“Affrontare i temi della legalità e della semplificazione è necessario e urgente, perché altrimenti perderemo il treno della crescita e il nostro Paese rimarrà indietro nello scenario mondiale. Sono convinto che la prima questione sia una delle grandissime priorità del Paese, dal momento che in Italia c’è un gravissimo problema di illegalità, che ci pone al di sotto del livello di altri partner europei. Abbiamo una presenza della criminalità organizzata sui territori che allarma, ma il problema è anche culturale:… Continua a leggere→

A Vinitaly 2013 la mozzarella di bufala campana DOP approda con l’associazione nazionale “Le donne del vino”. Mercoledì 10 aprile alle ore 20 a Verona “Le donne del vino” celebreranno i venticinque anni di attività con “Finitaly”, una esclusiva serata di gala, in uno dei più bei palazzi della città di Giulietta, Palazzo Verità Poeta. Sarà un viaggio ideale alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane, a partire proprio dalla mozzarella DOP, che sarà protagonista dell’evento. L’iniziativa è realizzata in collaborazione… Continua a leggere→

Gli italiani dicono addio ad un bicchiere di vino su quattro con il crollo record del 22 per cento in dieci anni dei consumi nazionali che sono scesi a minimo storico dall’Unità d’Italia ad appena 22,6 milioni di ettolitri, rispetto ai 29 milioni di ettolitri bevuti negli Stati Uniti e ai 30,3 milioni di ettolitri della Francia che detiene il primato mondiale. E’ la Coldiretti a lanciare l’allarme in occasione del Vinitaly nell’evidenziare che per effetto della crisi e del… Continua a leggere→

Vinitaly, la manifestazione fieristica più importante al mondo per il vino italiano, ha aperto i battenti e fino a mercoledì rappresenterà la vetrina per consumatori e buyer. Con 4.200 espositori provenienti da 20 Paesi, il comparto vitivinicolo italiano conferma Verona come piazza privilegiata per il business. Ma il segnale che è fortemente emerso dall’inaugurazione della 47ª edizione di Vinitaly (7-10 aprile), moderata da Gennaro Sangiuliano, vicedirettore del TG1 Rai, è che serve una scossa al sistema Italia, per consentire alle… Continua a leggere→

La Regione Campania, insieme con Unioncamere e con le cinque Camere di Commercio provinciali, sarà presente da domenica a mercoledì al Vinitaly di Verona. L’area eventi, che ospiterà un ricco calendario di degustazioni di top wine campani, quest’anno è stata intitolata a Lucio Mastroberardino, presidente dell’Unione italiana vini.

Le aziende vitivinicole presenti alla fiera sono oltre 200. Di queste, 180 saranno ospitate nel padiglione Campania, uno spazio di 5 mila metri allestito all’interno della tensostruttura B della Fiera di Verona… Continua a leggere→

La promozione e il rilancio del comparto turistico passano attraverso una forte azione in rete di tutti i players dello sviluppo economico. Gli enti di rappresentanza del sistema imprenditoriale locale sono impegnati a rafforzare la fondamentale funzione di snodo e di sintesi delle aspettative di crescita della nostra comunità, puntando sui settori strategici a forte valore aggiunto.

Il turismo rappresenta una cartina di tornasole infallibile per monitorare lo stato di salute della nostra economia. Ieri 5 aprile è stata… Continua a leggere→

Sono 68 le aziende vitivinicole della provincia di Avellino che saranno presenti nell’ambito della collettiva promossa dalla Camera di Commercio di Avellino in occasione della 47esima edizione di “Vinitaly”, in programma a Verona dal 7 al 10 aprile prossimi.

Il padiglione B1 Regione Campania ospiterà l’eccellenza vitivinicola della provincia di Avellino, che come ogni anno, grazie all’ente guidato da Costantino Capone, sarà presente alla più importante fiera internazionale dedicata al mondo del vino, Oltre alle aziende singole, parteciperanno quest’anno due… Continua a leggere→

La condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri organizza domenica 7 aprile con la Comunità di Terra Madre “Orti di Stabiae” il PIC-NIC Rompiamo le Uova. L’appuntamento è alle ore 9,30 presso l’azienda agricola “Orti di Stabiae” a Castellammare di Stabia (Na – Via Passeggiata Archeologica, loc. Varano).

La giornata intende valorizzare le realtà locali e culturali della zona stabiese: si potranno infatti visitare gli scavi di Stabia e partecipare a laboratori didattici per bambini e adulti dedicati alle uova,… Continua a leggere→

​Auspichiamo che la “norma salva mozzarella Dop“ possa essere esaminata nel prossimo Consiglio dei Ministri per dare la giusta interpretazione sulle modalità di separazione degli stabilimenti che producono mozzarella di bufala campana Dop prevista per legge. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare il rinvio del Consiglio dei Ministri (CDM). Per garantire la qualità del prodotto e il contrasto alle frodi, la corretta interpretazione della norma dovrebbe prevedere che – sottolinea la Coldiretti – l’obbligo di separazione “non si applica… Continua a leggere→