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Turismo a misura di bambino. Tutte le proposte per i più piccoli nel programma di Malazè

Decine le iniziative destinate ai bambini nel programma di Malazè, l’evento archeoenogastronomico che si terrà nei Campi Flegrei dal 6 al 16 settembre. Tra queste le possibilità offerte al Giardino dell’Orco, sulle sponde del lago d’Averno. In programma giri in bici, escursioni in barca sul lago Miseno, visite in canoe a Bacoli e caccia al tesoro a Pozzuoli, Bacoli e Quarto.

Ecco il programma di Malazè a misura di bambino. Sabato 6, domenica 7, sabato 13 e domenica 14 settembre… Continua a leggere

Master of Food Birra – II Livello a Benevento

Parte lunedì 8 settembre alle 20,30 all’Enoteca Paradiso di Benevento il Master of Food Birra – II Livello, studiato per soddisfare la curiosità e l’interesse di chi è già entrato in contatto con il mondo della Birra. La quota di partecipazione che comprende le 3 lezioni e il materiale didattico (dispensa del corso, libro “guida alle birre d’Italia”, 6 bicchieri da degustazione) è di 75 euro. La partecipazione al corso è riservata ai soci Slow Food: per chi non lo… Continua a leggere

Addio ad Alberto Rizzotti

Dopo una vita vissuta attivamente fino quasi alla fine, la sera del 22 agosto, all’età di 102 anni, se ne è andato serenamente il dott. Alberto Rizzotti, nella sua casa di Verona, fondatore e Presidente Onorario di Edizioni L’Informatore Agrario. Esempio di grande giornalista e imprenditore, nel suo lavoro ha sempre messo in primo piano il grande rispetto per lettori. Nato nel 1912 a San Pietro in Cariano (Verona), si è  diplomato all’Istituto di Enologia di Conegliano Veneto, ha… Continua a leggere

Maltempo, oltre un mld di perdite

Il maltempo con temporali, bombe d’acqua e grandine ha rovinato il weekend di ferragosto di molti italiani provocando in molti casi anche pesanti danni nei centri abitati e alle coltivazioni nelle campagne in una estate pazza che ha fatto perdere complessivamente ben oltre il miliardo di euro ad agricoltura e turismo. E’ quanto afferma la Coldiretti sugli effetti della perturbazione che si è estesa dalla Lombardia al Veneto dal Trentino al Friuli fino alle regioni centro Italia. Le bombe d’acqua… Continua a leggere

Le 10 azioni per i giovani e il ricambio generazionale in agricoltura

L’agricoltura rappresenta sempre di più una valida scelta per i giovani. Per i giovani e per il loro futuro, il Governo mette in campo 10 azioni per favorire il ricambio generazionale in agricoltura. Dai mutui a tasso zero, alle agevolazioni per l’acquisto e la vendita dei terreni, dagli sgravi di 1/3 del costo del lavoro, all’accesso al credito, un pacchetto di aiuti per gli under 40 che decidono di investire il loro futuro nella terra.

1. Mutui a tasso zero… Continua a leggere

Per ortofrutta misure urgenti con Ue

Si è tenuto presso il Mipaaf un incontro per discutere delle misure di sostegno da adottare a livello comunitario per fronteggiare la grave crisi che ha colpito il settore ortofrutticolo. In particolare, sono state trattate le problematiche riguardanti la crisi del settore per la produzione di pesche e nettarine e gli impatti del recente embargo adottato dalla Russia su alcune importanti produzioni ortofrutticole.

“Va dato atto alla Commissione europea di aver finalmente dato riscontro a quanto già da diverse settimane… Continua a leggere

Coldiretti, gli aiuti UE per sanzioni RUSSIA non bastano

I 125 milioni complessivamente stanziati dalla Commissione per tutta l’Unione Europea a seguito del blocco delle importazioni in Russia di alcune categorie di prodotti alimentari non sono sufficienti a fronte dei danni diretti e indiretti che si stanno verificando. E’ quanto ha affermato il vicepresidente della Coldiretti Mauro Tonello alla riunione operativa sul settore ortofrutticolo convocata dal Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina dopo le ritorsioni decise da Vladimir Putin che ha deciso per ultimo la chiusura di 4… Continua a leggere

3 Settembre Aspettando Malazè, L’impronta geologica del Piedirosso nei Campi Flegrei: per un’enologia consapevole

Per la IX edizione di Malazè si inizia con “Aspettando Malazè” mercoledì 3 settembre (ore 18) a Villa di Livia, via Campi Flegrei 19 a Pozzuoli. In programma il convegno “L’impronta geologica del Piedirosso nei Campi Flegrei: per un’enologia consapevole” a cura dell’Associazione Italiana Sommelier delegazione di Napoli. Dalla collaborazione di tre università campane (Sannio, Federico II e Seconda Università) e la Boku University di Vienna sarà presentato uno studio per individuare… Continua a leggere

ExpoExpress: in partenza da Venezia il treno che presenterà all’Italia Expo Milano 2015

Sabato 30 agosto dal binario 9 della Stazione di S. Lucia di Venezia partirà ExpoExpress, il treno-mostra realizzato da Ferrovie dello Stato Italiane, Expo 2015 S.p.A., Mondadori che toccherà tredici città italiane per presentare Expo Milano 2015, l’Esposizione Universale che per sei mesi catalizzerà l’attenzione di tutto il mondo su Milano e l’Italia.

A bordo del convoglio di Trenitalia costituito da tre carrozze (Casa Expo, Carrozza Live, Carrozza Food), si potrà sperimentare un percorso dedicato al… Continua a leggere

I segreti del vino raccontati dalle rocce

Di tanto in tanto la geologia, la scienza che si occupa di analizzare la Terra e i processi esogeni ed endogeni che la modificano costantemente, si è occupata di vini. La composizione chimica, fisica e minerale del terreno influisce notevolmente sullo sviluppo della vite e sulle caratteristiche che avranno i suoi prodotti.

Tradizionalmente il mondo del vino è affollato di enologi e agronomi che sia in vigneto che in cantina occupano un ruolo determinante per la creazione di un prodotto… Continua a leggere

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