Itinerari
Cinevino, nuovo appuntamento con parole, immagini, nettari
MARTE Mediateca, Arte, Eventi | C.so Umberto I, 137 – Cava de’Tirreni (Sa)
Secondo appuntamento con la rassegna CINEVINO parole, immagini, nettari, nata da un concept di Alfonso Amendola e Giuseppe Di Agostino, a cura di Alessia Benincasa. Un mix tra cinema e degustazione dei prodotti delle più importanti case vinicole italiane. Gli spettatori, possono godersi il film, tra una pietanza e l’altra. La presentazione è affidata al giornalista Nunzio Siani.
L’azienda vinicola… Continua a leggere
Divino Natale
14 e 15 Dicembre – GIFFONI VALLE PIANA (Condotta Picentini)
Anche quest’anno la Condotta Slow Food dei Picentini è partner della manifestazione “Divino Natale”, il 14 e il 15 dicembre presso la “Antica Ramiera” di Giffoni Valle Piana, dalle 18,00 alle 24,00. Ai soci Slow Food attivi, che presenteranno la propria tessera valida, sarà riservato uno sconto del 50% sul ticket ingresso. Il prezzo di 10 € verrà quindi scontato a 5 €.
Nell’ambito della manifestazione è possibile partecipare gratuitamente… Continua a leggere
La TERRA di LAVORO buona, pulita e giusta
10 Dicembre – PIANA DI MONTE VERNA (Condotta Volturno)
11 Dicembre – PIETRAVAIRANO (Condotta Volturno)
12 Dicembre – RIARDO (Condotta Volturno)
Slow Food Volturno festeggia il Terra Madre Day nelle scuole per ritrovare un territorio oggi devastato dalle camorre e dai luoghi comuni. I consumatori non hanno più fiducia nell’agricoltura campana e l’inerzia delle Istituzioni non aiuta a distinguere il grano dal loglio; territori incontaminati e tantissimi agricoltori onesti stanno pagando un prezzo troppo alto e ingiusto solo perché si… Continua a leggere
Corso teorico-pratico sull’agricoltura biodinamica
La condotta Slow Food Agro Aversano Atellano, in collaborazione con la Condotta Slow Food Volturno, organizza un corso teorico/pratico sull’agricoltura “Biodinamica” tenuto da Luigi Daina e Nello Senatore, istruttori dell’Associazione Agri Bio Campania. Il corso si svolgerà Sabato 21 dicembre 2013 e avrà una durata di 8 ore (dalle 9,00 alle 17,00).
A ospitare l’incontro sarà l’azienda agricola/zootecnica di Pasquale Migliaccio a Vitulazio (Caserta) in via Torre Lupara, 1. Il corso è rivolto a tutti… Continua a leggere
Verso il Mercato della Terra in Costiera Sorrentina… con pranzo!
Domenica 15 dicembre 2013 per Slow Food Costiera Sorrentina e Capri ancora un appuntamento “Verso il Mercato della Terra di Piano di Sorrento” dalle 9 alle 14.
Ritornano per l’ultima volta quest’anno in Penisola Sorrentina i Mercati della Terra. I contadini e i produttori di Slow Food che abbracciano la filosofia di un cibo buono, rispettoso dell’ambiente e dei diritti di chi lavora la terra, provenienti da una distanza non superiore ai 40km come prescritto dai relativi disciplinari, si stanno… Continua a leggereIl meglio del Taburno alla “Locanda valle dei greci”
Domenica 15 dicembre Campoli del MonteTaburno (BN)
Programma della giornata:
ore 11.30 Visita alla Cantina Masseria di Maria con degustazione vini e stuzzichini
ore 13.30 Pranzo Locanda Valle dei Greci
Antipasto:
-Zeppoline
-La portata del salumiere:
Prosciutto di Parma doppia corona
Pancetta
Ventricina piccante
Soppressa artigianale della “Macelleria Cillo”
Olive verdi denocciolate e insaporite (produzione propria)
-Panettone salato
-Crostino di pane casereccio con peperoni croccanti in agrodolce (produzione propria)
-La portata del casaro: “Azienda Agrituristica… Continua a leggere
L’usato, il bio, i prodotti a km 0. Questo e tanto altro al Mercatino del Q.I.
Sabato 7 dicembre, dalle 10 alle 15, gli spazi del Quartiere Intelligente sulle scale monumentali di Montesanto ospitano il Mercatino Q.I. dedicato al riuso, al bio e, più in generale, ad una filosofia di vita più attenta e sostenibile, rispettosa degli altri e dell’ambiente. Il “Cibo di prossimità”, ovvero tutti i prodotti a Km 0 sicuri e certificati, sarà uno dei protagonisti del Mercatino insieme all’usato di qualità: abiti e accessori moda, oggetti d’arredamento, lampade,… Continua a leggere
Festa della Colatura di alici a Cetara
La Festa Della Colatura delle Alici a Cetara, provincia di Salerno si Svolgerà dal 5 al 7 dicembre 2013.
Programma: 5 dicembre Ore 18,00 Sala Polifunzionale ‘M. Benincasa” Tavola rotonda sul tema: “Le alici di Cetara e la colatura: le meraviglie del pesce azzurro” A seguire: – Arriva la colatura nuova, la spillatura del tradizionale terzigno – In piazzetta Vieski degustazione di piatti tradizionali della cucina Cetarese a cura dei ristoratori di Cetara
6 Dicembre Ore… Continua a leggere
XIV Leuciana Festival Christmas Event – Holy Voices. Natale con i fiocchi a Caserta
Sono in arrivo a Caserta cinque concerti nel segno del Natale, con il coinvolgimento di sette Comuni di Terra di Lavoro. Grazie al contributo della Regione Campania e della Comunità Europea, Caserta vivrà un Natale molto particolare, riservando attenzione alla bellezza dei principali luoghi del sacro. XIV Leuciana Festival Christmas Event – Holy Voices, è la naturale prosecuzione dello storico“Leuciana Festival”, indirizzata ad integrare l’offerta culturale della Città di Caserta e del territorio… Continua a leggere
Arriva “Nostro”, un concentrato di golosità artigianale Per tutti ed a tutte le ore
La Campania si arricchisce di una nuova realtà imprenditoriale destinato a cambiare la storia dell’offerta gastronomica regionale, “Nostro” è un progetto familiare che parte dal desiderio di farne un luogo collettivo da vivere h 24, in nome del km 0 e della qualità che solo l’artigianalità può dare.
Innovativo nella sua semplicità: 5 laboratori che producono nell’arco dell’intera giornata (e nottata) i prodotti che si consumano nella struttura polivalente, un ristorante pizzeria ed un bar.
