Oltre 6mila presenze registrate negli oltre 120 eventi della IX edizione di Malazè, l’evento enoarcheogastronomico dei Campi Flegrei che si è svolto dal 6 al 16 settembre. 1000 i bambini che hanno partecipato ai due week end al Giardino dell’Orco e agli altri eventi a loro dedicati. Infine, serata di beneficenza finale a favore dei ragazzi down dell’associazione “La Bottega dei Semplici Pensieri” con un incasso di 2.380 euro. Sono questi i numeri che hanno segnato l’edizione 2014 di Malazè,… Continua a leggere→

Sabato e domenica, 20 e 21 settembre 2014 ad Agerola (NA), la Giunta Regionale della Campania, Dipartimento della Salute e delle Risorse Naturali, Direzione Generale per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Servizio Territoriale Provinciale di Napoli, in collaborazione con il comune di Agevola (NA) e l’Associazione Regionale Allevatori della  Campania, organizza la manifestazione dal titolo “La biodiversità e le eccellenze gastronomiche dei Monti Lattari.

Numerose sono le attività previste: la “Mostra del Bovino Agerolese e… Continua a leggere→

Da giovedì 25 a sabato 27 settembre, nell’incantevole scenario di Sorrento e dellaCostiera Sorrentina, appuntamento con Campania Food & Wine Tour Enogastronomico, tre giorni dedicati alla cultura enogastronomica campana, al gusto e alle tradizioni.

L’Evento, con il patrocinio della Regione Campania, della Provincia di Napoli e dei Comuni di Sorrento, Massa Lubrense, Meta e Piano di Sorrento, è organizzato da Culturamediterranea e si propone di riscoprire, promuovere e valorizzare i prodotti enogastronomici d’Eccellenza – Made in… Continua a leggere→

10, 11 e 12 novembre: queste le date del secondo evento di avvicinamento all’EXPO organizzato da Confagricoltura per il settore vitivinicolo, il “World Wine” – I vini italiani incontrano il mondo. Anche in questa occasione, come per la precedente col Canada a luglio, sono previste degustazioni ed incontri b2b con buyer ed operatori del settore. Ad essere coinvolti per quest’appuntamento sono la Corea del Sud, ilVietnam, Singapore, gli USA … Continua a leggere→

Si terrà oggi 16 settembre alle ore 20 al Complesso “Il Castello” di Arco Felice, in via Montenuovo Licola Patria, 9 a Pozzuoli “La notte della Cucina dei Semplici”, festa finale della IX edizione di Malazè, evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei.

Il ricavato della cena di solidarietà sarà completamente devoluto all’associazione “La Bottega dei Semplici Pensieri” formata da genitori di ragazze e ragazzi down o con lieve ritardo mentale.

Per una notte il “Il Castello”, per beneficenza, si trasforma in… Continua a leggere→

Sono circa mezzo milione gli italiani e gli stranieri che hanno scelto di trascorrere a settembre le vacanze in uno degli oltre ventimila agriturismi italiani spinti dalla speranza dell’ ”estate settembrina” ma anche dalla delusione di un luglio e agosto segnati dal maltempo. E’ quanto afferma Coldiretti sulla base delle previsioni di Terranostra nel sottolineare che ad apprezzare il mese di settembre sono soprattutto gli amanti della tranquillità che vogliono cogliere l’ultimo scampolo dell’estate per riposarsi e tornare in forma… Continua a leggere→

Martedì 16 settembre per  il ciclo “Letture di Gusto” alle ore 17.30  presso la Libreria Feltrinelli di Corso Trieste a Caserta si tiene l’incontro “La Terra dell’oro bianco. Mozzarella Dop ed eccellenze di Terra di Lavoro” . Interverranno il Presidente della Camera di commercio Tommaso De Simone, l’Assessore Provinciale dell’Agricoltura Stefano Giaquinto e il Direttore del Consorzio Antonio Lucisano . Sarà anche proiettato il video “Le Strade della Mozzarella 2014”.

Ricominciano le attività della Condotta Slow Food Vesuvio con un Laboratorio del Gusto sul Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, Presidio Slow Food.

Scopriremo la storia, gli ecotipi e le caratteristiche organolettiche che lo caratterizzano. Lo assaggeremo per capirne di più e per gustarne il sapore ragionando su di esso, sui metodi di produzione e la sua conservazione. Ce ne parlerà Patrizia Spigno, Fiduciario della Condotta Slow Food Vesuvio, con l’intervento di Saverio Bifulco, Presidente dell’Associazione Produttori del Presidio Pomodorino del… Continua a leggere→

A Piano di Sorrento, domenica mattina 14 settembre dalle ore 9,00 alle 13,00 Slow Food Campania inaugura il primo dei Mercati della Terra della regione e del sud Italia, nel cuore della costiera sorrentina, nel mercato ortofrutticolo di fine ‘800 della città di Piano di Sorrento, un’iniziativa molto attesa da cittadini e produttori che si rinnoverà la seconda domenica di ogni mese. Il Sindaco Giovanni Ruggiero, dopo un percorso di iniziative con la condotta Costiera Sorrentina e Capri sigla l’alleanza… Continua a leggere→