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Archivi del giorno: 11 Giugno 2013

De Girolamo: l’Italia abbia fiducia e investa sull’agroalimentare

“I dati Istat ci parlano oggi di un comparto in salute che nonostante una recessione senza precedenti riesce a produrre, esportare e anche ad assumere. Non abbiamo bisogno di pericolose avventure, ma dobbiamo consolidare la nostra strategia in tre punti: identità, qualità e legalità”.

Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Nunzia De Girolamo commenta i dati economici Istat relativi al PIL nel primo trimestre 2013.

“Il merito dei risultati – continua il Ministro – è esclusivamente degli… Continua a leggere→

Festa agricoltura sociale a Napoli in fondo confiscato a clan

Associazioni e cooperative legate al primo settore si ritroveranno il 22 e il 23 giugno nel quartiere di Chiaiano a Napoli per la prima Festa nazionale dell’agricoltura sociale e per la tappa partenopea del Festival dell’impegno civile. Per l’iniziativa, promossa dal Forum nazionale per l’agricoltura sociale in collaborazione con il Comune di Napoli, e’ stato scelto il fondo rustico a Selva Lacandona bene confiscato alla camorra e intitolato ad Amato Lamberti.

“Abbiamo voluto festeggiare a Napoli – spiega Salvatore Stingo… Continua a leggere→

Nuovi professioni green

Il mondo del lavoro è in crisi ma impazza un mercato delle professioni “verdi” con al primo posto agronomi, agrotecnici, periti agrari. Figure professionali che emergono da corsi di laurea triennale e quinquennale e che vanno ad ingrossare le file degli ordini professionali. Il mondo dei professionisti del “verde” continua a dimostrare fiducia verso un settore che segna al momento un pil soddisfacente rispetto agli altri settori. I giovani, e anche qualche meno giovane, puntano con forza verso l’agricoltura che… Continua a leggere→

Contro fregature da scaffale arriva guida FEDERDOP Olio per extra vergine a marchio DOP e IGP

Una guida per imparare a scoprire il valore del vero olio extra vergine di oliva DOP prodotto in Italia. Una mappa del gusto con profili organolettici e consigli per orientare la scelta dei consumatori verso ciò che più piace, ma soprattutto un aiuto per non prendere fregature da scaffale. Ci ha pensato la Federdop Olio, la federazione degli oli extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta che rappresenta gli interessi di 23 dei consorzi di tutela dell’olio in… Continua a leggere→

PIL: Coldiretti, sale solo in agricoltura, unica ad assumere (+0,7%)

L’agricoltura nel primo trimestre 2013 è il solo settore che fa segnare un aumento del valore aggiunto sia in termini congiunturali (+4,7 per cento) che tendenziali (+0,1 per cento), che è stato peraltro accompagnato nello stesso periodo da un aumento delle assunzioni dello 0,7 per cento, in netta controtendenza con l’andamento recessivo del Pil e degli occupati dell’industria e dei servizi. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei conti dell’Istat che evidenziano per l’Italia un calo… Continua a leggere→

Fattoria Didattica Beneduce – Somma Vesuviana

asinelli

Cosa è una Fattoria didattica…

E’ una azienda agricola, agrituristica, un’impresa agroalimentare o un museo della civiltà contadina in possesso dei necessari requisiti in termini di significatività, qualità dell’offerta didattica, sicurezza, ospitalità e in grado di offrire servizi di accoglienza, in particolare per le scolaresche, al fine di illustrare i processi produttivi, i metodi di produzione alimentare, la correlazione esistente tra la produzione agricola e la salvaguardia delle risorse naturali del territorio, valorizzare i prodotti tipici, evidenziare il lavoro… Continua a leggere→

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