Lunedì 27 maggio, gli spazi di MedEATerranea – Accademia Enogastronomica a Napoli ospitano, dalle 10 alle 14, la competizione a squadre di “Semplicemente Chef”, il progetto della Onlus La Bottega dei Semplici Pensieri realizzato per favorire formazione e inclusione lavorativa per i ragazzi diversamente abili.

Già realizzata nel 2016-2017 grazie al supporto della Fondazione Grimaldi, l’iniziativa combina formazione e gioco e ha un grande impatto motivazionale sui ragazzi. Il progettoprevede un corso di formazione in… Continua a leggere→

Due appuntamenti ricchi di soddisfazioni quelli appena vissuti dal gruppo d’imprese formato dai mulini Macinazione Lendinaradi Arcole (Vr) e Mugnai di Napoli di Cimitile (Na) e dalla loro scuola di formazione Cereal Lab.

Lo stabilimento di Arcole (Vr) che ospita la sede della scuola, ha aderito lo scorso sabato 11 maggio alla seconda edizione di“Molini a porte aperte”, l’iniziativa di Italmopa per conoscere la macinazione a cilindri, i laboratori di analisi e… Continua a leggere→