Archivi del giorno: 20 Aprile 2017
Latte: origine obbligatoria in etichetta
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che dal 19 aprile 2017 è obbligatoria in etichetta l’indicazione dell’origine della materia prima dei prodotti lattiero caseari in Italia come ad esempio il latte UHT, il burro, lo yogurt, la mozzarella, i formaggi e i latticini.
L’obbligo si applica al latte vaccino, ovicaprino, bufalino e di altra origine animale.
“Questo è un traguardo storico per il nostro Paese – afferma il Ministro Maurizio Martina – che ci consente di creare… Continua a leggere
Bianco Tanagro, pronti per l’ottava edizione
I preparativi fervono, l’ottava edizione di Bianco Tanagro – che si terrà ad Auletta (SA) dal 28 aprile al 1° maggio – è alle porte, ma ci sono altri due appuntamenti che segneranno questa attesa.
Il primo è la Settimana Gastronomica dedicata al carciofo bianco che si svolgerà in 13 locali campani: ad Auletta (SA) Agriturismo Lontrano, Ristorante Reginella, Ristorante The Meeting, a Caggiano (SA) Agriturismo Il Capitano, Ristorante Tana del Lupo, Grotto Pizzeria Castello, ad… Continua a leggere
Gourmeet ospita Made in Sud
A partire dal 7 Aprile e per tutta la primavera i comici di Made in Sud tornano al centro di Chiaia con un ricco calendario e una grande novità: lo spettacolo si svolgerà nel ristorante Gourmeet di via Alabardieri. Per ogni appuntamento uno spettacolo dal vivo e la possibilità di cenare o bere un drink con una consumazione minima di 25 euro. Il prossimo appuntamento è previsto per oggi 20 aprile con Mariano Bruno.… Continua a leggere
