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Malazè l’evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei si presenta alla stampa
Presentata nel cuore del Campi Flegrei la IX edizione di Malazè, l’evento EnoArcheoGastronomico dei Campi Flegrei che si terra dal 6 al 16 settembre. All’anteprima all’Hotel Cala Moresca di Bacoli hanno partecipato oltre 150 giornalisti, food and wine blogger ed operatori del settore.
Rosario Mattera, ideatore ed organizzatore di Malazè ha svelato ai presenti alcune delle novità della prossima edizione di Malazè che si articolerà in 11 giorni che prevedono oltre quasi 100 iniziative.
Tra le novità… Continua a leggere
Gran Tour in Irpinia tra storia, tradizione ed enogastronomia
Nella splendida cornice di Palazzo Reale di Napoli si è svolta la presentazione del progetto “Un gran tour in Irpinia lungo sei secoli tra storia, tradizione ed enogastronomia”. L’evento vuole porre all’attenzione del grande pubblico campano ed internazionale le bellezze, la storia e l’enogastronomia di sei borghi irpini, appartenenti all’area del Terminio-Cervialto, che hanno deciso di camminare insieme sposando un’iniziativa comune. In Irpinia negli ultimi anni stanno nascendo numerose realtà che vogliono far conoscere i propri tesori agli altri attraverso… Continua a leggere
Resilienza: “Custodi” di Terra Flegrea
Domenica 22 giugno 2014 la Condotta Slow Food Campi Flegrei riprende il suo cammino attraverso il territorio flegreo, custodito dai suoi abitanti che perpetuano opera di “Resilienza”. Risaliremo il cratere dei Fondi di Baia, dove conosceremo la signora Lucia e il signor Michele, ultimi contadini della zona, la loro storia, il lavoro, il modo con il quale custodiscono ancora oggi quella porzione di terra.
La passeggiata partirà dal Parco Naturale dei Fondi di Baia per poi raggiungere il cuore… Continua a leggere
Via libera alla convalida dei documenti di accompagnamento tramite la posta elettronica certificata
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato firmato dal Capo dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari il decreto per la convalida dei documenti di accompagnamento vitivinicoli tramite la Posta Elettronica Certificata.
Il decreto dipartimentale sarà pubblicato sul sito internet del Ministero – sezione Controlli – Ispettorato centrale repressione frodi – ed entrerà in vigore il 1° settembre 2014.
Si tratta di una nuova e più agevole modalità… Continua a leggere
Mipaaf, domani al Palazzo dell’Agricoltura il seminario “Sostenibilità ambientale e agricoltura: elementi di riflessione sull’agenda globale post 2015”
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che giovedì 19 giugno dalle ore 9.00 si terrà, presso la Sala Cavour del Palazzo dell’Agricoltura, il seminario-dibattito pubblico dal titolo “Sostenibilità ambientale e agricoltura: elementi di riflessione sull’agenda globale post-2015”.
L’incontro, organizzato dalla Direzione Generale del Dipartimento delle politiche internazionali e dell’Unione Europea, rappresenta un’occasione di confronto su come rafforzare il comune impegno verso lo sviluppo di un’agricoltura sostenibile, attenta alla salvaguardia delle risorse naturali e culture locali. Un ideale… Continua a leggere
Campania, gravi problemi alle coltivazioni
E’ critica la situazione nelle campagne del territorio campano, a causa del forte maltempo. Le cosiddette “bombe d’acqua” cadute a macchia di leopardo in tutte le province hanno distrutto i raccolti di frutta e verdura, abbattuto i campi di mais, devastato i vigneti in un periodo delicatissimo per la maturazione delle uve, compromettendo i risultati economici di un intero anno di lavoro. Grave la situazione in tutta la regione dove si registrano in alcune zone danni pesanti anche a strutture… Continua a leggere
9ª Festa Nazionale “Città delle Ciliegie” – 43ª FESTA DELLA CILIEGIA DI CHIAIANO
L’Associazione Nazionale “Città delle Ciliegie” in collaborazione con il Comune di Napoli VIII Municipalità e l’Associazione Plajanum, organizza da giovedi 19 a domenica 22 giugno p.v. la 9^ Festa Nazionale “Città delle Ciliegie”.
La manifestazione vede il patrocinio morale della Regione Campania, Comune di Napoli VIII Municipalità, Res Tipica, ANDMI, Ente Parco Metropolitano delle Colline di Napoli, ANCI x EXPO 2015; la partnership operativa viene assicurata da Agripromos, Eccellenze… Continua a leggere
Expò: Dal Governo misure forti per garantire massimo controllo e operatività.
“Con le misure approvate dal Consiglio del Ministri il governo ha fatto fino in fondo, ancora una volta, la sua parte con misure concrete a sostegno della realizzazione di Expo Milano 2015. Le funzioni operative affidate all’Autorità nazionale anticorruzione in rapporto alle attività di Expo consentono un salto di qualità evidente nelle azioni di controllo e alta sorveglianza delle procedure connesse alla realizzazione dell’evento.”
Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali con delega all’Expo Maurizio Martina sulle… Continua a leggere
I bianchi dell’Italia centrale nel tempo
Lunedì 30 Giugno, lunedì 7 Luglio e lunedì 14 Luglio alle ore 20.30 presso l’Enoteca Divinoinvigna, Francesco Falcone, firma della Rivista Enogea e della Guida ai Vini de L’Espresso, proporrà un approfondimento dedicato ai bianchi dell’Italia centrale attraverso tre entusiasmanti degustazioni verticali, in compagnia dei produttori.
“È la storia di un colore, il bianco, impastato con argille, calcari e tufi di luoghi solo all’apparenza tra loro lontani. Luoghi in realtà legatissimi in un triangolo geografico di… Continua a leggere
Dai campi un grosso aiuto al contenimento dei prezzi. Ma i consumi non ripartono
L’inflazione si ferma allo 0,5 per cento a maggio e il merito va in larga parte alla forte decelerazione dei prezzi dei prodotti prettamente agricoli (-1,7 per cento), in particolare frutta (-6,6 per cento) e verdura fresca (-8,6 per cento). Anche così, però, i consumi restano bloccati: a causa della persistenza della crisi, gli italiani hanno fatto proprio uno stile d’acquisto improntato al “low-cost”, con l’effetto di un ulteriore calo della spesa per il cibo del 2 per cento da… Continua a leggere
