Agroalimentare risorsa strategica per l’economia campana
Fedagri Campania è la Federazione regionale che raggruppa e rappresenta le cooperative agricole ed agroalimentari aderenti a Confcooperative Campania. Fedagri Campania si pone come una delle più importanti federazioni campane in termini di cooperative e numero dei soci nonché di fatturato complessivo delle strutture associate, tra cui molte Organizzazioni di Produttori, che operano in tutti i comparti produttivi (ortoflorofrutticolo, vitivinicolo, lattiero caseario, zootecnico, oleario, cerealicolo, servizi e mezzi tecnici, forestale).… Continua a leggere
I segreti del tartufo
Come si trovano i tartufi? In che modo si insegna ai cani a scavare alla ricerca delle preziose “pepite di terra”? Qual è la differenza fra un tartufo bianco e un tartufo nero? E’ vero che la provincia di Caserta è ricca di tartufi? Tutti i meravigliosi segreti del tartufo vi saranno svelati domenica 30 marzo a Terre del Principe (ore 12) dove un appassionato cercatore di tartufi, insieme con la sua cagnolina, mostrerà dal vivo come si cercano e… Continua a leggere
Il Ministro Martina incontra il Commissario europeo per l’agricoltura Dacian Cioloş
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina, ha incontrato a Bruxelles il Commissario europeo per l’Agricoltura e lo Sviluppo rurale Dacian Cioloş, a margine del primo Consiglio europeo dei Ministri dell’Agricoltura e della Pesca al quale ha partecipato.
Durante il colloquio si è fatto il punto sulla politica agricola dell’Unione, in vista del semestre di presidenza italiana, che inizierà a luglio.
Sono stati affrontati i dossier sugli atti delegati della Pac 2014-2020 e sul… Continua a leggere
Gruppi di Acquisto Solidale, un altro modo di fare la spesa
I Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) sono gruppi di acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e che vogliono applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti. I criteri che guidano la scelta dei fornitori (pur differenti da gruppo a gruppo) in genere sono: qualità del prodotto, dignità del lavoro, rispetto dell’ambiente. In genere i gruppi pongono anche grande attenzione ai prodotti locali, agli alimenti da agricoltura biologica od equivalenti e agli imballaggi… Continua a leggere
Fa tappa a Napoli il tour si Campagna Amica
Si terrà domani 25 marzo a Napoli, alle ore 10 all’Hotel Terminus la nuova tappa napoletana del Tour di Campagna Amica, il percorso che dal Trentino alla Sicilia porta la Fondazione Campagna Amica ad incontrare tutto il sistema organizzativo impegato per ribadire i successi e i risultati della maggiore rete europea di vendita diretta, ma anche per ricordare i principi e le regole che stanno alla base di questo progetto. La Tavola rotonda sul tema: “La rete dei Mercati di… Continua a leggere
Natura & Gastronomia ” Festa degli asparagi ”
Agri Week End dei fine settimana:24-25 e 26-27 aprile e 30- 1° maggio
Un giorno di sana attività all’aperto con i figli – Sabato/domenica 2 giorni una notte con formula tutto compreso ~ .Escursione eco turistica culturale accompagnata a piedi nella natura, sui sentieri dell’asparago in un sito Comunitario ad alto interesse naturalistico,storico,archeologico “ dove dormono i Sanniti “.
Tra le necropoli attestate al IV° – VII° sec. a.C., il sentiero antico che… Continua a leggere
Programma Nazionale di Sostegno (PNS) al settore vitivinicolo 2014 – Misura della Ristrutturazione e riconversione vigneti
Si rende noto che con Decreto Dirigenziale Regionale n. 988 del 30/12/2013, sono state emanate le Disposizioni regionali attuative della misura della Ristrutturazione e riconversione vigneti – Campagna 2013/2014.
Si rende noto che con Decreto Dirigenziale Regionale n. 1 del 20/03/2014, il dirigente dell’UOD 11- Sviluppo Produzioni Vegetali – ha disposto la proroga di presentazione delle domande di adesione alla misura della RRV, per la campagna vitivinicola 2013/2014, al 27 marzo 2014, prorogando di conseguenza al… Continua a leggere
Chiusura indagine anti-dumping cinese, soddisfazione del ministro Martina
“Accogliamo con grande soddisfazione la notizia della firma sul memorandum tra i produttori di vino europei e cinesi. Questo accordo va nella direzione auspicata di chiudere amichevolmente l’indagine anti-dumping sul vino europeo delle autorità cinesi e rappresenta un nuovo punto di partenza nelle relazioni commerciali con il Paese asiatico. Siamo terzi in Europa per esportazioni di vino nel mercato cinese, con una quota di circa il 10% e questo dato può sensibilmente crescere nei prossimi anni se sapremo lavorare come… Continua a leggere
Crollo del 33% delle esportazioni di vino italiano verso in Cina
Si inverte la tendenza e crollano per la prima volta le esportazioni di vino italiano in Cina con un calo del 33 per cento in quantità ma a diminuire è anche il valore che scende a 74,8 milioni di euro nel 2013 rispetto ai 77 milioni dell’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti a commento dell’annuncio da parte della Cina di aver chiuso l’ inchiesta sul vino europeo per dumping grazie ad una intesa raggiunta tra le… Continua a leggere
kitchen Experience al Centro Commerciale Campania
Cucinare è passione, è sentimento, ed è sicuramente sperimentazione. Chi ama cucinare è interessato al gusto e alla ricercatezza degli ingredienti. Ma un buon piatto si può realizzare anche con alimenti poveri mettendo in campo creatività e fantasia.
Il Centro Commerciale Campania, che negli ultimi anni ha dedicato molto spazio ai prodotti del territorio e alla diffusione di alimenti poco noti al grande pubblico, ha deciso di offrire agli appassionati di cucina sette workshop con alcuni dei più grandi Chef… Continua a leggere
