Archivi del giorno: 3 Giugno 2013
Scarti del frantoio per arricchire altri prodotti
Gli Oleifici Mataluni, nati nel 1935 a Montesarchio (Benevento) da un piccolo frantoio a dimensione artigianale, rappresentano uno tra i più importanti complessi agroindustriali oleari al mondo. Al loro interno sviluppano l’intero processo produttivo secondo l’antica tradizione olearia, dando vita alla più innovativa filiera italiana: frantoio; raffinazione; imbottigliamento in confezioni di vetro, PET e latta; produzione di bottiglie in PET, tappi, imballaggi ed etichette. Dal 1980 l’industria è guidata dal Presidente Biagio Mataluni che – insieme alla moglie Elvira, ai… Continua a leggere
“Frutta dell’estate”: concorso fotografico
Il concorso fotografico “Frutta dell’estate” è aperto a tutti i cittadini italiani e di altre nazionalità purché residenti in Italia. Il tema delle foto è la frutta dell’estate in tutte le sue rappresentazioni, dalla produzione al consumo. Il concorso è organizzato dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania – STAPA-CePica di Caserta e dal CRA – Unità di ricerca per la Frutticoltura di Caserta, in collaborazione con la Società Fotografica Casertana. Le foto, che dovranno pervenire allo STAPA-CePICA di Caserta entro il… Continua a leggere
Vitignoitalia, assegnati i premi 2013
Dalla Franciacorta all’isola di Ischia, dal Vulture al Trentino, dal Vesuvio all’Abruzzo, alla Calabria: Vitignoitalia premia i vini e i territori vitivinicoli italiani. 34 i vini premiati in questa IX edizione di Vitignoitalia. Premi speciali per i giovani in cantina e per le aziende che valorizzano l’ambiente e il territorio. Per la prima volta entra in concorso la categoria distillati.
34 premi per altrettanti vini italiani selezionati tra quelli presenti a Vitignoitalia 2013 da una giuria di esperti: è il… Continua a leggere
L’Oie riconosce all’Italia massima sicurezza carni bovine
L’Organizzazione mondiale per la sanità animale (Oie), con risoluzione adottata nell’ambito dell’ Assemblea Generale, ha ufficialmente sancito per l’Italia il nuovo stato sanitario per l’encefalopatia spongiforme bovina (Bse) con il passaggio dall’attuale livello di rischio ‘controllato’ a quello ‘trascurabile’.
Si tratta del livello di massima sicurezza sanitaria, secondo la classificazione internazionale, che distingue i Paesi in tre categorie: ‘trascurabile’, ‘controllato’ e ‘indeterminato’. L’Italia va ad aggiungersi agli attuali 19 Paesi, sui 178 aderenti all’Oie, che hanno raggiunto la qualifica sanitaria… Continua a leggere
