Calici di Stelle: degustazioni serali tra le vigne di Terredora e Tenuta Cavalier Pepe

Tutto il fascino del mondo del vino per una notte si associa a quello del cielo illuminato dalle scie delle stelle cadenti: succede il 10 agosto, quando come ogni anno, le aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino danno appuntamento agli enoturisti per Calici di Stelle.In Campania la magia dei territori del vino sotto le stelle si vive nelle cantine dell’Irpinia e del Beneventano, tra valli e colline lontano da fonti di inquinamento luminoso. Si degusta, ascolta musica e si osserva la volta stellata in un itinerario che tocca alcune tra le più interessanti realtà vitivinicole regionali. Nella Tenuta Cavalier Pepe di Sant’Angelo all’Esca gli ospiti saranno accolti nel ristorante aziendale La Collina con un menu speciale e, a partire dalle 20, aperitivo ed esibizione live del gruppo “Penta Jazz Quintet”. Da Terredora, a Montefusco, si parte con la visita al tramonto ad una delle vigne, poi aperitivo in bottaia sulle note della musica classica in sottofondo per l’ omaggio a Verdi e ci si sposta in giardino per la degustazione e il barbecue curato dalla Brigata de Il Giglio di Montalcino, per un gemellaggio tra l’Irpinia con i vini Terredora e la Toscana.

TENUTA CAVALIER PEPE
Cena degustazione sotto le stelle presso il ristorante aziendale “La Collina”
La serata avrà inizio alle h. 20.00 con aperitivo e concerto jazz a cura dei musicisti “PENTA JAZZ QUINTET”
Durante la serata Quiz a squadre sul tema vino, ai vincitori in omaggio un weekend in vendemmia alla Tenuta.
Ad impreziosire ulteriormente la cena ci penseranno alcuni amici produttori enogastronomici irpini d’eccellenza che faranno degustare ai convenuti la qualità e la tipicità dei loro fantastici prodotti: Gelateria GELATI ALOHA , Pasta BARONIA e Distilleria Artí.
Menù
Cocktail aperitivi con “Rosato del Varo” Irpinia Rosato doc 2012
Focacce al basilico con pomodorini di collina
Crostini al tartufo e velo di pancetta irpina
Bruschette ‘dall’orto’
Zeppoline con ricotta di Montella e fiori di zucca
Delizie della casa con “Bianco di Bellona” Irpinia Coda di Volpe doc 2012
Carpaccio di manzo con rucola e pecorino irpino
Tonno o pesce spada affumicato con erba cipollina e mais
Brasato al Taurasi
Patate panate alla contadina
Primi Piatti
Paccheri della Pasta Baronia alla carrettiera
con“ Terra Del Varo” Irpinia Aglianico DOC 2009
Secondo con Taurasi DOC 2008
Brasato al Taurasi
Patate panate alla contadina
Dessert con “Oro Spumante” Spumante di qualità Extra Dry e Digestivo della Distilleria Artí
Gelato dell’ALOHA
Fantasia di frutta e dolce
Bevande e caffè inclusi – Costo della partecipazione all’evento € 30,00 a persona

La serata si svolgerà presso il Ristorante La Collina Contrada Bosco Sant’Angelo All’ Esca (Av) uscita autostrada A16 Castel del Lago, direzione Taurasi, dopo Sant’Angelo all’Esca

Per info e prenotazioni
Tenuta Cavalier Pepe
VIA SANTA VARA, SNC
83050 SANT’ANGELO ALL’ESCA
TEL: 0039/082773766
FAX: 0039/082778163
CELL. MILENA PEPE : 02039/3493172480
email: info@tenutacavalierpepe.it
sito web: www.tenutacavalierpepe.it

TERREDORA
Inizio della serata degustazione alle 19:00.
Visita al tramonto ad una delle vigne;
Aperitivo in bottaia, illuminata suggestivamente alla luce delle candele e con l’avvolgente magia della musica classica in sottofondo per l’ omaggio a Verdi, protagonista di questa edizione;
Degustazione e barbecue in giardino, curato dalla Brigata de Il Giglio di Montalcino, per un nuovo gemellaggio in casa Terredora, questa volta fra due grandi tradizioni delle eccellenza italiana in tavola, l’Irpinia con i vini Terredora e la Toscana che, per prima, ha unito con successo le risorse enogastronomiche in chiave turistica.
Prenotazione tassativa a eventi@terredora.com
Costo di partecipazione alla serata – degustazione “Calici di stelle”: Euro 35:00

Per info e prenotazioni
TERREDORA DI PAOLO S.S. Agricola
Indirizzo via Serra, SNC Montefusco (AV)
P.Iva: 01721710646
Tel. +39 0825968215
Fax. +39 0825963022
Email eventi@terredora.com
Sito www.terredora.com