Napoli è una città che ha bisogno di stimoli, di idee e di una buona dose di coraggio. L’imprenditore Luciano Stella coraggio ne ha da vendere e ha dato vita a “un luogo in cui mi piacerebbe essere spettatore”. Hart Cinema Food Music nasce dalla volontà di rilanciare la mission principale dell’Ambasciatori ina una chiave totalmente nuova e di multiprogrammazione. Hart vuole regalare al pubblico una proposta stimolante ricreando un’atmosfera più intima, quasi casalinga, con la possibilità di bere e… Continua a leggere→

Parte dalla Campania una nuova convenzione per i soci Slow Food Italia nell’ambito del turismo e dei servizi museali. L’accordo con Coopculture, cooperativa nazionale che gestisce servizi in molti siti culturali italiani, ha origine infatti dalla collaborazione intrapresa sin dal 2014 con Slow Food Campania per far conoscere ai turisti giunti sul nostro territorio prodotti e produttori della rete di Slow Food. Tra gli appuntamenti più interessanti, si ricordano quelli del Grand Tour con cui, nell’anno di Expo, le Condotte… Continua a leggere→

Agira, piccola cittadini dalle origini antiche, posta ai piedi del Monte Teja,  nasconde tra le sue viuzze un antico tesoro: La cassatella.

La cassatella di Agira  è un dolce tipico della gastronomia ennese, originaria della cittadina di Agira ma diffusa non solo nella provincia di Enna, ma anche in gran parte della Sicilia orientale.

Tipica della pasticceria dell’Ennese, la cassatella ha forma di mezzaluna, preparata di pasta frolla, tenera e color giallo oro spolverata di… Continua a leggere→

Piccoli comuni etnei fanno sistema. Limina, Calatabiano, Santa Venerina, Aci S.Antonio, Aci Catena, Valverde e Agira, hanno deciso di fare squadra per raccontarsi attraverso la storia delle gesta evangelizzatrici di San Filippo che in quest’area ha lasciato un profondo solco nella storia delle tradizioni popolari dei sette paesi che giacciono arroccati alle pendici della montagna che ha portato loro momenti di preoccupazione e momenti di abbondanza per i fertili suoli vulcanici che caratterizzano il territorio.

Questa mattina, nella… Continua a leggere→

I prodotti sono ambasciatori straordinari con il loro carico di cultura, il sedimento delle pratiche agricole e le caratteristiche identitarie di un luogo. Ecco perchè è dai frutti che il suo territorio offre, che Giuseppe Maglione ha scelto di partire per una serie di cene a tema che si spalmeranno lungo tutto l’anno che verrà.

A fare da anteprima una serata interamente dedicata all’Irpinia, terra golosa e naturalmente generosa, in programma per domenica 27 novembre, alle ore 20.

“… Continua a leggere→

Dal 21 al 23 ottobre a Castel del Giudice (Is) si tiene la prima Assemblea dei Sindaci e degli Amministratori dell’Appennino.

L’iniziativa, promossa e organizzata da Slow Food Italia, in collaborazione con il Comune di Castel del Giudice, si colloca nel più ampio progetto degli Stati Generali delle Comunità dell’Appennino, rivolto a dare centralità alle comunità di montagna attraverso la valorizzazione delle economie locali e a partire da quelle agricole.

«Vogliamo costruire una rete di amministratori che hanno a… Continua a leggere→

Concerti, rievocazioni storiche, mostre ed eventi: fino a dicembre borghi e castelli d’Irpinia saranno protagonisti del progetto “Irpinia: Musica e Castelli”, promosso dalla Provincia di Avellino e finanziato dalla Regione Campania nell’ambito del Piano di Azione e Coesione per la promozione e valorizzazione del patrimonio culturale della Campania.

Un programma ricco di iniziative con l’obiettivo di valorizzare i beni culturali di elevato pregio della provincia.  La rassegna musicale, sotto la direzione artistica di Marco Schiavo, ha già visto lo… Continua a leggere→