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Sagra del Mascuotto
Tra le sagre di Bracigliano, quella dedicata al “mascuotto” è la più giovane! Il “Mascuotto” è pane di grano tostato come da antica tradizione, preparato dai mastri fornai braciglianesi. La Sagra d’O’ Mascuotto racchiude al suo interno elementi da sempre sentiti come sinonimo di tradizione: la festa patronale, la processione dei Santi protettori, la tradizione bandistica, il gusto e la riscoperta dell’arte culinaria locale. La Sagra coinvolge buona parte della popolazione della frazione di San Nazario e non solo.In breve… Continua a leggere
Contro Caronte frutta e verdura fresca
Dalle carote alle albicocche, dai meloni alle pesche fino ai cocomeri sono alcuni dei frutti che entrano nella speciale classifica top ten degli abbronzanti naturali in grado di “catturare” i raggi del sole e garantire una tintarella naturale ma anche utilissimi per difendere l’organismo dalle elevate temperature. E’ la Coldiretti a stilare la speciale classifica top ten del cibo che abbronza in occasione dell’arrivo di Caronte che ha raggiunto la penisola portando una insopportabile afa ed il rischio di colpi… Continua a leggere
Calici di Stelle: degustazioni serali tra le vigne di Terredora e Tenuta Cavalier Pepe
Tutto il fascino del mondo del vino per una notte si associa a quello del cielo illuminato dalle scie delle stelle cadenti: succede il 10 agosto, quando come ogni anno, le aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino danno appuntamento agli enoturisti per Calici di Stelle.In Campania la magia dei territori del vino sotto le stelle si vive nelle cantine dell’Irpinia e del Beneventano, tra valli e colline lontano da fonti di inquinamento luminoso. Si degusta, ascolta musica e si… Continua a leggere
Corsi di formazione professionale in agricoltura a Caiazzo
Nell’ambito della politica di comunicazione e servizio al cittadino l’Amministrazione Comunale di Caiazzo guidata dal Sindaco Tommaso Sgueglia rende noto che in attuazione del PSR Campania 2007-2013, misura 111, sono previsti Corsi di Formazione in Agricoltura rivolti a giovani agricoltori che si insediano in azienda per la prima volta e che non hanno compiuto ancora i 40 anni, agli operatori agricoli e forestali e delle imprese agro-alimentari con età compresa tra 18 e 65 anni. I corsi sono… Continua a leggere
Progetto Fare Impresa in Agricoltura in Toscana
La Provincia di Firenze organizza laboratori gratuiti per i giovani diplomati che vogliono intraprendere la strada dell’imprenditoria nel settore agricolo.Il progetto so inserisce all’interno dell’iniziativa “occUPI, La Rete che fa Lavoro”, promossa dall’Unione delle Province Toscane al fine di favorire l’occupabilità giovanile anche attraverso l’acquisizione di conoscenze relative ai settori agro-alimentare e zootecnico.I laboratori, che si terranno nei mesi di ottobre-novembre, prevedono l’accesso di giovani diplomati di età compresa tra i 18 ai 35 anni.Le candidature per accedere ai laboratori… Continua a leggere
La selezione degli oli toscani: 55 promossi
Ben 55 oli extra vergini di oliva toscani hanno superato l’edizione 2013 della Selezione regionale organizzata dalla Regione Toscana e da Unioncamere Toscana attraverso Toscana Promozione, con la collaborazione di Metropoli, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Firenze, Divisione Laboratorio Chimico Merceologico, e riservata agli oli extra vergini di oliva prodotti nella campagna olearia 2012/2013.
Un risultato eccellente, che vede premiato oltre il 45% degli oli partecipanti (in totale 122) e consentirà di individuare i prodotti che rappresenteranno la… Continua a leggere
Maestri in Fiera – Mostra dell’Artigianato
Secondo i dati di Unioncamere, il settore dell’artigianato è in sofferenza: tra il 2009 e il 2013 ha visto il numero delle società attive ridursi del 7,15%. Interventi da parte delle istituzioni sono fondamentali per tutelare un settore fortemente legato al territorio, capace di offrire prodotti unici e di elevata qualità. Ma anche iniziative economiche tra privati possono dare un contributo in tal senso, proponendosi come obiettivo la promozione della cultura. Da questa idea nasce “Maestri in Fiera –… Continua a leggere
Un aperitivo con le bollicine di dubl
Misura 123: accrescimento del valore aggiunto dei prodotti agricoli e forestali
La misura 123 ha l’obiettivo di incrementare il valore aggiunto dei prodotti agricoli e forestali attraverso l’ammodernamento e il miglioramento dell’efficienza delle strutture produttive.
È previsto il finanziamento dei seguenti investimenti:
- costruzione, ristrutturazione, ampliamento e/o ammodernamento di impianti per la conservazione, lavorazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli e forestali, ivi comprese le opere necessarie all’implementazione di sistemi di certificazione di qualità; l’acquisto di impianti, macchine ed attrezzature nuove di fabbrica;
- acquisto di programmi informatici,… Continua a leggere
Regione Campania. Approvata la legge per la salvaguardia dei suoli agricoli
Il Consiglio Regionale della Campania ha approvato nella seduta di ieri la legge sulla “Valorizzazione dei suoli pubblici a vocazione agricola per contenere il consumo e favorirne l’accesso ai giovani”. La legge, licenziata in Commissione Agricoltura, rappresenta uno strumento che punta sull’agricoltura agevolandone l’accesso ai giovani.Pietro Foglia, presidente della Commissione Agricoltura del Consiglio Regionale ha sottolineato che “avere giovani impiegati nell’Agricoltura significa ottenere più risultati: crescita economica, minore disoccupazione e salvaguardia del territorio.
