Archivi del giorno: 8 Aprile 2013
Vinitaly, Catania: Lavorare su legalità e semplificazione per rilancio del Paese
“Affrontare i temi della legalità e della semplificazione è necessario e urgente, perché altrimenti perderemo il treno della crescita e il nostro Paese rimarrà indietro nello scenario mondiale. Sono convinto che la prima questione sia una delle grandissime priorità del Paese, dal momento che in Italia c’è un gravissimo problema di illegalità, che ci pone al di sotto del livello di altri partner europei. Abbiamo una presenza della criminalità organizzata sui territori che allarma, ma il problema è anche culturale:… Continua a leggere
Viaggi del gusto nella verde irpinia
Un gruppo di imprenditori agricoli irpini che producono formaggi e mieli, dopo aver partecipato a diverse iniziative organizzate dalla Regione Campania, tese all’ampliamento delle conoscenze tecniche per il miglioramento delle strutture per la produzione, hanno dato vita alla “strada dei formaggi e dei mieli d’irpinia”. Terra famosa per i suoi pregiati vini, apprezzati in tutto il mondo, l’irpinia riesce a soddisfare i palati più esigenti anche con i suoi gustosi formaggi ed i suoi mieli. Come un cuore verde, l’irpinia… Continua a leggere
Vinitaly, mozzarella dop sposa le donne del vino
A Vinitaly 2013 la mozzarella di bufala campana DOP approda con l’associazione nazionale “Le donne del vino”. Mercoledì 10 aprile alle ore 20 a Verona “Le donne del vino” celebreranno i venticinque anni di attività con “Finitaly”, una esclusiva serata di gala, in uno dei più bei palazzi della città di Giulietta, Palazzo Verità Poeta. Sarà un viaggio ideale alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane, a partire proprio dalla mozzarella DOP, che sarà protagonista dell’evento. L’iniziativa è realizzata in collaborazione… Continua a leggere
