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Archivi del giorno: 5 Dicembre 2014

Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop: occorre maggiore durezza nei confronti di chi non rispetta le regole

Il consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP stigmatizza ogni pratica illecita ma sottolinea che non esiste alcun rischio per la salute dei consumatori

Ferma presa di posizione da parte del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP a seguito dell’operazione condotta dalla Forestale che ha portato agli arresti domiciliari di due allevatori-produttori e due veterinari della provincia di Caserta.

“Stigmatizziamo ogni pratica illecita – dichiara Domenico Raimondo, Presidente del Consorzio – ma sottolineiamo che, a… Continua a leggere→

Natale con la Fondazione Campagna Amica e le eccellenze agroalimentari

Appuntamento con la tradizione natalizia con le produzioni agroalimentari sane e di qualita’ del territorio con stand di presentazione, degustazione e informazione e raccolta firme per la Pizza patrimonio Unesco a Napoli dalle ore 8 alle 13 di sabato 6 dicembre in piazza Salvatore Di Giacomo  a Posillipo e  domenica 7 in piazza San Vitale a Fuorigrotta e in viale dei Campi Flegrei a Bagnoli.

Per il prossimo week end la campagna sana ritorna in città proponendo le… Continua a leggere→

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