini migliori del Sud Italia selezionati dalla prestigiosa giuria di Sud Top Wine tra oltre 600 etichette provenienti da Campania, Sicilia, Basilicata, Puglia, Calabria e Sardegna.
La Commissione del concorso ideato e organizzato da Cronache di Gusto, composta da Daniele Cernilli (Doctor Wine – presidente della Commissione), Stephen Brook (Decanter), Robert Camuto (Wine Spectator), Andreia Debon (Bon Vivant) e Federico Latteri (Cronache di Gusto) – ha degustato i vini suddivisi in 23 categorie e individuato i vincitori… Continua a leggere
PIZZIUM cerca talenti da inserire nella ristorazione. Appuntamento il 16 novembre a Napoli. Posizioni aperte in tutta Italia.
Parte da Napoli PIZZIUM CAREER DAY, il primo evento di recruiting organizzato da PIZZIUM, concept di pizzerie napoletane che conta attualmente 35 store in Italia. Finalizzato al recruiting di nuovo personale, PIZZIUM Career Day inizierà il 16 novembre dalla patria della pizza per poi proseguire con selezioni itineranti in altre città.
Diverse le posizioni aperte in tutta Italia – personale di sala, pizzaioli e store manager – per candidati interessati a lavorare nei ristoranti PIZZIUM presenti in città come,… Continua a leggere
A Napoli un nuovo format di braceria per un’esperienza di consumo dinamica, smart e appagante.
Apre BRADEM a Napoli: una nuova idea di braceria che coniuga alta qualità della materia prima e tecnologia, approccio digitale e design contemporaneo. Un primo esempio di phygital dining.
Nel centro di Napoli, affacciato sulla monumentale Piazza del Municipio e il Castel Nuovo, BRADEM è un ristorante di sola carne pensato per un’esperienza di consumo smart, agile e appagante nel gusto. Il cliente si siede intorno ad un tavolo progettato per rendere interattiva e coinvolgente la sua permanenza: su… Continua a leggere
Musica dal vivo e cocktail d’autore al Flanagan’s Rooms.
Dal 15 ottobre al 5 novembre: il calendario dei live e le band.
Al via la stagione di musica live al Flanagan’s Rooms,il cocktail bar e bistrot di via Morghen al Vomero nato da una costola del celebre street bar di Chiaia. Si comincia sabato 15 ottobre, la selezione è affidata ad Andrea Selo che ha messo a punto una line-up di band ed esibizioni live di tutto riguardo e sempre in linea con il mood del locale: non solo… Continua a leggere
