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Casavecchia di Pontelatone DOC, un vino un territorio

Il prossimo 23 e 24 luglio Pontelatone, in provincia di Caserta,  torna protagonista con il  Casavecchia Wine Festival che si svilupperà  in un ideale percorso fatto di storia, tradizioni, arte ed enogastronomia. L’iniziativa è capitanata dalla Condotta Slow Food Volturno e dall’amministrazione comunale di Pontelatone, che intendono portare all’attenzione di un pubblico sempre più vasto un vitigno, il Casavecchia di Pontelatone, rappresentativo di un territorio dove il patrimonio di biodiversità  è testimoniato dalle Comunità del cibo… Continua a leggere→

Taglio del nastro per l’azienda vitivinicola Sclavia di Liberi

Sclavia è uno degli antichi nomi del comune di Liberi. La sua origine è tutt’oggi ignota, ma secondo le ipotesi più accreditate Sclavus – primo nome del borgo – indicherebbe il popolo longobardo che nel VI secolo d. C. occupò la Campania.

Sclavus divenne poi Sclavia, mutato nei decenni in Schiavi di Formicola. Quest’ultima dicitura fu abbandonata nel 1862 quando, con un Regio Decreto, il comune venne chiamato Liberi acquisendo così un nome più consono al Nuovo Regno d’Italia.

La… Continua a leggere→

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