A Slow Fish, il gruppo Educazione di Slow Food Campania porta, in collaborazione con il Pastificio G. Di Martino, la conoscenza dei percorsi di filiera grazie a “La rete della pasta”, un laboratorio interattivo per conoscere il percorso della pasta dal campo alla nostra tavola.

Nel corso dell’attività, i partecipanti (sia bambini sia adulti) diventano per pochi minuti i protagonisti della filiera: il titolare dell’azienda, il contadino, il mugnaio, il Sindaco devono imparare a dialogare tra loro e trovare le… Continua a leggere→

Torna a Napoli l’evento più atteso per tutti gli amanti del vino. La XIII edizione del Salone dei Vini e dei territori vitivinicoli italiani si terrà il 21-22 e 23 maggio in una delle location più ambite di Napoli: Castel dell’Ovo. 250 aziende e 1000 etichette per un evento unico, che la scorsa edizione ha registrato quasi 10.000 visitatori. Un percorso attraverso i mille sapori del vino, attraverso quelli che sono le migliori aziende vinicole d’Italia. La… Continua a leggere→

In occasione del Salone Internazionale della pizza “Tutto Pizza” che si terrà a Napoli, dal22 al 24 maggio, il pizzachef Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet sarà presente nello stand La Caramella per raccontare la sua pizza ed i migliori prodotti per guarnirla al meglio.

Degustazioni e show cooking, ma anche occasione per poter toccare con mano la qualità della selezione portata avanti dallo storico store irpino, ormai indiscusso riferimento.

Per tutti e tre i giorni sarà possibile… Continua a leggere→

Al via oggi, 20 maggio, presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno (in via Salute, 2) a Portici, l’undicesima edizione di “Fattorie Didattiche Aperte” che si concluderà domenica 21 maggio.

A partire dalle ore 9.00 e fino alle ore 19.00, presso la sede dell’IZSM, sarà possibile prendere parte alle numerose attività didattiche e visitare gli oltre 80 stand che animeranno l’area.

Alle ore 10.30 di domani, inoltre, è prevista la visita di Vincenzo De Luca, governatore della Campania, che inaugurerà… Continua a leggere→

Oggi 20 maggio la decima edizione di Wine&Thecity incrocia due grandi iniziative: Cortili Aperti e La Notte dei Musei arricchendo il proprio cartellone con due appuntamenti fuori programma.

Questa mattina, nell’ambito della manifestazione Cortili Aperti promossa dall’ADSI – Associazione Nazionale Dimore Storiche – Sezione Campania, Wine&Thecity è presente con i propri vini in due palazzi storici della città: alle 10.30 Carlo Pisani guiderà la visita a Palazzo Cellammare in via Chiaia, raccontandone storia, curiosità e personaggi… Continua a leggere→