alimentare
Export agroalimentare, nel 2015 superati i 36,8 miliardi di euro
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che, in base ai dati Istat sul commercio internazionale, il comparto agroalimentare nel 2015 ha fatto registrare un export pari a 36,848 miliardi di euro.
“Nel 2015 – ha commentato il Ministro Maurizio Martina – abbiamo superato il nostro obiettivo sfiorando quota 37 miliardi di euro nelle esportazioni con un aumento. Nei mesi da maggio a dicembre l’aumento rispetto allo scorso anno è stato di quasi 1,7 miliardi di euro.… Continua a leggere
Crisi nel piatto e cibi contaminati, a Napoli si discute di sicurezza alimentare
Dal formaggio senza latte al vino senza uva, dal cioccolato senza cacao, alla carne annacquata, ma ci sono anche il vino zuccherato, il miele contaminato dal polline biotech senza nessuna indicazione in etichetta come pure i formaggi similgrana prodotti all’estero, tra le novità permesse dall’Unione e in commercio anche in Italia che non si può opporre alle regole europee.
E’ quanto denunciato dalla Coldiretti al maxi raduno con diecimila agricoltori dalle diverse regioni del Nord Italia al … Continua a leggere
L’agricoltura di chi ama l’Italia
Cambiano i consumi alimentari degli italiani che tagliano la spesa, le modalità di acquisto e modificano la composizione del carrello ma cambiano anche le caratteristiche dei prodotti più rappresentativi dell’identità nazionale, dalla pasta al pane. Di questo si sta parlando oggi al Teatro Palapartenope di Napoli con oltre diecimila agricoltori della Coldiretti giunti da molte regioni italiane.
L’accordo raggiunto dal ministro e dagli assessori regionali rappresenta un esempio positivo di politica che sa decidere in tempi brevi nell’interesse dei… Continua a leggere
Numeri da record per Tuttofood pre-Expo
A quindici mesi dal via di Expo 2015, Tuttofood, il salone del cibo che si svolgerà alla Fiera di Milano dal 3 al 6 maggio 2015, a pochi giorni dal via della grande kermesse mondiale sull’alimentazione e a pochi passi dal quartiere di Expo, mostra già dati da record. Sono infatti in netta crescita il numero degli espositori e le superfici.
”Tuttofood – afferma Enrico Pazzali, amministratore delegato di Fiera Milano – è la risposta fieristica che il cibo made… Continua a leggere
