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rosario mattera

Per la X edizione di Malazè sabato 12 concerto di Pietra Montecorvino a Monte di Procida

Secondo fine settimana all’insegna di Malazè, l’evento enoarcheogastronomico dei Campi Flegrei che si terrà fino al 15 settembre a Pozzuoli, Bacoli, Quarto, Monte di Procida, Procida e Napoli. Per sabato 12 in programma a Monte di Procida, località Acquamorta (ore 21) il concerto di Pietra Montecorvino che presenta il suo ultimo cd “Pietra a Metà”. Ingresso libero fino ad esaurimento posti. L’iniziativa è promossa da Ravello Creative Lab in collaborazione con Malazè e con il patrocinio del Ministero dei Beni… Continua a leggere

Terra Madre in Caldera, i Campi Flegrei mostrano il loro tesoro

Nella splendida e suggestiva cornice del vulcano Solfatara, i produttori di Presidio hanno incontrano quelli flegrei in una chiacchierata conviviale per la crescita di un settore prezioso, in compagnia di Vito Trotta di Slow Food Campania e Ciro Cenatiempo. Nel corso della chiacchierata Ciro Cenatiempo ha presentato il suo ultimo libro “Mille orti in mezzo al mare” raccontando storie, leggende e modi di dire degli uomini di terra e di mare di questo affascinante territorio.

Slow Food è… Continua a leggere

Malazè l’evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei si presenta alla stampa

Presentata nel cuore del Campi Flegrei  la IX edizione di Malazè, l’’evento EnoArcheoGastronomico dei Campi Flegrei che si terra dal 6 al 16 settembre. All’’anteprima all’’Hotel Cala Moresca di Bacoli hanno partecipato oltre 150 giornalisti, food and wine blogger ed operatori del settore.

Rosario Mattera, ideatore ed organizzatore di Malazè ha svelato ai presenti alcune delle novità della prossima edizione di Malazè che si articolerà in 11 giorni che prevedono oltre quasi 100 iniziative.

Tra le novità… Continua a leggere

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