Archivi del giorno: 21 Settembre 2016
Un alleanza tra popoli per una giusta economia
In una società in cui le relazioni sono dettate dai social network quanto vale stare insieme? “Si parla solo dei beni privati, dei beni pubblici e della nuova frontiera dei beni comuni. Però nessuno parla mai dei beni di relazione. Quelli che contano davvero. Perché sono la coesione della società civile”. Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food crede che questa sia la giusta economia.
“Essendo stati creati dallo stesso Padre, noi tutti esseri dell’universo siamo uniti… Continua a leggere
Terra Madre una grande alleanza tra popoli in nome del cibo
“Alleanza è la parola con cui mi piacerebbe leggere questa edizione di Terra Madre Salone del Gusto. Una parola che ha assunto nel corso della storia significati diversi. Non voglio scomodare la Santa alleanza o l’alleanza tra Dio e gli uomini, ma calare questa parola nel quotidiano, in un’epoca di individualismi trionfanti e nuovi muri. Perché senza alleanze non c’è aggregazione, non c’è comunità di intenti, non c’è prospettiva comune“. Così Carlo Petrini definisce Terra Madre Salone del… Continua a leggere
PSR 14/20, aperti i bandi pubblicati a luglio
Con decreto della Direzione Generale delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali della Regione Campania n. 46 del 12 settembre 2016, in corso di pubblicazione sul Bollettino Ufficiale, si aprono i bandi di attuazione delle tipologie d’intervento 4.1.1, 4.1.2, 5.2.1 e 6.1.1 del PSR 2014/2020.
Il Coordinamento di Agrinsieme Campania, rappresentato dal Coordinatore Alfonso Di Massa, così commenta il provvedimento:
“Le imprese possono finalmente tirare un primo sospiro di sollievo. Abbiamo lavorato molto con gli uffici regionali preposti per far… Continua a leggere
Consorzio Pasta di Gragnano Igp e Fondazione Idis Città della Scienza uniti per arricchire di nuove esperienze lo GNAM VILLAGE
E’ stato presentato oggi presso la Città della Scienza di Napoli il progetto di collaborazione tra il Consorzio Pasta di Gragnano Igp e la Fondazione Idis Città della Scienza: un programma triennale di azioni condivise che puntano alla conoscenza, promozione e valorizzazione della Pasta di Gragnano IGP. La partnership si inserisce nel più ampio progetto del Villaggio della Dieta Mediterranea e della Biodiversità – GNAM VILLAGE, presentato lo scorso 23 giugno come spazio permanente di attività didattica, culturale, di… Continua a leggere
“Festival delle Vigne Metropolitane”
Napoli celebra il vino e le sue vigne con il Festival delle Vigne Metropolitane. Tre giorni di appuntamenti diffusi sul territorio per conoscere un patrimonio unico. Da venerdì 23 a domenica 25 i napoletani e i tanti visitatori, italiani e stranieri, avranno la possibilità di scoprire tutti gli aspetti di questa realtà, a molti sconosciuta, attraverso visite guidate, workshop, spettacoli e degustazioni in vari punti della città, come Chiaiano, San Martino, Posillipo e Agnano.
Si parte venerdì 23 settembre alle… Continua a leggere
Il Paniere Flegreo al Salone del Gusto Terra Madre
Riprendendo il concetto microeconomico del paniere di consumo, calandolo al territorio di riferimento, la Condotta Slow Food Campi Flegrei ha, dallo scorso gennaio, messo insieme diverse tipicità del territorio sul quale opera.
I Campi Flegrei sono una estesa area vulcanica, costituita da ben trentatré vulcani. Le eruzioni susseguitesi ne hanno caratterizzato la biodiversità. Questa ultima varia a seconda della porzione di terra che ne accoglie il seme o le radici.
Mare, laghi, crinali vulcanici, terra sciolta su cui le viti… Continua a leggere
