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Archivi del giorno: 13 Aprile 2013

Insieme Ricominciamo

Domani 14 aprile  riapre Città della Scienza per la grande festa dedicata a tutte le bambine e i bambini di Città della Scienza e naturalmente ai loro genitori. Dalle ore 10,00 fino alle 17,00 nei nuovi spazi del Science Centre, BIT vi aspetta per presentarvi le nuove mostre, il planetario, le tante animazioni, i giochi, gli science show, i laboratori e gli esperimenti scientifici e spettacoli e naturalmente il teatro per ragazzi. Una grande festa per piccoli e grandi… Continua a leggere→

Mozzarella di bufala Dop Sì di Eboli alla petizione del Consorzio

Il sindaco Martino MElchionda invita i Comuni e le Province interessate a mobilitarsi per difendere il settore Sotto accusa il decreto ministeriale che impone ai produttori di avere un caseificio dedicato solo a quel dipo di formaggio.

Il Comune di Eboli ha aderito alla petizione promossa dal Consorzio di tutela della mozzarella di bufala Campana. Come è noto il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali – nell’ambito del decreto “Disposizioni per la produzione della mozzarella di bufala campana Dop”… Continua a leggere→

Servono 6.000 pizzaioli, ma si fatica a trovarli

Nelle pizzerie italiane c’e’ bisogno di circa seimila pizzaioli qualificati, ma nonostante la crisi e la disoccupazione si fa fatica a trovarli. E’ la sintesi di un report del centro studi Fipe, la Federazione italiana pubblici esercizi aderente a Confcommercio, che sara’ presentato martedi’ al ‘Pizza World Show’ alla Fiera di Parma.

Nelle pizzerie, la forza lavoro complessiva arriva a 240.000 occupati. In Italia sono attive 50 mila pizzerie di cui la meta’ a taglio con un fatturato aggregato di… Continua a leggere→

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