Slow Food per la Sagra della Castagna di Vitulano
Come di consueto, nei giorni 1, 2 e 3, novembre torna a Vitulano (Benevento) la Sagra della Castagna, ormai giunta alla ventunesima edizione con l’organizzazione a cura della Pro-loco Camposauro, e itinerante fra i vari casali del paesello. Quest’ anno l’appuntamento è nei vicoli del borgo dei “Vennerici”, una delle parti più alte del paese dove i castagni secolari cominciano ad arrampicarsi sul monte Camposauro. Per tre giorni il borgo si animerà riaprendo vecchie corti, “vasci” e cantine e sarà… Continua a leggere
De Girolamo: task force pronto intervento per salvare ulivi del Salento
“Abbiamo il dovere di difendere con ogni mezzo i nostri olivi, mettendo in campo azioni efficaci, mirate e tempestive, in modo da bloccare la diffusione di un batterio che ne provoca rapidamente il disseccamento, non solo perché dall’olivo si ricava uno degli alimenti base della dieta mediterranea, componente fondamentale del patrimonio e della cultura alimentare italiana, ma anche perché i nostri agricoltori, attraverso la cura e la coltivazione dell’olivo che vanno avanti da secoli, hanno contribuito negli anni a plasmare… Continua a leggere
Giornata Mondiale della Pasta: con 2 mld di kg è record storico export
In termini quantitativi si è verificato un aumento… Continua a leggere
I giovani rinnovano l’agricoltura
I giovani riscoprono l’agricoltura, e la rinnovano nel segno della multifunzionalità. Quasi una impresa agricola italiana su tre è nata negli ultimi dieci anni a dimostrazione di un profondo processo di rinnovamento che si è verificato nell’agricoltura italiana, dove il 7,2% dei conduttori ha meno di 35 anni con un totale di 58.663 imprese agricole guidate da giovani under 35, secondo le elaborazioni Coldiretti su dati Swg. Di queste circa il 70% – continua la Coldiretti – opera in attività… Continua a leggere
La Xylella fastidiosa attacca gli olivi salentini
Il Salento trema di fronte all’epidemia di Xylella fastidiosa. Il batterio killer degli ulivi, anche secolari si è già esteso in un’area di 8 mila ettari. Da molti comuni è già vietato l’espianto per paura che la malattia si propaghi e a rischio ci sono anche altre specie.
Quello che inizialmente sembrava un evento localizzato ha ormai mostrato il suo volto peggiore, la Xylella fastidiosa, che decima le piante senza fare distinzioni tra giovani esemplari o monumenti della terra. Per… Continua a leggere
Il Mercato di Campagna Amica contro l’emergenza ambientale campana
L’emergenza ambientale che sta coinvolgendo i territori campani, interessati, da un lato in maniera limitata dall’inquinamento, ma in larga parte sani con le loro coltivazioni agricole, ha ingenerato una psicosi che, già in una situazione di rallentamento dei consumi per la crisi economica, ha causato una ingiustificata criminalizzazione generalizzata e un consistente blocco degli acquisti di prodotti agricoli.
Per venire incontro, a livello locale, alle esigenze dei consumatori che richiedono legittimamente cibo di qualità per… Continua a leggere
La Dieta Mediterranea: un’opportunità per le aziende nel mercato globale
Da oggi al 26 ottobre Napoli e Pollica ospitano “Le Giornate della Dieta Mediterranea”, un evento promosso dall’assessorato all’Agricoltura delle Regione Campania, dalla Camera di Commercio di Napoli con la collaborazione di Agripromos, azienda speciale dell’Ente camerale partenopeo, dal Parco Nazionale del Cilento e dall’Associazione nazionale Città dell’Olio. Il primo evento in programma è stato il convegno “La Dieta Mediterranea: un’opportunità per le aziende nel mercato globale”. Moderato dal giornalista Gianni Ambrosino, il presidente della Camera di Commercio di Napoli… Continua a leggere
Sud con Gusto, Campania in mostra ad Ariano Irpino
Dal 25 al 27 ottobre il Centro Fieristico di Ariano Irpino ospiterà la seconda edizione della fiera dedicata alle eccellenze agro-alimentari del Mezzogiorno d’Italia. Il Centro Fieristico “Fiere della Campania” di Ariano Irpino ospiterà la seconda edizione della fiera nazionale “Sud con Gusto”, evento che ha riscontrato un grande successo da parte del numeroso pubblico intervenuto all’edizione 2012. Dal 25 al 27 ottobre, presso i padiglioni del “Fiere della Campania”, riflettori accesi sulle eccellenze del comparto agro-alimentare del Mezzogiorno… Continua a leggere
Cinipide del Castagno, agricoltori in allarme in Campania
In Italia le produzioni di castagne e marroni hanno subito una forte riduzione , infatti la produzione raccolta è passata nell’ultimo decennio dall’11% a 4%. Le conseguenze di tali perdite produttive , a fronte di una buona richiesta da parte della industria di trasformazione e del consumo fresco ha fatto registrare un forte incremento delle importazioni che di fatto nell’ultimo triennio sono quasi triplicate ed hanno raggiunto nel 2012 una quantità pari a quasi 15 milioni di kg.
Terra dei Fuochi: “Non ci sono i fondi per le analisi”
Nel corso dell’audizione al consiglio regionale della Campania sul tema, l’assessore regionale all’Agricoltura Daniela Nugnes ha spiegato che – “per dare sicurezza al territorio e per recuperare la fiducia nei prodotti agricoli campani, è necessario effettuare indagini sul prodotto finito, ma si tratta di analisi costose, per le quali l’assessorato non dispone di risorse”. L’esponente del Pdl ha invitato tutte le forze politiche a farsi carico del problema, questo anche tenuto conto del fatto che l’agricoltura corrisponde al 60% del… Continua a leggere
