A favorire le frodi è certamente il record di importazioni con l’arrivo dall’estero nel 2014 di ben 666 mila tonnellate di olio di oliva e sansa, con un aumento del 38 per cento rispetto all’anno precedente. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare l’indagine condotta dal procuratore di Torino, Raffaele Guariniello, che vede i sette grandi marchi dell’olio Carapelli, Santa Sabina, Bertolli, Coricelli, Sasso, Primadonna (nella versione confezionata per la Lidl) e Antica Badia (per Eurospin), alcuni recentemente acquisiti… Continua a leggere→

La valorizzazione delle produzioni agricole, le risorse culturali, artigianali ed enogastronomiche di qualità dei territori campani, sono stati i veri protagonisti dell’evento che si è tenuto ieri nella splendida cornice di Eccellenze Campane.

I 5 Gruppi di Azione Locale (GAL) campani:Alto Casertano, Colline Salernitane,I sentieri del buon vivere, Titerno,Vallo di Diano, hanno presentato  un progetto di cooperazione finanziato dal PSR Regione Campania 2007/2013 con l’obiettivo di aggregare le eccellenze dei… Continua a leggere→

La storia dei grandi pizzaioli di Napoli è anche la storia di Napoli. Gino Sorbillo incarna perfettamente questa aderenza al luogo d’origine, sia perché appartiene ad una delle famiglie storiche che hanno legato il loro nome all’arte di fare la pizza, sia perché, nonostante il successo e la notorietà conquistati, ha conservato un rapporto intimo e costante con la città.

In perfetto equilibrio tra memoria del passato e spiccata sensibilità ai gusti contemporanei, l’avventura umana… Continua a leggere→

​Dalle piante non cadono le foglie, i radicchi rimangono verdi e la mimosa ha le gemme rigonfie e si rischia una fioritura fuori stagione. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti sugli effetti sulla natura del caldo anomalo di questo autunno, dopo una estate che si è classificata in Italia al terzo posto tra le piu’ calde dal 1800 con una temperatura media superiore di 2,3 gradi rispetto al periodo di riferimento 1971-2000 secondo Isac/Cnr. In questa estate di… Continua a leggere→

Domenica 15 Novembre ritorna anche in Campania l’evento autunnale di Cantine Aperte in coincidenza con l’estate di San Martino. Come nel resto del Belpaese, alcune delle aziende campane aderenti al Movimento Turismo del Vino apriranno le porte delle loro cantine ai visitatori con visite in vigna, degustazioni tecniche, pranzi con i vignaioli ed eventi. ‘Cantine Aperte a San Martino’ sarà per gli enoturisti (appassionati, giovani, famiglie,…) l’occasione per festeggiare assieme ai produttori il nuovo anno agricolo, e anche per assaggiare… Continua a leggere→

​E’ uscito soddisfatto ben l’88 per cento dei visitatori nazionali che per raggiungere l’obiettivo hanno speso complessivamente 2,3 miliardi, ma ci sono anche due ore e quarantacinque minuti trascorsi in media in fila senza battere ciglio tra i record fatti segnare dall’Esposizione Universale. E’ quanto emerge dall’ indagine elaborata da Coldiretti/Ixe’ sul bilancio di Expo, che nei sei mesi è stato visitato da 21,5 milioni di persone delle quali circa 6,5 stranieri secondo gli organizzatori. Si è trattato di… Continua a leggere→

E’ scattato il via libera al vino novello campano, che arriva sulle tavole in anticipo di quasi tre settimane rispetto al concorrente Beaujolais nouveau francese che si potrà assaggiare solo a partire dal 19 novembre 2015. Lo rende noto  Coldiretti Napoli nel sottolineare che la qualità si prevede buona, ma la produzione risulta in forte calo rispetto al passato, con poche decine di aziende che continuano a puntare sul vino da bere giovane. All’origine del fenomeno c’è una serie… Continua a leggere→

“Superata la fase della prima emergenza, ora occorre essere rapidi ed efficaci nel dare risposte alle imprese agricole della provincia di Benevento”. Così Gennarino Masiello, vicepresidente confederale di Coldiretti, che questa mattina è intervenuto in audizione alla Commissione Agricoltura della Regione Campania, riunita eccezionalmente a Benevento presso la Rocca dei Rettori. “L’alluvione ha colpito duramente il territorio – ha spiegato Masiello – ma c’è il rischio di un danno su danno se non risolleviamo subito le aziende. Abbiamo quantificato perdite… Continua a leggere→

L’appuntamento con  la genuinità, la salubrità e il sapore delle produzioni agroalimentari tipiche di ottobre, è per domani 25 ottobre, dalle 9 alle 13, a Napoli  in piazza Immacolata al Vomero, in Villa Comunale e in viale dei Campi Flegrei a Bagnoli. In provincia l’appuntamento è a Torre del Greco nel Parcheggio Corallo in Corso Vittorio Emanuele 162 ( di fronte alla Villa Comunale)

 A ottobre arrivano in tavola i colori e i… Continua a leggere→