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Itinerari

Presentata la nuova edizione delle “Strade della Mozzarella”

A Paestum dal 12 al 14 maggio, nella splendida cornice del Savoy Beach Hotel, tornano Le Strade della Mozzarella, il congresso dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana, organizzato dalla BG Consulting in collaborazione con il Consorzio della Mozzarella di bufala campana. Per la prossima edizione oltre alla sala congressuale, nella quale 30 chef italiani tra i più bravi e alcuni prestigiosi ospiti da Francia e Spagna terranno il loro intervento moderati dai curatori delle principali guide gastronomiche italiane, le attività… Continua a leggere→

Lasagna di Carnevale

Vi aspettiamo al Citylife per festeggiare insieme il nostro primo Carnevale con uno speciale appuntamento ricco di intrattenimenti, divertimento e musica!

Alle ore 20.30 avrà inizio lo speciale cocktail di benvenuto, dove potrete deliziarvi con i tipici prodotti e cocktails di Carnevale. Il cocktail avrà un piacevole accompagnamento musicale!

A partire dalle ore 21.00 gli Chef del San Domenico City, Antonio Passariello e Mimmo Eternato, vi sorprenderanno con una appetitosa cena di Carnevale con la Mozzarella di Bufala del Caseificio… Continua a leggere→

Rafting sul Biferno domenica 2 marzo

Discesa in Raft del fiume Biferno, fiume di I° grado con passaggi di II° (termine ultimo per la prenotazione Venerdi 28 Febbraio)

Appuntamento al parco fluviale sul Biferno presso il centro turistico “La Piana dei Mulini” – Colle d’Anchise – F.V. Biferno – s.s. 647 km.7 – http://www.lapianadeimulini.it/ (GPS: 41.523178 , 14.52554), preferibilmente un’ora prima dell’imbarco per preparazione logistica, tecnica, teorica e pratica tenute da guide qualificate.

L’equipaggiamento necessario, in particolare quello di sicurezza, sarà fornito sul posto (Muta in… Continua a leggere→

“Cena tra amici”

La rassegna di cinema e degustazioni presenta il film “Cena tra amici”e i prodotti della cantina Mastroberardino . Sabato 22 febbraio 2014 , ore 20.30

MARTE Mediateca, Arte, Eventi | C.so Umberto I, 137 – Cava de’Tirreni (Sa)

Torna la rassegna CINEVINO parole, immagini, nettari, nata da un concept di Alfonso Amendola e Giuseppe Di Agostino, a cura di Alessia Benincasa. Un mix tra cinema e degustazione dei prodotti delle più importanti case vinicole italiane. Gli… Continua a leggere→

A Cap’alice grande si festeggia la doc Campi Flegrei

Storie di vini e vigne a Cap’alice vuole festeggiare i venti anni della doc Campi Flegrei, giovedi 20 Febbraio ore 20.30. Saranno con noi a raccontarsi la famiglia Martusciello dell’azienda Grotta del Sole, la famiglia Di Meo della Sibilla, Raffaele Moccia di Agnanum e Giuseppe Fortunato di Contrada Salandra. Degusteremo le ultime annate delle aziende ospiti e, per andare più a fondo sulle capacità espressive di questo territorio, la falanghina Cruna del Lago 2008 di La Sibilla, la falanghina dei… Continua a leggere→

Capua Ex Libris Palazzo Lanza, ripartono le presentazioni con cena della Guida alle Trattorie di Napoli,, storie, luoghi e ricette della tradizione

Sabato 22 febbraio alle 20,00 si presenta al Ristorante libreria Ex Libris Palazzo Lanza Capua la Guida alle Trattorie di Napoli, di Giulia Cannada Bartoli  con quasi 2000 copie vendute. Ne parla con l’autrice la giornalista MariaMichela Formisano a seguire cena napoletana ispirata alle ricette tratte  dall’appendice del libro POLPETTE DI MELANZANE – Trattoria da Peppino, il Ritrovo degli artisti pag. 226 PASTA, PATATE E PROVOLA, Trattoria da Giovanni a Porta… Continua a leggere→

L’agriturismo piace, soprattutto agli stranieri. E le previsioni per il 2014 fanno ben sperare

“Diminuiscono gli italiani, ma la vacanza in agriturismo continua a piacere soprattutto agli stranieri e agli ‘over 50’. Viaggiare piace moltissimo, per scoprire nuove mete e rilassarsi mangiando bene. Nell’era del web sale la voglia di vacanza slow, per abbracciare sapori e saperi antichi che l’agriturismo racchiude”. Lo ha detto il presidente di Agriturist Cosimo Melacca in occasione del Bit (Borsa Italiana Turismo) in corso a Milano.

“Continua a piacere, soprattutto agli stranieri, la vacanza verde in Italia. Andare in… Continua a leggere→

I sentieri del Parco Regionale di Roccamonfina: I siti archeologici

Il sito archeologico più rilevante del territorio di Roccamonfina è rappresentato dalrecinto delle Mura Megalitiche di Monte La Frascara, denominato in età medioevale Orto della Regina e da quello di Monte S. Croce. Queste antiche mura traggono la loro particolarità dalla posizione e dal ruolo d’elemento emergente entro un più articolato sistema insediativo che si sviluppa nell´area del vulcano e che risponde ad una volontà di conquista di uno spazio difficile. In diversi studi è stata formulata l’ipotesi… Continua a leggere→

I sentieri del Parco nazione del Vesuvio: La riserva Tirone

La Riserva Forestale Tirone Alto Vesuvio, istituita con D.M. 29 marzo 1972, è posta a salvaguardia della cinta craterica del Vesuvio ed ha un’estensione di circa 1.000 ettari. La sua gestione dal 9 settembre 2002 è affidata in modo congiunto all’ex Azienda di Stato per le Foreste Demaniali e all’Ente Parco nazionale del Vesuvio. Lo stradello si presenta piuttosto pianeggiante per l’intera durata del percorso e attraversa pinete e leccete. Sui muretti a secco che fiancheggiano il percorso sono presenti… Continua a leggere→

Scuola di Cucina a Castellamare

Giovedì 27 Febbraio 2014 avrà inizio la “Nuova Scuola di Cucina del Territorio” presso l’Hotel dei Congressi di Castellamare di Stabia. Chi vuole partecipare dovrà prenotarsi contattando Rita Abagnale al numero 3391298903 o Lello Carrese al numero 3383281613 o ancora l’Hotel al numero 0818722277.

Il corso di cucina è rivolto agli amanti del buon cibo con una forte motivazione e poca esperienza in cucina. Il corso darà tutte le nozioni fondamentali e i segreti di un vero… Continua a leggere→

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