Sabato 21 novembre nella suggestiva cornice di Palazzo Caracciolo a Napoli (Via Carbonara, 112) avrà luogo la presentazione dell’edizione 2016 delle Guide Slow Wine e Osterie d’Italia, un evento organizzato da Slow Food Campania e Basilicata in collaborazione con Fisar – Delegazione Napoli e Comuni Vesuviani, Palazzo Caracciolo, Consorzio di Tutela Vini Sannio e Luciano Pignataro Wine Blog.

Alle ore 19,00 l’appuntamento è con il dibattito guidato… Continua a leggere→

Presso l’Antica Pasticceria Cuori di Sfogliatella (Napoli – Corso Novara 1/e ) ieri è stata presentata la campagna di solidarietà in favore dell’Ospedale Santobono di Napoli promossa dal titolare della storica azienda, Antonio Ferrieri. All’incontro con i giornalisti ha preso parte il capo staff dell’Assessorato al Lavoro e alle Attività Produttive di Palazzo San Giacomo, Giovanni Piombino che ha portato i saluti dell’Assessore Enrico Panini.

L’iniziativa “Un cuore di sfogliatella per il Santobono” è stata invece illustrata… Continua a leggere→

L’alluvione che ha colpito a più riprese Benevento e il Sannio nello scorso mese di ottobre ha messo in ginocchio famiglie e tessuto produttivo della provincia sannita.

Sconcertata dal grave disinteresse mediatico, solo parzialmente colmato grazie ai social network, la società civile si è repentinamente attivata per sostenere le popolazioni alluvionate e intraprendere azioni di solidarietà per ripristinare nel territorio lo stato di normalità.

La Giunta Regionale della Campania ha richiesto per il Sannio ed ottenuto dal Governo lo stato… Continua a leggere→

Bentornata! La dieta mediterranea torna a casa dopo expo è una manifestazione organizzata  dal Comune di Pollica e dal Centro Studi Dieta Mediterranea “Angelo Vassallo” con la collaborazione delle Università della Campania. Cittadini, giovani, studiosi, artisti e ristoratori della Dieta Mediterranea animeranno la notte di Pollica per scambiare conoscenze e tradizioni legati all’unico stile di vita patrimonio dell’umanità UNESCO.

13 Novembre – POLLICA / PIOPPI – 19.30 / 1.00

ANTEPRIMA 1963 – DOVE TUTTO EBBE INIZIO… ANCEL… Continua a leggere→

Nella suggestiva cornice del Castello Ducale di Marigliano, oggi sede dell’Ordine delle “Figlie della Carità di San Vincenzo de’ Paoli”, l’Associazione Culturale Terre di Campania organizza, dal 5 all’8 Dicembre 2015, la seconda edizione dell’evento  “Alla corte del gusto”. Una quattro  giorni pensata per valorizzare e favorire la riscoperta delle tante eccellenze che, nei diversi campi, caratterizzano la regione Campania. Gusto, arte, musica e cultura saranno protagonisti di degustazioni, laboratori, stand, mostre, concerti, spettacoli, incontri e dibattiti in… Continua a leggere→

“Ancora attivo il conto corrente a favore delle imprese cooperative che sono state colpite dall’alluvione nel Sannio. Dopo il clamore mediatico, occorre ricostruire, riprendere con le attività. Cooperative sociali, agricole, agroalimentari e di altri settori economici stanno facendo i conti con la ricostruzione. Donando anche pochi euro, possiamo fornire un aiuto concreto a chi, con fatica, sta rimettendo in piedi la propria impresa sociale, supportando le comunità locali. Noi cooperatori conosciamo il valore della solidarietà, comprendiamo l’importanza di un… Continua a leggere→

A favorire le frodi è certamente il record di importazioni con l’arrivo dall’estero nel 2014 di ben 666 mila tonnellate di olio di oliva e sansa, con un aumento del 38 per cento rispetto all’anno precedente. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare l’indagine condotta dal procuratore di Torino, Raffaele Guariniello, che vede i sette grandi marchi dell’olio Carapelli, Santa Sabina, Bertolli, Coricelli, Sasso, Primadonna (nella versione confezionata per la Lidl) e Antica Badia (per Eurospin), alcuni recentemente acquisiti… Continua a leggere→

La valorizzazione delle produzioni agricole, le risorse culturali, artigianali ed enogastronomiche di qualità dei territori campani, sono stati i veri protagonisti dell’evento che si è tenuto ieri nella splendida cornice di Eccellenze Campane.

I 5 Gruppi di Azione Locale (GAL) campani:Alto Casertano, Colline Salernitane,I sentieri del buon vivere, Titerno,Vallo di Diano, hanno presentato  un progetto di cooperazione finanziato dal PSR Regione Campania 2007/2013 con l’obiettivo di aggregare le eccellenze dei… Continua a leggere→

La storia dei grandi pizzaioli di Napoli è anche la storia di Napoli. Gino Sorbillo incarna perfettamente questa aderenza al luogo d’origine, sia perché appartiene ad una delle famiglie storiche che hanno legato il loro nome all’arte di fare la pizza, sia perché, nonostante il successo e la notorietà conquistati, ha conservato un rapporto intimo e costante con la città.

In perfetto equilibrio tra memoria del passato e spiccata sensibilità ai gusti contemporanei, l’avventura umana… Continua a leggere→